Người dân xứ Nghệ hái ra tiền nhờ trồng "vua của các loại rau"Cây măng tây xanh đang được ví là "vua của các loại rau" bởi giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, loại cây này giúp người dân xứ Nghệ thu nhập ổn định hơn việc trồng các loại cây khác.