Rực rỡ cuối đông cải vàng ven sông…

Hoa cải, loài hoa ban đầu với mục đích không phải dùng để ngắm, mà cải nở hoa để đậu quả, thành hạt, làm giống cho mùa sau hoặc bán làm dầu hạt cải. Hoa cải vốn xưa kia chỉ là loài hoa gắn với đồng ruộng, nông nghiệp, người nông dân nhìn nhiều quen mắt, chẳng thấy có gì lạ.

“Phát minh” ra mùa hoa cải có lẽ thuộc về các bạn trẻ thành phố, bỗng một ngày đẹp trời đi ra ngoại thành, thấy những cánh đồng mênh mông một màu vàng rực, đẹp tuyệt vời nên náo nức chụp ảnh rồi truyền tay nhau. ấy là thời máy ảnh kĩ thuật số chưa phát triển, còn cả những tấm ảnh chụp bằng phim.

Hoa hồng, hoa cúc, hoa đồng tiền, hoa lys, hoa thược dược… thì thường ngày vẫn gặp trên phố và vẫn có chút gì mang hơi hướng công nghiệp, được trồng với mục đích thương mại. Còn hoa cải, thuần túy loài hoa dân dã đồng nội, đang là thứ mà người thành phố vô cùng thiếu.

Thế là các bạn trẻ thành phố đổ xô đi tìm những địa điểm cánh đồng hoa cải đẹp để chụp ảnh. Ưu tiên nhất vẫn là những cánh đồng ngoại thành, chỉ cách trung tâm thành phố không xa. Mạn Gia Lâm thì rất sẵn những cánh đồng hoa cải như vậy. Chân cầu Thanh Trì cũng là địa điểm đẹp để nam thanh nữ tú hẹn hò mỗi cuối tuần.

Người nông dân cũng rất thức thời, từ nhiều năm nay đã chuyển hướng trồng riêng những thửa ruộng nối với nhau thành cả cánh đồng bạt ngàn cải vàng cho giới trẻ đến thuê làm bối cảnh chụp ảnh. Chắc hẳn, so với việc làm giống và bán cho nhà máy ép dầu thì họ còn lãi hơn, nhàn hơn. Vì việc này, cộng với những hành động thái quá của giới trẻ mà có rất nhiều ý kiến trái chiều về cả hoạt động kinh doanh lẫn thưởng thức hoa.

Đáng trách nhất vẫn là những bạn trẻ. Yêu hoa, ham cái đẹp thì rất đáng được cổ vũ, khen ngợi. Tuy nhiên, vì quá yêu hoa mà tàn phá hoa, dẫn đến tâm lí bỏ tiền ra thì có quyền tận dụng thì tạo nên những tiền lệ xấu. Dù sao cũng nên ghi nhận “phát minh” này để Hà Nội có thêm một mùa hoa rất nhiều đón đợi, mang sắc vàng tươi thắm đến cho thời khắc cuối đông, đầu xuân vốn rất nhiều bận rộn.

Cũng nhờ những cánh đồng hoa cải này mà các bạn trẻ ít có điều kiện được trải nghiệm những giây phút tuyệt vời hay ghi lại bộ ảnh cưới đẹp như mơ ước. Trước đây nhiều người còn phải mang cả bầu đoàn chụp ảnh cưới lên tận Mộc Châu để được cải trắng, cải vàng làm phông nền, vừa tốn kém vừa kích rích.

Bây giờ, ai có điều kiện và thời gian thì lên Mộc Châu vừa ngắm hoa vừa du lịch, thưởng thức không khí trong lành và đặc sản, còn những ai bận rộn, eo hẹp thời gian và kinh tế thì chỉ cần loanh quanh Hà Nội là đủ. ít ai biết, xa hơn một chút, đi qua làng hoa Mê Linh, những thửa ruộng ven đê sông Hồng cũng ngập tràn sắc vàng dịu nhẹ mong manh của hoa cải.

Cũng giống như hoa cải len lỏi những khoảng đất hiếm hoi mọc lên trên núi đá, hoa cải ven sông cũng mang đến những cảm xúc thật khác biệt. Một  bên là sức sống mãnh liệt vượt lên hoàn cảnh, một bên là sự miên man của những triền sông mịt mờ sóng nước.

Ai đã từng lạc lối giữa trùng điệp núi rừng khi chiều buông vắng lặng không biết về đâu, nhìn thấy những cây cải cỗi cằn vẫn nở hoa vàng rực là biết gần đây có  người ở. Ai đã từng bâng khuâng bên bờ sông một sớm đẫm sương khi ánh dương đang lóe sáng điệp với màu cải vàng tươi thắm soi trên giọt nước long lanh đọng đầu ngọn lá xanh mướt mới thấy ngày mới thật nhiều sắc màu và ý nghĩa. 

Nhắc đến hoa cải, nhiều người vẫn nhớ bài thơ của nhà thơ Nghiêm Thị Hằng đã được phổ nhạc với những câu đầy khắc khoải: “Có một mùa hoa cải/ Nở vàng bên bến sông/ Em đang thì con gái/ Đợi anh chưa lấy chồng… Thế rồi thế rồi em/ Buồn thương hoa héo nát/ Ai cũng bảo phải quên/ Em đành bước sang ngang/ Gửi mùa xuân ở lại/ Gửi con tim cháy mãi/ Cho người mình chờ mong”.

Ngày nay, đến với cánh đồng hoa cải, nhiều bạn trẻ chắc vẫn thầm thì những câu hát ấy. Chẳng biết mùa hoa cải Hà Nội bây giờ có biết bao đôi nên vợ nên chồng, cũng chẳng biết có bao đôi đã chia tay nhau bởi dòng đời nhiều xô đẩy.

Chỉ biết, mỗi mùa hoa cải về, trong cái màu vàng rực tươi thắm rạng rỡ, đôi lứa yêu nhau và cả những người yêu hoa Hà Nội vẫn đang có những giây phút tuyệt vời được ghi dấu trong đời.

Theo Ngọc Hân

Tuổi trẻ thủ đô