Bí xanh trĩu giàn giúp nông dân có thu nhập khá

Những ngày này, trên các cánh đồng ở thôn Đức Sơn 4 và Đức Sơn 5, xã Anh Sơn, người dân khẩn trương thu hoạch bí xanh vụ hè thu.

Từ sáng sớm, bà con đã có mặt tại ruộng, lựa chọn những quả đạt độ già để cắt. Bí sau khi thu hoạch được vận chuyển về điểm tập kết, phân loại theo kích thước, chất lượng. Dưới những giàn bí xanh tốt, nhiều quả dài, đều, người cắt bí, người vận chuyển và phân loại để kịp giao hàng. 

Theo người dân địa phương, bí xanh được thu hoạch thành nhiều đợt. Việc lựa chọn những quả đạt tiêu chuẩn vừa bảo đảm chất lượng sản phẩm, vừa giúp cây tiếp tục sinh trưởng, ra hoa và nuôi các lứa quả tiếp theo.

Chị Nguyễn Thị Thanh Thủy (SN 1981, trú thôn Đức Sơn 5) cho biết vụ hè thu năm nay, gia đình chị trồng 5 sào bí xanh. Mặc dù thời tiết có cực đoan, song nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, diện tích bí cho năng suất tốt.

“Bí năm nay được mùa nhưng giá thu mua đang giảm từng ngày. So với năm ngoái, giá năm nay thấp hơn, song ở mức hiện tại người trồng vẫn có thể chấp nhận được”, chị Thủy chia sẻ.

Theo ghi nhận, bí xanh được thương lái thu mua với giá 10.000 đồng/kg. Năng suất bình quân đạt 1,5 tấn/sào. Với mức giá này, mỗi sào có thể mang lại doanh thu khoảng 15 triệu đồng, trừ chi phí giống, phân bón, làm giàn và công chăm sóc.

Ông Lê Văn Mạnh (SN 1975, trú thôn Đức Sơn 5) cho biết so với một số cây trồng khác, bí xanh có thời gian sinh trưởng ngắn, được thu hoạch nhiều đợt và mang lại nguồn thu tương đối ổn định.

Vụ năm nay, gia đình ông Mạnh thu hoạch hơn 3 tấn bí, đạt doanh thu trên 30 triệu đồng. Sau khi trừ các khoản chi phí sản xuất, gia đình vẫn có nguồn thu khá. “Trồng bí xanh hiệu quả hơn một số cây trồng khác vì thời gian sinh trưởng ngắn, đầu ra tương đối thuận lợi. Nếu giá giữ ổn định, người dân có thể yên tâm đầu tư sản xuất”, ông Mạnh nói.

Ông Trần Quang Trung, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Anh Sơn, cho biết bí xanh vụ hè thu năm nay dù gặp thời tiết bất lợi nhưng năng suất khá. Giá thu mua hiện vẫn ở mức phù hợp, giúp người dân tại thôn Đức Sơn 4 và Đức Sơn 5 có thêm nguồn thu.

“Bà con phấn khởi vì bí xanh được mùa và vẫn bán được giá. Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục hướng dẫn hội viên áp dụng kỹ thuật, nâng cao chất lượng sản phẩm và từng bước xây dựng đầu ra bền vững”, ông Trung cho hay.

Để bí xanh đạt năng suất, bảo đảm mẫu mã, ngay từ đầu vụ, người dân chú trọng lựa chọn giống, làm đất, bón phân, chủ động nguồn nước tưới. Trong quá trình cây phát triển, nông dân thường xuyên kiểm tra ruộng, phát hiện sâu bệnh để xử lý kịp thời. Công đoạn làm giàn, buộc dây cũng được thực hiện cẩn thận, giúp thân bí bám chắc, hạn chế đổ gãy khi gặp mưa gió.

Khi cây bước vào giai đoạn ra hoa, đậu quả, người trồng phải duy trì độ ẩm phù hợp, bổ sung dinh dưỡng để quả phát triển đều. Sau mỗi đợt thu hoạch, cây tiếp tục được chăm sóc, bón phân nhằm phục hồi và nuôi các lứa quả mới.

“Dù giá bí có biến động so với năm trước, vụ thu hoạch năm nay vẫn mang lại nguồn thu cho nhiều hộ dân. Bà con kỳ vọng giá thu mua không tiếp tục giảm, đầu ra thuận lợi để yên tâm duy trì và mở rộng sản xuất”, ông Trung chia sẻ thêm.