1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Vụ 222 người nhập viện sau khi ăn cơm gà: Chủ quán nói gì?

Trung Thi

(Dân trí) - Dù chưa rõ nguyên nhân ngộ độc, tuy nhiên đại diện quán cơm gà lên tiếng xin lỗi, đồng ý trả viện phí cho bệnh nhân nằm viện. Phía quán cơm gà từ chối thông tin về cách bảo quản, chế biến thực phẩm.

Ngày 15/3, nhiều bệnh viện ở thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa tiếp tục điều trị cho các bệnh nhân nhập viện sau khi ăn cơm gà tại quán T.A. (đường Bà Triệu, thành phố Nha Trang).

Theo số liệu thống kê từ Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, có 222 trường hợp nhập viện điều trị nghi ngộ độc thực phẩm do ăn thức ăn ở quán cơm gà nêu trên.

Trong 222 ca nghi ngộ độc có 157 bệnh nhân nhập viện điều trị; số trường hợp còn lại được các cơ sở y tế khám, kê đơn thuốc và cho về nhà theo dõi ngoại trú.

Vụ 222 người nhập viện sau khi ăn cơm gà: Chủ quán nói gì? - 1

Các bệnh nhân nhập viện sau khi ăn thức ăn tại quán cơm gà T.A., nghi ngộ độc (Ảnh: Phú Khánh).

Sau khi xảy ra sự việc ngộ độc, đại diện quán cơm gà T.A. đã đăng tải trên các hội nhóm của mạng xã hội facebook "Lời xin lỗi chân thành đến những khách hàng đã tin tưởng và ủng hộ quán cơm gà T.A.".

Người đăng tải thông tin, quán cơm gà T.A. đã làm việc với cơ quan chức năng để tìm nguồn gốc ngộ độc.

"Quán đã liên hệ với các nạn nhân và đến những bệnh viện có các bệnh nhân để đưa ra hướng giải quyết tốt nhất", đại diện quán cơm gà T.A. thông tin.

Phía quán cơm gà từ chối thông tin về các phương thức bảo quản, chế biến thực phẩm.

"Mọi việc phải chờ kết quả xét nghiệm các mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn, sau đó phía chúng tôi sẽ đăng bài thông tin phản hồi. Trước mắt quán nhận trách nhiệm về mình", đại diện quán cơm gà T.A. nói.

Ông Mạnh Cường, đang chăm sóc con trai - 1 trong 222 ca bệnh nghi bị ngộ độc do cơm gà - cho biết, dù đã điều trị tại bệnh viện 3 ngày, tuy nhiên sức khỏe của con trai ông chưa hồi phục.

"Hôm qua (14/3), cháu còn đau bụng quặn, đi ngoài nhiều lần. Sáng nay, được bác sĩ tiêm thêm thuốc nên có vẻ ổn hơn. Dù vậy, sức khỏe cháu còn yếu, chưa bình phục hẳn", ông Cường cho hay.

Theo ông Cường, con trai ông năm nay 27 tuổi, cao 1,75m, nặng hơn 80kg, tập thể hình, nhưng cũng kiệt sức nghi do ngộ độc.

Trước đó, vào trưa 11/3, vợ ông Cường có ghé vào tiệm cơm gà T.A. mua một phần gà xé 50.000 đồng. Về nhà, con trai ông Cường chỉ ăn cơm, gà, sốt bơ trứng, nước súp, còn bỏ rau chua. Vài giờ sau, chàng trai khỏe mạnh đau bụng, đi ngoài, người mệt lả, phải nhập viện cấp cứu.

Vụ 222 người nhập viện sau khi ăn cơm gà: Chủ quán nói gì? - 2

Phần cơm gà nghi làm nhiều người bị ngộ độc, phải nhập viện (Ảnh: Bệnh nhân cung cấp).

Ông Cường cho biết, đại diện quán cơm gà đã đến bệnh viện thăm, cũng như cam kết thanh toán viện phí cho con trai ông.

"Tôi chỉ mong sao cháu nhà khỏe mạnh trở lại, chứ không muốn gì thêm", ông Cường nói.

Bác sĩ Trịnh Ngọc Hiệp, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, cho biết hiện sức khỏe các ca bệnh liên quan đến vụ ngộ độc đã dần ổn định.

Theo Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, các cơ sở y tế có điều trị bệnh nhân nghi ngộ độc đã tiến hành lấy mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân. Cơ quan chức năng vẫn chờ kết quả nuôi cấy mẫu thức ăn, bệnh phẩm.

Tại Bệnh viện Vinmec Nha Trang, kết quả cấy phân của 2 bệnh nhi có liên quan cho ra dương tính với vi khuẩn Salmonella, tác nhân chính gây nhiễm khuẩn đường ruột.

Bộ Y tế đề nghị điều tra nguyên nhân vụ ngộ độc

Như Dân trí đã thông tin, ngày 13/3, nhiều người nhập viện ở các bệnh viện tại thành phố Nha Trang với các biểu hiện nôn, sốt, đau bụng.

Người bệnh cho biết, các triệu chứng trên xuất hiện sau khi ăn tại quán cơm gà T.A. ở đường Bà Triệu, thành phố Nha Trang.

Sáng 13/3, quán cơm gà nêu trên đã bị tạm đình chỉ kinh doanh để phục vụ công tác điều tra.

Nhận xét món cơm gà nghi làm nhiều người ngộ độc ở Nha Trang, một số du khách cho biết, khi ăn cảm nhận cơm và gà cơ bản ngon, không có mùi vị bất thường.

Theo thống kê của Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, có 222 ca bệnh phải khám, điều trị tại bệnh viện với các triệu chứng sốt, đau bụng, mệt lả. Những người này đều đã ăn thức ăn ở quán cơm gà T.A.

Ngày 15/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn, đề nghị Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc cơm gà ở Nha Trang, điều tra nguyên nhân gây ngộ độc.