3 cách chế biến cá làm tăng nguy cơ gây ung thư, có loại dân nhậu rất thíchCá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch và sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, một số loại cá hoặc cách chế biến cá nếu lạm dụng có thể làm tăng phơi nhiễm với các yếu tố liên quan ung thư.
Cách ăn cá có thể âm thầm phá hủy gan của nhiều người ViệtKhông ít bệnh nhân đến khám trong tình trạng gan đã tổn thương nghiêm trọng, thậm chí hình thành ổ áp xe lớn, nguyên nhân bắt nguồn từ một thói quen ăn uống quen thuộc.
Video dạy nấu ăn 30 năm trước bỗng gây sốt vì món gỏi cá dùng 40 quả chanhKhán giả có nhiều ý kiến trái chiều về công thức làm gỏi cá lóc trong chương trình "Tự học nấu ăn" năm 1995 do Hãng phim Phương Nam sản xuất.
Đặc sản ở Việt Nam càng nuôi lâu má càng đỏ, sống thọ tới 50 nămĐể thịt cá bỗng ngon và đạt chất lượng tốt nhất, bà con vùng cao thường nuôi nhiều năm mới xuất bán cho khách.
Chuyên gia Mỹ gọi tên cá “tốt nhất thế giới”, bán đầy ở chợ ViệtMột loại cá quen thuộc trong bữa cơm người Việt bất ngờ được chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3 dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch và não bộ.
Cả làng ở Phú Thọ góp tiền nuôi cá chung, thu cả tấn chia cho từng hộKhoảng 2 năm một lần, người dân ở thôn Trắng Cát (tỉnh Phú Thọ) lại tổ chức bắt cá tại hồ thủy lợi. Toàn bộ cá thu được sẽ chia đều cho các hộ dân.
Mỹ nhân Hàn đóng "Mặt trăng ôm mặt trời" khoe ăn phở thả ga khi tới Hà NộiTrong chuyến đi lần đầu tiên tới Việt Nam, nữ diễn viên Hàn Quốc Nam Bora và chồng quyết định đến Hà Nội, thưởng thức nhiều đặc sản như phở, cà phê, bánh đa cua, gỏi cuốn...
Sán làm tổ trong gan người đàn ông mê dê tái, gỏi cáBệnh nhân nhập viện trong tình trạng ngứa toàn thân kéo dài gần một năm, nổi mẩn dai dẳng và đau hạ sườn phải nhưng không tìm được nguyên nhân dù đã điều trị ở nhiều nơi.
Căn bệnh ung thư 80% ca mắc phát hiện đã trễ, "tử thần" từ món gỏi cá sốngBác sĩ cảnh báo, 80% người mắc căn bệnh ung thư này khi phát hiện đã ở giai đoạn muộn, không thể mổ và tiên lượng rất xấu. Đáng chú ý, một trong những nguyên nhân gây bệnh đến từ việc ăn gỏi cá sống.
Vì sao món gỏi cá sống Yusheng thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán?Tại Singapore, không chỉ hấp dẫn về hương vị, món gỏi cá sống Yusheng còn mang ý nghĩa sâu sắc về sự thịnh vượng và may mắn trong dịp đầu năm mới.
Đặc sản cá trích "ăn tươi nuốt sống" nổi tiếng ở Đà NẵngCá trích tươi sống sau khi đánh bắt từ làng chài Nam Ô được đem sơ chế sạch, tẩm ướp gia vị rồi làm thành món đặc sản gỏi cá khô hoặc gỏi ướt, ăn kèm nước chấm đặc trưng.