03:17Người đứng sau giống cây cà phê Robusta hàng đầu thế giới ở Đăk LăkSự hợp tác công tư giữa viện nghiên cứu và doanh nghiệp đã cho ra đời những giống cà phê cho năng suất cao, có khả năng chống sâu bệnh.
Những người đứng sau các giống cây cà phê Robusta hàng đầu thế giới ở Đăk LăkTừ sự hợp tác công tư giữa viện nghiên cứu và doanh nghiệp, những giống cà phê cho năng suất cao, có khả năng chống sâu bệnh… đã ra đời, giúp người trồng cà phê ở Đắk Lắk và nhiều tỉnh Tây Nguyên hưởng lợi.
Cà phê Arabica và cà phê Robusta khác nhau như thế nào?Arabica và Robusta là hai giống cà phê được trồng rộng rãi và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Với điều kiện sinh trưởng và hình thái khác nhau nên chất lượng, hương vị cũng hoàn toàn khác biệt.
Phần bỏ đi từ quả cà phê có giá 1 triệu đồng/kg, nông dân bất ngờ có tiềnTrước thông tin vỏ cà phê Robusta Đắk Lắk được xuất khẩu với giá gần 1 triệu đồng/kg để làm trà cao cấp, nhiều nông dân rất phấn khởi vì trước nay vỏ cà phê đều đổ bỏ hoặc chỉ tận dụng ủ phân bón.
Lý do cốc cà phê bạn uống có thể sắp tăng giáGiá cà phê hòa tan và cà phê espresso, thường được làm bằng hạt cà phê robusta, có thể tăng cao.
Mô hình máy học của sinh viên RMIT tiếp thêm sức mạnh cho nông dânCác mô hình máy học (ML) do sinh viên RMIT Việt Nam phát triển có thể dự báo giá cà phê Robusta bằng cách tận dụng dữ liệu lịch sử giá cà phê, giá xăng dầu, nhiệt độ và lượng mưa.
Khai trương nhà máy chế biến Robusta tại "thủ phủ cà phê"Vừa qua, nhà máy chế biến cà phê Robusta chất lượng cao của Minh Tien Group đã được khai trương và chính thức đi vào hoạt động tại tại khu công nghiệp Tân An, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.
Nâng cao giá trị cho hạt cà phê Việt NamVới mục tiêu cuối cùng là nâng cao giá trị cho hạt cà phê, đưa Việt Nam thành điểm tham chiếu cho cà phê Robusta trên thế giới, trong nhiều năm qua, một “ông lớn” đã không ngừng mở rộng đầu từ, cải tiến công nghệ sản xuất và chất lượng sản phẩm tại thị trường Việt Nam.
Tái canh cây cà phê được rót vốn ưu đãi, dài hơiHiện Việt Nam là nước đứng thứ 2 trên thế giới về sản xuất cà phê và là nước xuất khẩu cà phê Robusta (cà phê vối) lớn nhất thế giới, trong đó Tây Nguyên là “thủ phủ“ của cây cà phê với sản lượng chiếm khoảng 92% sản lượng cà phê của cả nước.
Giá cà phê: 3 tuần giảm gần 100 USD/tấnNgười trồng cà phê đang lo lắng do giá cà phê giảm liên tục từ đầu tháng đến nay, tổng cộng đã giảm 1.700-1.800 đồng/kg. Giá cà phê robusta loại 1 bán tại Lâm Đồng chỉ còn 17.000 đồng/kg.
Đột phá cho ngành cà phêMặc dù Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới song chủ yếu là cà phê robusta có giá trị thấp- vốn ít chế biến. Đó là lý do dự án xây dựng hệ thống chế biến cà phê ướt đang thực hiện tại Đắk Lắk được chú ý.
Việt Nam và Indonesia kiểm soát giá cà phêTheo Thương vụ Việt Nam tại Indonesia, Chính phủ nước này đang xúc tiến việc hợp tác với Việt Nam (cùng Thái lan và Malaysia) thành lập Cartel Marketing cà phê Robusta, với cơ chế tương tự như công ty trách nhiệm hữu hạn cao su quốc tế (IRCo.).
Fica
DTiNews
