Quảng Nam: Xử nghiêm hành vi bơm nước vào gia súc

(Dân trí) - Để không còn tình trạng bơm nước và hóa chất vào gia súc, gia cầm, thịt gia cầm... UBND tỉnh Quảng Nam vừa có công văn yêu cầu ngành chức năng địa phương tăng cường công tác kiểm tra và xử lý nghiêm hành vi này.

Sở dĩ tỉnh Quảng Nam phải có công văn yêu cầu các Sở, ngành và các địa phương phải tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm hành vi này là thời gian vừa qua trên địa bàn tỉnh có nhiều cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm bơm nước vào trâu, bò... trước khi giết mổ để tăng trọng.

Cơ quan chức năng bắt quả tang cơ sở bơm nước vào bò ở xã Duy Thành, huyện Duy Xuyên
Cơ quan chức năng bắt quả tang cơ sở bơm nước vào bò ở xã Duy Thành, huyện Duy Xuyên

Lúc 23 giờ ngày 28/1, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Quảng Nam phối hợp với cơ quan thú y xã Duy Thành (huyện Duy Xuyên) bắt quả tang 2 cơ sở giết mổ gia súc của ông Lê Trung Bình và Lê Trung Cảnh (cùng trú thôn Thi Thại, xã Duy Thành) có hành vi bơm nước vào bò trước khi giết mổ.

Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện một ống nhựa dài gần 2 mét được đưa vào miệng bò thẳng xuống dạ dày rồi dùng nước bơm theo ống vào ruột bò. Mỗi con bò trước khi giết mổ được bơm nước 3 lần.

Khi lực lượng chức năng ập vào hai cơ sở giết mổ trên, có 22 con bò đã bị bơm nước nhằm làm tăng trọng lượng. Tại thời điểm kiểm tra, 9 con bò đã bị giết mổ với tổng trọng lượng gần 1.300kg, 13 con bò đã được bơm nước nhưng chưa giết mổ, mỗi con bò sau khi bị bơm nước trọng lượng sẽ tăng trung bình khoảng 5 kg. Với hàng chục con bò bị giết mổ theo kiểu này, các cơ sở thu lời thêm hàng chục triệu đồng.

Trước đó, ngày 20/1, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Quảng Nam cũng bắt quả tang tại điểm giết mổ bò của hộ ông Nguyễn Đắc Nga (xã Quế Xuân 1, huyện Quế Sơn) có hành vi bơm nước vào bò trước khi giết mổ và đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở giết mổ này.

Trước các sự việc nêu trên, lãnh đạo tỉnh Quảng Nam yêu cầu UBND các huyện, thành phố chỉ đạo cơ quan thông tin, truyền thông tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền sâu rộng đến các tổ chức, cá nhân không được bơm nước, hóa chất vào gia súc, gia cầm và thân thịt gia súc, gia cầm hoặc liên kết với người buôn bán thịt gia súc, gia cầm để gian lận thương mại; vận động nhân dân theo dõi, nếu phát hiện có hành vi vi phạm thì báo ngay cho cơ quan chức năng để phối hợp xử lý nghiêm và công khai đối tượng vi phạm để mọi người biết.

Đặc biệt, UBND các huyện Duy Xuyên và Quế Sơn phối hợp với cơ quan Công an và Thú y nhanh chóng xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, kịp thời chấn chỉnh công tác quản lý giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn theo đúng quy định của pháp luật.

Công Bính

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm