1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Thêm 1 hãng sữa Trung Quốc phát hiện có độc chất gây ung thư

(Dân trí) - Trong khi thủ phạm gây ra tình trạng nhiễm độc sữa của hãng Mengniu chưa được xác định thì Trung Quốc tiếp tục phát hiện chất độc này có trong sản phẩm sữa của 1 hãng sữa lớn nhất tỉnh Phúc Kiến.

Hãng sữa Changfu đã thừa nhận bán ra thị trường các sản phẩm sữa có nồng độ chất aflatoxin vượt quá mức cho phép. Tuy nhiên, hãng này khẳng định, ngay sau khi phát hiện đã tiến hành thu hồi và tiêu hủy ngay lập tức các sản phẩm nhiễm độc này và thừa nhận “đây là một nỗi xấu hổ”.

 

Trong khi hãng Mengniu khẳng định sữa nhiễm độc là do thức ăn chăn nuôi thì các chuyên gia của hãng này cho biết aflatoxin trong sữa sẽ tự biến mất sau 5 ngày bò được ăn thức ăn sạch.

 

Còn Li Shengli, một giáo sư của trường ĐH Nông nghiệp Trung Quốc, cho biết: “Phần lớn chất độc trong thức ăn chăn nuôi sẽ bị bài tiết hoặc hấp thụ qua gan, chỉ có 3-11% độc tố là vào sữa”.

 

Như vậy, do đâu aglatoxin xuất hiện trong sữa với nồng độ cao vẫn là một dấu hỏi với người tiêu dùng.

 

Thu Phương

Theo Asiaone

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm