Việt Nam định danh được nhiều tác nhân ngộ độc, không phải gửi ra nước ngoài

Dân trí PGS.TS Lê Thị Hồng Hảo, Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia cho biết, hiện nay hệ thống kiểm nghiệm của Việt Nam đã được nâng cấp hiện đại ngang tầm thế giới, cho phép phát hiện cả chất lạ, định danh chính xác vi sinh vật ô nhiễm trong thực phẩm.

PGS.TS Lê Thị Hồng Hảo cho biết như vậy tại Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập, phát triển và vinh dự đón nhận Huân chương Lao động Hạng 3 của Chủ tịch nước trao tặng cho Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia.

Việt Nam định danh được nhiều tác nhân ngộ độc, không phải gửi ra nước ngoài - 1

Theo bà Hảo, vấn đề kiểm nghiệm ATTP là rất quan trọng, giúp cho các cơ quan quản lý, từ kết quả kiểm nghiệm có thể đưa ra phương pháp xử lý, đặc biệt trong lĩnh vực ATTP là quan trọng. Kết quả chính xác, khách quan cho phép xử lý đúng. Ngày nay, các mẫu xét nghiệm ngày càng có xu hướng tăng cao do đẩy mạnh công tác hậu kiểm, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Trong năm 2017, Viện đã thực hiện kiểm nghiệm hơn 40 nghìn mẫu các loại và thường số mẫu kiểm nghiệm năm sau sẽ cao gấp đôi năm trước, dự kiến năm 2018 sẽ thực hiện khoảng 80 nghìn mẫu kiểm nghiệm.

Đặc biệt hiện nay, hệ thống kiểm nghiệm của Việt Nam đã được đầu tư hiện đại, với các thiết bị tại Viện ngang tầm quốc tế. "Điều này cho phép phát hiện cả các chất chưa biết, hoặc định danh chính xác nguyên nhân các vụ ngộ độc, thiết bị để định danh chính xác vi sinh vật ô nhiễm trong thực phẩm qua đó giúp ngăn ngừa tốt hơn các nguy cơ gây ra ngộ độc, mà trước đây để muốn biết chính xác buộc phải gửi mẫu ra nước ngoài", bà Hảo chia sẻ.

Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia được ra đời theo Quyết định số 376/QĐ-TTg ngày 23/3/2009 của Thủ tướng Chính phủ. Trải qua 10 năm hình thành và phát triển, tập thể Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia đã và đang tạo nên nhiều dấu ấn quan trọng đồng hành cùng ngành y tế trong công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khoẻ nhân dân.

PGS.TS.Lê Thị Hồng Hảo cho biết thêm, hiện Viện đang áp dụng các tiêu chuẩn về hệ thống quản lý bao goomg: TCVN ISO/IEC 17020; TCVN ISO/IEC17021; TCVN ISO/IEC17025; TCVN ISO/IEC17065 và TCVN ISO 9001.

Hiện Viện đang thực hiện hoạt động kiểm nghiệm đối với các hàng hóa như: Thực phẩm; Nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; Nước, môi trường; Bao bì, vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; Thực phẩm biến đổi gen (GMO); Độc chất, dị nguyên; Thức ăn chăn nuôi; Vật liệu dệt Một số hoạt động thế mạnh của Viện: Hợp chuẩn - Hợp quy - Giám định; Thử nghiệm thành thạo; Tư vấn; Nghiên cứu; Đào tạo; Chuyển giao công nghệ va một số các dịch vụ khác Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia ra đời cùng thời điểm với hệ thống 63 Chi cục ATVSTP tỉnh/thành phố.

Nhân dịp kỷ niệm 10 năm thành lập, Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia vinh dự đón nhận Huân hương Lao động Hạng Ba do Chủ tịch nước trao tặng; 9 tập thể và 18 cá nhân cũng được nhận Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Y tế vì có nhiều thành tích trong công tác kiểm nghiệm ATVSTP góp phần vào công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân.

Hồng Hải

MỚI NHẤT
Đau đầu thường xuyên, coi chừng phình mạch máu não
Đau đầu thường xuyên, coi chừng phình mạch máu não

(Dân trí) - Suốt 5 năm qua, nam bệnh nhân thường xuyên phải đối mặt với tình trạng đau đầu nhưng không rõ nguyên nhân. Khi thực hiện các xét nghiệm, chẩn đoán hình ảnh, bác sĩ phát hiện mạch máu não của bệnh nhân bị phình, dọa vỡ gây xuất huyết nội sọ.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 04:55

Người phụ nữ mất tới 14kg thịt trong một năm chỉ vì căn bệnh gây nên vết loét hoại tử vùng họng
Người phụ nữ mất tới 14kg thịt trong một năm chỉ vì căn bệnh gây nên vết loét hoại tử vùng họng

(Dân trí) - Vết loét thành họng hành hạ người phụ nữ khiến chị khó ăn uống, đau đớn khi nuốt. Trong vòng 1 năm, người phụ nữ 31 tuổi này đã mất tới 14kg thịt, thể trạng suy kiệt, mệt mỏi.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 03:34

Phẫu thuật lấy nhiều viên hạch to như viên bi khỏi dương vật bệnh nhân
Phẫu thuật lấy nhiều viên hạch to như viên bi khỏi dương vật bệnh nhân

(Dân trí) - Nam bệnh nhân bị ung thư dương vật nên các bác sĩ phải phẫu thuật lấy nhiều viên hạch, trong đó có viên to với đường kính 2,3 cm.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 10:32

Thu hồi kem trị mụn gia truyền tự ý lưu thông khi chưa được cấp phép
Thu hồi kem trị mụn gia truyền tự ý lưu thông khi chưa được cấp phép

(Dân trí) - Loại kem trị mụn gia truyền nghệ tươi và trà xanh do Công ty TNHH TM Hùng Phát sản xuất chưa được cấp phép đã lưu thông trên thị trường, bị cơ quan chức năng ra quyết định thu hồi.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 10:29

Bé gái 3 tuổi tím tái, sốc phản vệ sau 5 phút bị kiến đốt
Bé gái 3 tuổi tím tái, sốc phản vệ sau 5 phút bị kiến đốt

(Dân trí) - Đang chơi ở gốc xoan gần nhà, bé Triệu Thị M bị kiến đốt 1 nốt vào bàn chân, gây ngứa, ngãi. Tuy nhiên chỉ sau 5 phút bị kiến đốt, mặt bé đỏ tưng bừng, môi tím tái, được gia đình đưa đi cấp cứu.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 08:44

Nuốt nghẹn, người đàn ông mắc loại ung thư hiếm trên thế giới chỉ 300 người mắc
Nuốt nghẹn, người đàn ông mắc loại ung thư hiếm trên thế giới chỉ 300 người mắc

(Dân trí) - Nam bệnh nhân 66 tuổi (Thái Bình) được bệnh viện K phát hiện, điều trị loại ung thư hiếm gặp trên thế giới mới ghi nhận 300 ca mắc.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 07:31

Giải mã bí ẩn về nguyên nhân gây cứng động mạch
Giải mã bí ẩn về nguyên nhân gây cứng động mạch

(Dân trí) - Cơ chế bí ẩn đằng sau sự xơ cứng động mạch có thể đã được giải mã, trong một nghiên cứu cũng cho thấy loại thuốc phòng ngừa tiềm năng đầu tiên cho tình trạng liên quan đến đau tim, sa sút trí tuệ và đột quỵ này.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 06:40

Chúng ta đang nuốt lượng nhựa bằng một chiếc thẻ tín dụng mỗi tuần
Chúng ta đang nuốt lượng nhựa bằng một chiếc thẻ tín dụng mỗi tuần

(Dân trí) - Một nghiên cứu mới cho thấy chúng ta đang ăn trung bình 5g nhựa mỗi tuần, tương đương với một chiếc thẻ tín dụng.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 06:35

Nắng nóng, mỗi ngày bệnh viện Nhi tiếp nhận 500-700 bệnh nhân
Nắng nóng, mỗi ngày bệnh viện Nhi tiếp nhận 500-700 bệnh nhân

(Dân trí) - Do nắng nóng cao điểm, những ngày vừa qua, Bệnh viện Nhi Thanh Hóa đã tiếp nhận số bệnh nhân tăng đột biến. Trung bình mỗi ngày, có tới 500-700 bệnh nhân tới khám và điều trị với các bệnh chủ yếu về hô hấp và tiêu hóa…

Thứ sáu, 14/06/2019 - 06:22

Mong muốn của bệnh nhân mắc bệnh máu khó đông
Mong muốn của bệnh nhân mắc bệnh máu khó đông

(Dân trí) - Suốt 10 năm qua anh Hữu Nghiêm phải đối mặt với căn bệnh máu khó đông. Dù mức chi trả từ quỹ BHYT tới gần 13 tỷ đồng đã giúp người bệnh duy trì sự sống, tuy nhiên cần thêm những điều chỉnh về chính sách để giúp những người mắc bệnh máu khó đông thuận tiện hơn trong chữa trị.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 06:19

"Bàn tay vàng" phẫu thuật tiết niệu tâm đắc với cách chữa sỏi thận, tiết niệu mới
"Bàn tay vàng" phẫu thuật tiết niệu tâm đắc với cách chữa sỏi thận, tiết niệu mới

(Dân trí) - Sỏi thận, tiết niệu có trong cơ thể 3% dân số Việt, với khả năng gây hại rất nghiêm trọng cho người bệnh. Đáng mừng là y học hiện đại đã có nhiều cách loại bỏ sỏi ưu việt, trong đó có phương pháp tán sỏi ngoài cơ thể với ưu điểm không cần mổ. Bác sĩ Phạm Huy Huyên - phó Chủ tịch Hội thận tiết niệu miền Bắc, Trưởng khoa Ngoại bệnh viện ĐKQT Thu Cúc, người được tôn vinh “Bàn tay vàng” phẫu thuật tiết niệu rất tâm đắc với phương pháp này.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 06:00

Các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế mổ tim miễn phí cho bệnh nhân ở Hà Tĩnh
Các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế mổ tim miễn phí cho bệnh nhân ở Hà Tĩnh

(Dân trí) - Sáng ngày 14/6, thông tin từ Sở Y tế Hà Tĩnh, trong 2 ngày (21 và 22/6) các bác sĩ đến từ Bệnh viện Trung ương Huế sẽ tổ chức khám và phẫu thuật tim miễn phí cho bệnh nhân dưới 18 tuổi, tài trợ một phần viện phí cho bệnh nhân cao tuổi trên địa bàn tỉnh này.

Thứ sáu, 14/06/2019 - 05:32

ĐÁNG QUAN TÂM
“Bỏ quên” chiếc đũa suốt 4 năm trong hốc mắt
“Bỏ quên” chiếc đũa suốt 4 năm trong hốc mắt

(Dân trí) - Khoảng 4 năm trước do mâu thuẫn khi đi nhậu, nạn nhân bị đối phương đâm thẳng vào mặt. Gần đây nạn nhân có biểu hiện nhìn mờ, viêm hốc mắt phải, tại bệnh viện, bác sĩ phát hiện chiếc đũa xuyên từ hốc mắt thấu xoang sàng tới xoang bướm.

Thứ năm, 13/06/2019 - 05:08

Giám đốc Trung tâm chăm sóc sức khỏe sinh sản An Giang bị cách chức
Giám đốc Trung tâm chăm sóc sức khỏe sinh sản An Giang bị cách chức

(Dân trí) - Giám đốc Sở y tế An Giang cho biết, liên quan sai phạm của giám đốc Trung tâm chăm sóc sức khỏe sinh sản Nguyễn Văn Thắng, đơn vị đã cách chức Bí thư Đảng ủy cơ sở và cách chức Giám đốc Trung tâm chăm sóc sức khỏe sinh sản

Thứ năm, 13/06/2019 - 05:05

Giận chồng, người phụ nữ ăn lá ngón tự tử
Giận chồng, người phụ nữ ăn lá ngón tự tử

(Dân trí) - Do mâu thuẫn chuyện vợ chồng, người phụ nữ đã tìm lá ngón ăn để tự tử. Rất may đã được các y, bác sĩ cứu sống kịp thời.

Thứ năm, 13/06/2019 - 02:25

Cứu thuyền viên người nước ngoài bị chấn thương cột sống và vùng ngực do tai nạn lao động
Cứu thuyền viên người nước ngoài bị chấn thương cột sống và vùng ngực do tai nạn lao động

(Dân trí) - Rạng sáng ngày 13/6, thuyền viên của tàu Liberia bị tai nạn lao động đã được lực lượng tìm kiếm cứu nạn hàng hải đưa về đến Đà Nẵng an toàn và bàn giao cho Trung tâm cấp cứu 115 TP Đà Nẵng chuyển vào bệnh viện địa phương để tiếp tục điều trị.

Thứ năm, 13/06/2019 - 10:34

Phòng chống dịch tả lợn châu Phi còn yếu kém, chủ tịch tỉnh ra công điện
Phòng chống dịch tả lợn châu Phi còn yếu kém, chủ tịch tỉnh ra công điện

(Dân trí) - Trước thực trạng công tác phòng, chống dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn còn nhiều yếu kém, hạn chế, bất cập, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã phải ra công điện chỉ đạo.

Thứ năm, 13/06/2019 - 09:57

16 triệu chứng thầm lặng của bệnh bạch cầu
16 triệu chứng thầm lặng của bệnh bạch cầu

(Dân trí) - Bệnh bạch cầu, hay ung thư tế bào máu, gây ra những triệu chứng kín đáo và đáng ngạc nhiên trên khắp cơ thể. Dưới đây là những dấu hiệu rõ ràng mà bạn cần được kiểm tra.

Thứ năm, 13/06/2019 - 06:23

Cách chọn kem chống nắng an toàn và hiệu quả
Cách chọn kem chống nắng an toàn và hiệu quả

(Dân trí) - Điều đầu tiên: Trước khi tìm kiếm một loại kem chống nắng lành mạnh, cần biết rằng dù có dùng bất cứ thứ gì đi nữa, nó cũng không giúp bạn bất khả chiến bại trước ánh nắng mặt trời. Do đó, bảo vệ chống lại ánh nắng mặt trời không nên bắt đầu với kem chống nắng.

Thứ năm, 13/06/2019 - 06:17

Chủ tịch Bạc Liêu: “Lò mổ nào để gây ra mầm bệnh thì đóng cửa ngay, không du di!”
Chủ tịch Bạc Liêu: “Lò mổ nào để gây ra mầm bệnh thì đóng cửa ngay, không du di!”

(Dân trí) - “Mỗi cán bộ thú y lúc này như một chiến sĩ trên mặt trận, nếu chiến sĩ lơ là thì thua trận, vỡ trận ngay”, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu- ông Dương Thành Trung khẳng định trong cuộc kiểm tra tại các huyện chưa xảy ra bệnh dịch tả lợn châu Phi.

Thứ năm, 13/06/2019 - 06:07

Bộ trưởng Công an lần đầu tập thể dục ngay trong hội trường cùng Bộ trưởng Y tế
Bộ trưởng Công an lần đầu tập thể dục ngay trong hội trường cùng Bộ trưởng Y tế

(Dân trí) - Chiều 12/6, tại hội nghị sơ kết thực hiện Quy chế phối hợp về đảm bảo an ninh trật tự giữa Bộ Y tế và Bộ Công an, bà Nguyễn Thi Kim Tiến đã mời Bộ trưởng Bộ Công an Tô Lâm cùng các đại biểu tập thể dục thư giãn bằng cách tập một bài thể dục ngay trong hội trường

Thứ năm, 13/06/2019 - 06:01

Phó Chủ tịch Hạ viện Quốc hội Cộng hòa Séc sang thăm Trung tâm IVF tiêu chuẩn châu Âu
Phó Chủ tịch Hạ viện Quốc hội Cộng hòa Séc sang thăm Trung tâm IVF tiêu chuẩn châu Âu

(Dân trí) - Sáng ngày 12/6 vừa qua, Bệnh viện Hồng Ngọc đã vinh dự được đón tiếp đoàn đại biểu cấp cao Ủy ban Y tế Hạ viện Quốc hội Cộng hòa Séc tới thăm Trung tâm IVF Hồng Ngọc – trung tâm hỗ trợ sinh sản tiêu chuẩn châu Âu hàng đầu tại Việt Nam.

Thứ năm, 13/06/2019 - 05:31

Nam thanh niên chảy mủ vì sỏi tuyến nước bọt lại ngỡ quai bị
Nam thanh niên chảy mủ vì sỏi tuyến nước bọt lại ngỡ quai bị

(Dân trí) - Bị sưng đau vùng dưới hàm trái, nam thanh niên 25 tuổi cứ ngỡ mình bị quai bị. Đến khi sờ vào mủ chảy ra anh mới hốt hoảng tới bệnh viện, được bác sĩ phát hiện sỏi nằm trong ống tuyến nước bọt.

Thứ tư, 12/06/2019 - 07:51

Tăng cường hợp tác phòng, chống dịch bệnh từ động vật sang người
Tăng cường hợp tác phòng, chống dịch bệnh từ động vật sang người

(Dân trí) - Hôm nay (12/6) tại Hà Nội, Bộ NN&PTNT tổ chức "Diễn đàn Một sức khỏe thường niên 2019". Tại diễn đàn, các đại biểu thống nhất nhận định, cần tăng cường hợp tác liên ngành, liên Chính phủ trong việc lồng ghép các chương trình phòng chống dịch bệnh từ động vật sang người.

Thứ tư, 12/06/2019 - 04:39