1. Dân trí   ›  
  2. Sức khỏe   ›  
  3. Ung thư   ›  
Thứ Sáu 21/03/2014 - 13:09

6 lý do bạn nên uống sữa đậu nành

Chia sẻ
Dân trí Nếu bạn thích uống sữa nhưng lại bị dị ứng các sản phẩm từ bơ sữa hoặc cảm thấy chán khi uống mãi sữa bò thì sữa đậu nành chính là cứu cánh hoàn hảo.
6 lý do bạn nên uống sữa đậu nành
 
Sữa đậu nành khá đặc, có vị hạt phỉ và có lợi cho sức khỏe nhiều hơn là bạn nghĩ. Hãy cùng tham khảo những thông tin dưới đây về sữa đậu nành.

 

Một cốc sữa đậu nành 250ml trung bình chứa: 25-31% canxi, 11-31% vitamin D, 89-125 calo, 5 g chất béo (trong đó 0.4g bão hòa), 6-10 g protein, 1-5 g đường.

 

Cải thiện lipid (mỡ)

 

Một trong những vai trò quan trọng nhất của sữa đậu nành là khả năng cải thiện lipid máu. Khác với sữa thường chứa nồng độ cholesterone và chất béo bão hòa cao, sữa đậu nành thường chứa lượng chất béo khá thấp và đặc biệt không có cholesterone. Axit béo không bão hòa dạng đơn và đa thể giúp ngăn chặn cholesterone đi vào trong máu. Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên uống sữa đậu nành có lượng triglyceride và lipoprotein trong máu thấp hơn, giúp ngăn chặn nguy cơ đột quỵ và là thức uống tuyệt vời hỗ trợ những người có tiền sử gia đình mắc Hỗ trợ sự liên kết các mạch máu.

 

Axit chất béo Omega 3 và 6 cũng như chất chống oxy hóa và phyto-hoocmon trong đậu nành giúp bạn bảo vệ các mạch máu khỏi bị vỡ và co giãn. Những chất này có vai trò như chất keo dính, ngăn chặn cholesterone và những tạp chất nguy hại xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, chính hỗn hợp các chất dinh dưỡng này giúp bạn cải thiện độ đàn hồi và tình trạng lỏng của các mạch máu, giúp chúng được bảo vệ tốt hơn mỗi khi huyết áp thay đổi. 

 

Hỗ trợ giảm cân

 

Sựa đậu nành chứa lượng đường tự nhiên thấp hơn sữa bò. Trong khi sữa bò chứa khoảng 11g đường trong 1 cốc 250 ml, thì sữa đâu nành chỉ chiếm bằng một nửa, tương đương với 6g đường. Chính vì thế, 1 cốc sữa đậu nành trung bình chỉ chứa 81 calo, ngang ngửa với sữa tách béo. Ngoài ra, axit béo không bão hòa dạng đơn trong sữa đậu nành có khả năng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo vào đường ruột, hỗ trợ giảm cân. Hơn thế nữa, uống sữa đậu nành sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất xơ hơn, nên sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn.

 

Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

 

Sữa đậu nành chứa nguồn phytoestrogen dồi dào (hoocmon nữ, chính vì thế nam giới được khuyên không nên tiếp thụ QUÁ nhiều sản phẩm từ đậu nành), nên sẽ ngăn hoóc-môn sinh dục nam là testosterone tiết ra quá nhiều. Lượng hoocmon nam testosterone thấp hơn đồng nghĩa với việc nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt giảm. Các nghiên cứu đã cho thấy những người đàn ông ăn theo chế độ giàu đậu nành thường ít mắc các bệnh phì đại hoặc ung thư tiền liệt tuyến hơn.

 

Ngăn ngừa các triệu chứng tiền mãn kinh

 

Trong thời kỳ mãn kinh, lượng hoóc-môn phytoestrogen tiết ra trong cơ thể phụ nữ rơi xuống mức thấp nhất. Việc suy giảm hoocmon đột ngột như thế sẽ dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe đối với phụ nữ thời kỳ hậu mãn kinh. Những người này thường có nguy cơ mắc bệnh béo phì, bệnh về tim mạch và đái tháo đường cao hơn hẳn. Ngoài ra, họ còn dễ bị trầm cảm, mất ngủ, thay đổi cảm xúc và gặp các vấn đề về thể chất nhiều hơn. Hoocmon phytoestrogen trong đậu nành là sự thay thế quý giá cho lượng hoocmon bị mất đi. Vì vậy, thường xuyên uống sữa đậu nành sẽ giúp giảm và làm chậm các triệu chứng và hậu quả hậu mãn kinh.

 

Cải thiện bệnh loãng xương

 

Bệnh loãng xương gây ra tình trạng xương yếu dần, trở nên mềm và dễ gẫy. Hoóc-môn phytoestrogen trong đậu nành giúp hấp thụ calci vào cơ thể và làm xương chắc khỏe hơn. Để tối đa hóa tác dụng, bạn nên mua sữa đậu nành có bổ sung vitamin D và calci để uống.

 

Trà Mi

Theo fitnea

Chia sẻ
In bài viết này

MỚI NHẤT

Đảm bảo thuốc điều trị cho bệnh nhân ngộ độc nấm
Đảm bảo thuốc điều trị cho bệnh nhân ngộ độc nấm

(Dân trí) -Trước tình trạng bệnh nhân ngộ độc nấm có xu hướng tăng, trong khi thuốc điều trị lại rất hiếm vì là những thuốc đặc biệt, chi phí đắt, dự trù không nhiều... có nguy cơ thiếu thuốc điều trị, Bộ Y tế yêu cầu cần dự trù thuốc điều trị những trường hợp đặc biệt.

Thứ bảy, 22/03/2014 - 11:43

Mũi phản ứng nhanh hơn mắt và tai nhiều lần
Mũi phản ứng nhanh hơn mắt và tai nhiều lần

(Dân trí) - Mũi con người có thể phát hiện 1.000 tỷ mùi khác nhau, nhiều hơn so với chúng ta nghĩ trước đây, các nhà khoa học Mỹ cho biết.

Thứ bảy, 22/03/2014 - 08:08

Hoang mang thịt heo chín xuất hiện màu đỏ máu
Hoang mang thịt heo chín xuất hiện màu đỏ máu

(Dân trí) - Ngày 21/3, nhiều người dân khối phố 3, phường Hà Huy Tập (TP Hà Tĩnh) đã hết sức hoang mang trước sự việc thịt heo đã luộc chín sau khi bỏ vào tủ lạnh bỗng chuyển sang màu đỏ sặc sỡ lạ thường.

Thứ bảy, 22/03/2014 - 07:10

50 năm ông "Trung rắn” chữa bệnh cứu người
50 năm ông "Trung rắn” chữa bệnh cứu người

(Dân trí) - Nhiều người bị rắn độc cắn, suýt mất mạng liền tìm đến nhờ ông chữa giúp, có người bị nặng phải ở lại điều trị hàng chục ngày đều được ông nuôi cơm. Tuy vậy, ông Trung luôn xem đó là việc nghĩa ở đời, sẵn sàng cứu giúp mà không cần trả ơn.

Thứ bảy, 22/03/2014 - 06:42

Thủ tướng: “Để giá thuốc cao mãi, người dân quá khổ”
Thủ tướng: “Để giá thuốc cao mãi, người dân quá khổ”

(Dân trí) - “Giá thuốc hiện cao lắm. Phải kéo được giá thuốc ở các bệnh viện xuống, không cứ để cao mãi, dân khổ quá vì đây là mặt hàng không được trả giá, phán giá bao nhiêu thì cũng phải vay mượn mua bấy nhiêu”, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng phát biểu trước Chính phủ.

Thứ bảy, 22/03/2014 - 05:49

Bé trai nguy kịch, hoại tử 5 đầu ngón tay sau tiêm vắc xin lao?
Bé trai nguy kịch, hoại tử 5 đầu ngón tay sau tiêm vắc xin lao?

(Dân trí) -Thông tin bé trai 1 tháng tuổi nguy kịch, 5 đầu ngón tay bị hoại tím đen sau tiêm vắc xin lao khiến nhiều bà mẹ hoang mang.

Thứ bảy, 22/03/2014 - 01:09

Hàng trăm công nhân nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
Hàng trăm công nhân nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

(Dân trí) - Khoảng 10hsáng (21/3) cả trăm công nhân Cty TNHH Oriental Germent(Thái Lan) nhập viện trong tình trạng khó thở, nôn ói dẫn đến ngất xỉu hàng loạt. Buộc công ty, ngành y tế huyện huy động nhiều phương tiện đưa công nhân đến BV Đa khoa huyện Châu Thành cấp cứu.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 11:33

Một bệnh nhân nghi nhiễm cúm A/H5N1
Một bệnh nhân nghi nhiễm cúm A/H5N1

(Dân trí) - Chiều 21/3, đại diện bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Yên cho biết, một bệnh nhân nam, khoảng trên 50 tuổi (ở phường 8, TP Tuy Hòa) đã nhập viện điều trị trong tình trạng viêm phổi cấp tính nặng, nghi nhiễm cúm A/H5N1.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 10:48

Tử vong sau tiêm vắc xin Quinvaxem là do tim bẩm sinh?
Tử vong sau tiêm vắc xin Quinvaxem là do tim bẩm sinh?

(Dân trí) - Sau 3 tiếng được tiêm vắc xin Quinvaxem, bé gái V.Đ.T.V (6 tháng tuổi, ở Lục Nam, Bắc Giang) xuất hiện các biểu hiện bất thường: toát mồ hôi, vật vã, tím tái và tử vong ngay trong ngày.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 07:28

Cùng ngắm những em bé mập nhất thế giới
Cùng ngắm những em bé mập nhất thế giới

(Dân trí) - Mặc dù mới chỉ vài tháng tuổi nhưng các bé này đều có cân nặng gấp 5-10 lần bạn cùng tuôiổi đến 3 tuổi nhưng

Thứ sáu, 21/03/2014 - 05:02

Bài tập lấy lại vóc dáng cho phụ nữ sau sinh
Bài tập lấy lại vóc dáng cho phụ nữ sau sinh

Trong video sau đây, HLV thể dục thẩm mỹ sẽ giới thiệu một số bài tập khá đơn giản nhưng rất hiệu quả, chị em có thể tập ngay tại nhà mình để có một cơ thể thon gọn và khỏe mạnh:

Thứ sáu, 21/03/2014 - 03:00

Nước tẩy rửa gây nguy hại cho phụ nữ, trẻ em
Nước tẩy rửa gây nguy hại cho phụ nữ, trẻ em

Hiện nay không ít các sản phẩm tẩy rửa như nước rửa bát, nước xả vải, dung dịch tẩy rửa nhà vệ sinh, nước lau nhà… được các nhà sản xuất quảng cáo chiết xuất từ thiên nhiên, không hại da tay, không gây hại cho người sử dụng… Tuy nhiên, các nhà khoa học lại cho rằng, các sản phẩm đó chủ yếu được sản xuất từ hóa chất, nhiều loại gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 02:05

ĐÁNG QUAN TÂM

Kỳ diệu những em bé chào đời trong tai nạn kinh hoàng
Kỳ diệu những em bé chào đời trong tai nạn kinh hoàng

(Dân trí) - Chào đời ngay trong vụ tai nạn giao thông khủng khiếp cướp đi tính mạng của cả cha lẫn mẹ, bé trai được cư dân mạng đặt biệt danh là “em bé kỳ diệu”.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 11:14

Tỉ lệ phụ nữ mắc ung thư phổi tăng 73%
Tỉ lệ phụ nữ mắc ung thư phổi tăng 73%

(Dân trí) - Viện nghiên cứu Ung thư Vương Quốc Anh vừa công bố, xu hướng phụ nữ hút thuốc ngày càng tăng khiến tỉ lệ phụ nữ mắc ung thư phổi cũng tăng theo.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 11:02

Các tỉnh Đông Nam Bộ sẽ sạch cúm gia cầm A/H5N1 vào năm 2018
Các tỉnh Đông Nam Bộ sẽ sạch cúm gia cầm A/H5N1 vào năm 2018

(Dân trí) - Bộ NN&PTNT vừa phê duyệt Kế hoạch quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm giai đoạn 2014-2018 với mục tiêu chuyển sang giai đoạn thanh toán cúm gia cầm động lực cao tại Việt Nam từ sau năm 2018.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 09:56

Bé 6 tháng tuổi tử vong sau tiêm vắc xin Quinvaxem
Bé 6 tháng tuổi tử vong sau tiêm vắc xin Quinvaxem

(Dân trí) - Sau 3 tiếng được tiêm vắc xin Quinvaxem, bé gái V.Đ.T.V (6 tháng tuổi, ở Lục Nam, Bắc Giang) xuất hiện các biểu hiện bất thường: toát mồ hôi, vật vã, tím tái. Ngay lập tức bệnh nhân được đưa đi viện cấp cứu nhưng đã tử vong ngay trong đêm.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 09:19

Sau vụ bắt cóc trẻ: Bệnh viện sẽ kiểm tra túi xách người ra vào
Sau vụ bắt cóc trẻ: Bệnh viện sẽ kiểm tra túi xách người ra vào

(Dân trí) - Sau vụ người lạ vào bệnh viện bắt cóc trẻ sơ sinh, Giám đốc Bệnh viện Hùng Vương (TPHCM) cho biết, lực lượng bảo vệ sẽ tiến hành kiểm tra giỏ, túi xách, ba lô… của người ra vào bệnh viện.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 08:35

Bé 3 tháng tuổi suy hô hấp nặng vì vi rút sởi
Bé 3 tháng tuổi suy hô hấp nặng vì vi rút sởi

(Dân trí) - Ngay khi xuất hiện sốt, nổi ban trên da, bé Đặng Trúc Chi (3 tháng tuổi) đã được đưa vào viện nhưng phải trải qua 11 ngày thở máy căng thẳng, các bác sĩ mới cứu được tính mạng cháu bé.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 07:11

Loại bỏ thói quen gây hại cho thận
Loại bỏ thói quen gây hại cho thận

(Dân trí) - Thận sẽ có nguy cơ chịu nhiều rủi ro nếu bạn đang có một trong những thói quen dưới đây. Hãy cố gắng loại bỏ hoặc hạn chế ở mức có thể nhé.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 06:47

Cách sử dụng váng sữa hiệu quả
Cách sử dụng váng sữa hiệu quả

Là chế phẩm từ sữa, váng sữa được sử dụng từ lâu ở nước ngoài và chỉ mới du nhập vào Việt Nam gần đây. Tuy nhiên cũng như nhiều loại thực phẩm khác, cần lưu ý một số nguyên tắc khi sử dụng để đảm bảo sức khỏe và kích thích trẻ ăn ngon miệng:

Thứ sáu, 21/03/2014 - 06:44

Hơn 150 công nhân may bị nghi ngộ độc thức ăn
Hơn 150 công nhân may bị nghi ngộ độc thức ăn

(Dân trí) - Vào khoảng 11h30 trưa ngày 20/3, tại khu công nghiệp Bình Hòa (huyện Châu Thành) đã xảy ra vụ ngộ độc tập thể tại Cty TNHH Oriental Germent(Thái Lan), tính đến lúc 16h cùng ngày đã có gần 160 công nhân được đưa đi cấp cứu.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 05:18

Trẻ bị tim mạch, già sẽ mất trí nhớ
Trẻ bị tim mạch, già sẽ mất trí nhớ

(Dân trí) - Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra tương quan giữa điểm IQ thấp cùng tình trạng tim mạch ở tuổi thiếu niên tới nguy cơ mất trí nhớ sớm trước tuổi 60.

Thứ sáu, 21/03/2014 - 04:30

Xem xét ghép gan cho bệnh nhân ngộ độc nấm
Xem xét ghép gan cho bệnh nhân ngộ độc nấm

(Dân trí) - Ngày 20/3, PGS.TS Đỗ Doãn Lợi, Phó giám đốc BV Bạch Mai cho biết, đã có thêm một bệnh nhân tử vong, 10 trường hợp còn lại vẫn đang rất nguy kịch bởi hôn mê gan, suy gan và đang tìm kiếm nguồn cho gan.

Thứ năm, 20/03/2014 - 08:55

Những điều nên biết về dị ứng đậu phộng
Những điều nên biết về dị ứng đậu phộng

(Dân trí) - Đậu phộng là loại hạt dễ ăn và an toàn hơn nhiều loại hạt khác như hạnh nhân hay hồ trăn. Tuy nhiên vẫn có một số người bị dị ứng với đậu phộng. Mức độ dị ứng nặng hay nghẹ lại tùy thuộc vào cơ địa mỗi người.

Thứ năm, 20/03/2014 - 04:04

Chuyên gia đồng hành
Nhiều người quan tâm