Chế độ tập luyện, dinh dưỡng khắc nghiệt của võ sĩ 2 lần vô địch SEA Games

Là cái tên nổi bật trong suốt 14 năm luyện tập và thi đấu, từ làng vật Triều Khúc đến đội tuyển Judo, Đào Hồng Sơn đạt được rất nhiều thành tích cao khi rẽ hướng sang Jujitsu (Nhu thuật).

Giành huy chương đồng tại giải vô địch thế giới năm 2017 và huy chương vàng tại Thế vận hội bãi biển thế giới năm 2022, kể từ năm 2019 chàng trai vàng của làng vật Jujitsu trở thành "độc cô cầu bại" tại các giải đấu trong nước.

Ở tuổi 26, anh đã vô địch hai kỳ SEA Games liên tiếp (2022 và 2023) của môn jujitsu, nội dung 56kg Newaza No-Gi (không võ phục).

Anh hé lộ bữa ăn hàng ngày của mình, với thực đơn được tính toán cẩn thận từ huấn luyện viên: "Một ngày sẽ có từ 5 đến 6 bữa bao gồm hai bữa chính và các bữa phụ xen kẽ.

Không có bữa sáng, trước khi ngủ dậy tôi chỉ dùng 1,5 muỗng Whey Protein tương đương với khoảng 30 đến 35g protein, sau đó chỉ ăn một lát bánh mì với bơ và đi tập luôn. Tập xong là đến bữa nhẹ gồm sữa chua và hoa quả tươi".

Bên cạnh đó cần những thực phẩm chức năng bổ sung như Whey protein, vitamin tổng hợp, omega 3, vitamin D, anh đặc biệt nhấn mạnh những thực phẩm này không chỉ là những chất cần thiết trong dinh dưỡng mà cực kì cần thiết cho các vận động viên.

"Huấn luyện viên sẽ sắp xếp bữa ăn cho cả tuần và được chuẩn bị bởi đầu bếp riêng. Lượng calo tôi nạp mỗi ngày tối thiểu là 3000 calo, không được phép ít hơn.", anh Sơn cho biết.

"Một ngày tập luyện của tôi bắt đầu với bài tập sức bền là chạy bộ lúc 6h sáng, sau đó đến các bài tập crossfit nghiêng về sức mạnh như hít đất, bật nhảy, squat... tập liên tục đến 9h, tôi sẽ đấu tập 1:1 với các kĩ thuật Jujitsu hoặc Boxing. 14h, tôi sẽ tập bổ trợ với tạ. Quá trình tập luyện cũng được chia thành các giai đoạn khác nhau cho đến lúc thi đấu", VĐV Jujitsu chia sẻ.

Nhắc đến giai đoạn này, anh chia sẻ từng gặp khó khăn trong lúc bắt đầu khi chưa quen với việc phải ép cân, tuy nhiên hiện tại anh tràn đầy tự tin: "Cân nặng hiện tại của tôi là 62kg, nghĩa là nặng hơn 6kg với hạng cân thi đấu tại giải quốc gia vào tháng tới.

Với khả năng cảm nhận cơ thể kết hợp với chế độ dinh dưỡng tốt chỉ trong vòng hai ngày cân nặng, tôi có thể điều chỉnh phù hợp để khi bước lên cân là sẽ vừa tròn 56kg hoặc 55.9kg".

"Trong một hai ngày cuối trước khi lên cân, tôi sẽ uống thật nhiều nước và xông hơi kết hợp mặc áo chạy bộ", Đào Hồng Sơn cho biết.

Những cách ép cân này tuy hiệu quả nhưng vẫn rất nguy hiểm vì xông hơi trong nhiều giờ đồng hồ dẫn đến cơ thể mất nước, sức đề kháng kém, có thể bị chóng mặt, ngất thậm chí là đột quỵ.

Để hạn chế việc xông hơi quá lâu, anh Sơn chia ca tập luyện xen kẽ lịch xông hơi và uống đầy đủ nước. Có thể nói đây vẫn là giai đoạn rất khắc nghiệt đối với bất kỳ VĐV nào trước khi có cơ hội bước lên bục giành giải thưởng.

Là một người thích chinh phục các đỉnh cao, không dừng lại ở Jujitsu, Đào Hồng Sơn đã trở thành huấn luyện viên tại phòng tập cá nhân, bước đầu tiên cho dự định lấn sân sang MMA (võ tự do) của mình.

Qua chia sẻ về chế độ luyện tập và dinh dưỡng nghiêm ngặt của mình, anh cũng cho thấy quyết tâm vững chắc với kỳ SEA Games 33 vào năm 2025, để đem vinh quang về cho đất nước.

An Ly