Ăn mật cá éc nam bệnh nhân suy thận cấpTận dụng bộ lòng cá éc để chế biến rồi ăn luôn cả mật, nam bệnh nhân phải nhập viện trong tình trạng nôn ói, đau đầu, chóng mặt. Các bác sĩ xác định bệnh nhân bị suy thận cấp do độc tốc trong mật cá éc gây ra.
Nước nổi, mùa của niềm nhớ với những món ăn mang thương hiệu đồng bằngMùa nước nổi đang tràn đồng và món ăn cũng đặc sắc nhất vào mùa này. Ăn ở xứ nước nổi mới thấy được hết cái hồn quê, cảm nhận hết chiều sâu văn hóa, thăm thẳm như sông, mênh mang như nước đồng bằng.
Du khách “đã mắt” với cảnh dỡ chà bắt cá của dân miền TâyDỡ chà bắt cá được xem là cách bắt cá độc đáo của dân miền Tây. Khi du lịch nông nghiệp lên ngôi, nhiều người dân xã Tân Thuận Tây (TP Cao Lãnh, Đồng Tháp) đã “biến” cách bắt cá truyền thống này thành một dịch vụ du lịch.
Nhà giàu chi tiền triệu để ăn món tẩm bổ giảNhiều gia đình có của ăn của để không ngại chi tiền triệu để mua những thứ tẩm bổ như vi cá mập, tam thất, tổ yến, cá anh vũ...để sử dụng hoặc làm quà biếu. Nhưng rồi không ít người té ngửa vì mua phải hàng giả.
Ngắm đàn cá tra, cá trê “trắng như bông bưởi” hiếm thấy ở miền TâyHồ cá kiểng của trường THCS Lý Thường Kiệt sở hữu nhiều loài cá quý hiếm, trong đó có đàn cá tra, cá trê bạch tạng mà dân chơi cá kiểng không phải ai cũng có được.
Về miền Tây mùa nước nổi thưởng thức cá heoNhắc đến cá heo miền Tây, nếu du khách đang hào hứng và tò mò muốn chiêm ngưỡng những con cá heo dài cả mét thì đến khi “giáp mặt” chúng, bạn sẽ ngay lập tức hụt hẫng bởi cá heo chỉ lớn bằng… ba ngón tay.
Đàn cá hàng ngàn con đến nhà dân "xin thức ăn", chủ nhà gọi cá là "con"Sáu tháng qua hàng ngàn con cá tra kéo đến ngụ tại bến nước ngay nhà bà Nguyễn Thị Nhàn, xã Đốc Binh Kiều, huyện Tháp Mười, Đồng Tháp. Đàn cá rất dạn dĩ tự bơi qua bơi lại trên tay người cho chúng ăn.
Thu bạc tỷ nhờ nuôi cá heo nước ngọtAnh Bùi Chí Linh, ở ấp Vĩnh Phú, xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú - An Giang là một trong những nông dân giàu lên nhờ nuôi cá heo nước ngọt, mỗi năm lợi nhuận lên cả tỷ đồng.
Độc đáo mô hình nuôi cá heo nước ngọtMua cá con từ người dân đánh bắt tự nhiên, anh Linh mang cá về nuôi thử. Sau vài tháng thấy hiệu quả, giá bán lại cao nên anh nhân rộng thả nuôi hết 10 lồng bè. Sau một năm, anh Linh thu hoạch, trừ đi chi phí còn lãi hơn 700 triệu đồng/vụ nuôi.
Đàn cá lóc biết “nhảy múa” trên mặt nước ở Cần Thơ, thu về 70 triệu mỗi tháng“Cá lóc bay” được xem “đặc sản” du lịch chỉ có ở Cồn Sơn (Cần Thơ). Các chủ nhà vườn ở đây tập phản xạ cho cá theo hiệu lệnh, biết nhảy lên khỏi mặt nước từ 40-50 cm để “đớp mồi”.
Cầu ao mùa TếtTừ khoảng hai bảy, hai tám Tết, các gia đình đã rủ nhau ngả chung lợn để ăn Tết, những bếp củi rực lửa được bắc lên ngay sát bờ ao. Tiếng mấy chú lợn ỉn kêu eng éc xé toang màn sương tĩnh lặng của buổi sớm mùa đông yên ả.
“Thủy thần sông Lam” vắng bóngSú vàng, loài cá được mệnh danh là thủy thần trên sông Lam, đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng khi người dân đầu tư phương tiện, lùng sục săn tìm cả ngày lẫn đêm.
Dân sinh
Fica
DTiNews
