Quán xá là nhà
“Công ty của mình chủ yếu làm việc theo nhóm, thường hẹn ở quán cà phê. Suốt ngày xách laptop chạy lăng quăng hết quán này đến quán khác. Bàn bạc, trao đổi, tìm “aiđia”... cả ngày ăn uống, nghỉ ngơi ở quán!” - Ngọc Huyền ngồi xoay xoay ly cà phê nói.
Huyền đang làm trong lĩnh vực vẽ quảng cáo cho một công ty bia khá lớn. Cô nói, “dân aiđia” là thoải mái vậy đó. Đã đến lúc nói không với văn phòng!
Mở mắt gặp quán. Câu chuyện trên hẳn cũng xảy ra với đa số những người trẻ xa nhà. Căn phòng trọ chỉ là nơi đi về “mình ta với ta”, ngả lưng sau những cuộc đua công việc. “Nhiều lúc nghĩ tới chuyện nấu ăn, cũng mua nồi niêu xoong chảo về nhà, lục đục. Ăn một mình, cũng buồn. Vậy là được vài ba ngày, lại đi quán với bạn bè. Yên phận ở quán. Nhiều lúc thói quen ở quán làm cho mình không muốn về nhà. Về chỉ đi ra đi vào, một mình với cái tivi, chán lắm!” - Phiên Hương, PR một công ty máy tính cho biết.
“Thời của fastfood và cà phê chế sẵn!” - Văn Trung - sinh viên Đại học Kiến trúc cho biết. Theo Trung, quán xá cũng có cái hay của nó! Dĩ nhiên, với các bạn gái mà suốt ngày chỉ la cà từ quán này đến quán nọ thì… “em xin kiếu”! Trung cho biết thêm, một ngày của mình bắt đầu từ vỉa hè trường Kiến trúc trên đường Nguyễn Đình Chiểu, sau đó vào giảng đường và tiếp tục ra vỉa hè ngồi “tám vặt” hoặc tìm “aiđia”, tiếp xúc với bạn bè bàn về những show thiết kế quán cà phê, kiếm tiền. Tiền kiếm được có khi đốt hết vào quán xá cũng là chuyện thường tình.
Cơm hộp, cơm văn phòng, buffet, fastfood, cà phê chế sẵn… Dần dần những thứ đó đang đi “tăng tốc” vào nhịp sống hiện đại của người trẻ. Xong công sở, chạy về nhà nấu một nồi cơm hay một món ngon trở thành một thứ việc thừa thãi và rỗi hơi không đáng có.
Thời bây giờ, chẳng lạ gì chuyện các cô gái không biết nấu gì ngoài… nước sôi và chế mì tôm. Không ít người cho rằng, muốn nấu ăn thì đâu có khó. Khi nào sắp lấy chồng, đi học một khoá là xong. Nhưng thực tế không diễn ra như ý muốn.
Chuyện của Ngọc Danh: “Lần đầu tiên dẫn bạn gái về nhà, bố mẹ mình mừng lắm. Trưa hôm đó cô con dâu tương lai ra tay “cooking” đãi cả nhà. Nồi cơm ba màu, thịt kho nửa nồi cháy nửa nồi sống. Đó là chưa nói có những món mà bố mẹ mình ăn, nhăn mặt nhưng vẫn… khen ngon”. Còn cô bạn gái thì bảo: “Tới lúc đó mới thấy thua thiệt. Lâu nay quán xá quen rồi…”.
Quán xá quen rồi! Đó cũng là cách nói của những chàng trai ế vợ vì mê la cà. Đăng Trình, làm ở đài truyền thanh, người có thâm niên ngồi quán cà phê đều đặn trên 10 năm. Nhân vật này tự nhận mình bị chứng… quán xá nó ám.
Trình khoe có khoảng dăm bảy cái quán ruột, có thể uống thoải mái rồi… ký nợ, trả tiền sau. Vì thế, có những món nợ cà phê được ghi từ thời sinh viên đến nay vẫn chưa trả hết! Nhưng đó không phải là chuyện đáng nói. “Chẳng biết bao nhiêu cuộc tình diễn ra ở quán và cũng chia tay ở quán! Không có vợ thì chỉ buồn đôi lúc. Nhưng một ngày không ra quán thì “chết toi” ngay tức thì!”- Trình nói.
Theo Nguyễn Vinh
Sài Gòn Tiếp Thị