Tiết lộ động trời của người bán hoa quả chợ Long Biên

“Hoa quả loại to, bóng, mịn màng... thì đều có hóa chất. Bán thì bán nhưng đừng có dại mà ăn vào phát bệnh”, chị Nguyễn Thị M, một người bán hoa quả lâu năm ở chợ đầu mối Long Biên tiết lộ.

Càng đẹp mã thì... càng độc

 

Trước thực tế của dư luận đang hoang mang về việc nhiều loại hoa quả như lê, táo, đào… để từ 6 đến 9 tháng mà không hỏng thậm chí vỏ vẫn láng bóng, mịn và có màu đẹp mắt. PV VietNamNet đã đến thực tế tại một số điểm chợ đầu mối chuyên cung cấp các loại hoa quả ở Hà Nội để tìm hiểu sự thực.

 

Sáng sớm có mặt ở chợ đầu mối hoa quả Long Biên (Hà Nội), tại đây có rất nhiều loại hoa quả được bày bán. Theo quan sát, các loại quả được bày bán nhiều nhất vẫn là: cam, táo, lê, đu đủ, xoài, thanh long, chuối… vì đang vào vụ. Tuy nhiên trong mỗi loại hoa quả thì lại có các loại giá khác nhau tuỳ vào độ to nhỏ, tươi hay héo…

 
Nhiều hoa quả càng tươi, ngon đẹp thì càng độc. Ảnh minh hoạ

 

Theo chị Trần Thị T, một người bán hoa quả tại đây thì các loại hoa quả ở chợ từ nhiều nguồn đổ về. Chúng lại được phân thành nhiều loại khác nhau. Thường thì người bán sẽ chia thành loại đẹp và loại xấu. Loại đẹp thì giá đắt, các chủ cửa hàng lớn lấy về bán trong các cửa hàng hoa quả sạch, hoa quả Sài Gòn với giá cắt cổ, hàng kém hơn thì bán cho các của hàng nhỏ lẻ, hàng rong, các quán cà phê…

 

Tiết lộ về độ an toàn, chị này e dè: "Trước khi đổ hàng cho tôi họ đã cho cái gì vào quả cho đẹp thì tôi chịu. Mình bán hàng, hoa quả càng to, bóng, đẹp mã thì người mua càng thích".

 

Qua mối quan hệ thân thiết từ bạn bè, tôi gặp được chị M, một người chuyên cung cấp hoa quả cho một số chợ đầu mối của Hà Nội. Chị M tiết lộ: “Hoa quả loại to, bóng, mịn màng... thì đều nhúng qua hoá chất”.

 

Tôi thắc mắc thì được chị giải thích thêm: “Sở dĩ quả đep, ngon, sáng mịn và chín vàng vì được sử dụng hoá chất để bảo quản. Loại hoá chất này được gọi là 2,4D được dùng để làm cho một số loại hoa quả như cam, lê, táo... trơn bóng, giữ được lâu tận 3 đến 4 tháng. Còn chuối, đu đủ từ xanh chỉ cần ủ qua đất đèn một đêm là chín vàng ruộm, láng bóng và đều màu. Tất cả hàng ở đây họ có ngâm hay không thì chị cũng không biết vì chị chỉ biết bán”.

 

Tiết lộ về việc chọn hoa quả ngon, an toàn, chị M cho hay: “Hoa quả loại to, bóng, mịn màng... thì đều có hóa chất. Chị bán thì bán thế nhưng chị không dại ăn nhiều phát bệnh đấy. Nếu để ăn thì nhà chị thường chọn những loại quả loại chín không đều, quả vừa, nhiều khi chọn quả càng xù xì, mã ngoài càng xấu thì càng an toàn”.

 

Mùa nào ăn quả nấy

 

Theo chị H, một người bán hoa quả khác chia sẻ: Để tránh mua phải hoa quả ngâm hoá chất hay sử dụng chất bảo quản thì tốt nhất là không bao giờ mua hoa quả trái vụ. Cứ mùa nào thức nấy cho lành, lại rẻ.

 

Chọn mua hoa quả thì phải chú ý đặc tính của từng loại: loại quả có lông như đào thì phải dày, phải mượt; loại quả có tinh dầu như cam quýt thì khi bấm nhẹ phải có tinh dầu thơm phức bắn ra; loại quả có vỏ mềm (như táo hay lê) mà vỏ lại cứ cứng, giòn bất thường thì chớ dại mà mua về. Tốt nhất là mua quả còn cả lá cho yên tâm mà đảm bảo hàng Việt Nam.
 
Nhiều hoa quả càng tươi, ngon đẹp thì càng độc. Ảnh minh hoạ

"Để chọn đu đủ thì phải chọn quả chín không đều, thậm chí có phần xanh thì mới không sợ bị dấm đất đèn, chị M chia sẻ.

 

Mấy tháng nay các cửa hàng cứ quảng cáo cam Hà Giang rồi bán ầm ầm. Thực tế thì cam Hà Giang năm nào tôi cũng nhập về bán. Cam Hà Giang phải hơn tháng nữa mới có, bây giờ là toàn hàng Tàu cả đấy, ăn vào vị khác là biết ngay. Đối với xoài cũng vậy, nên hạn chế mua những quả xoài vỏ bên ngoài màu xanh hoặc xanh vàng nhạt, nhưng bên trong ruột lại chín vàng. Không chỉ không có vị xoài, nhạt nhẽo, thường loại xoài này sử dụng rất nhiều chất bảo quản.

 

Quan trọng hơn, khi mua hoa quả thì phải biết quả chín thì có mùi thơm đặc trưng của nó. Thường thì không có loại quả chín nào lại thoang thoảng mùi và kèm theo mùi hóa chất. Những loại hoa quả không có ở Việt Nam thì tốt nhất là phải cẩn trọng. Ví dụ quả bơ có vị ngậy đặc trưng, quả mít, quả ổi, quả na cũng thơm mùi đặc trưng mà ở loại quả dấm hóa chất thường nhạt nhòa, thậm chí là không có.

 

Rồi chị H nhanh nhảu nói: “Người ta cứ bài trừ hàng chợ chứ nhiều khi hàng ngoại như nho Mỹ, táo New Zealand, mận Úc… rất có thể đều là hoa quả nhập khẩu từ Trung Quốc. Vì vậy khi chọn những loại quả này nhất thiết phải có tem, nhãn mác đảm bảo đầy đủ thì mới mua, tránh tiền mất, tật mang”.

 

Theo Hạnh Thuý

Vietnamnet
 
Hà Nội: Tận mục bến xe khách ngầm trên “đất vàng”
Tag :
MỚI NHẤT
“Lộ” đường dây chuyển hàng xách tay nhập lậu
“Lộ” đường dây chuyển hàng xách tay nhập lậu

Sự việc bắt đầu từ việc nhân viên an ninh hàng không sân bay Nội Bài phát hiện có đối tượng không phải là hành khách đi máy bay, nhưng lại lọt vào được khu vực cách ly quốc tế đến sảnh A của sân bay Nội Bài rồi ung dung vào khu vực băng chuyền đẩy ra 4 kiện hành lý, và đã làm xong thủ tục hải quan ra tới khu vực công cộng bên ngoài của sân thì bị bắt giữ.

Thứ bảy, 11/10/2014 - 08:10

13 tỷ USD luồng vốn tháo chạy khỏi Nga trong quý 3
13 tỷ USD luồng vốn tháo chạy khỏi Nga trong quý 3

Theo Ngân hàng Trung ương Nga, dòng vốn của các nhà đầu tư đang tiếp tục chạy khỏi Nga, khoảng 13 tỷ USD trong quý 3/2014.

Thứ bảy, 11/10/2014 - 08:03

Lừa đảo trúng xe và tiền trên mạng
Lừa đảo trúng xe và tiền trên mạng

Chiêu thức của đối tượng lừa đảo là lập trang web, tự nhận là doanh nghiệp lớn nhằm dụ người khác nộp tiền vào tài khoản để được nhận quà có giá trị.
 >>  Nở rộ “công ty ma” lừa đảo trên các ứng dụng điện thoại di động

Thứ bảy, 11/10/2014 - 07:45

Biệt đãi ông lớn ngoại, doanh nghiệp nhỏ tủi thân
Biệt đãi ông lớn ngoại, doanh nghiệp nhỏ tủi thân

Rất nhiều chính sách ưu đãi thuế để thu hút đầu tư thường hướng đến các DN lớn, nhất là tập đoàn nước ngoài. Điều này gây ra sự phân biệt đối xử, bất lợi cho các DN nhỏ trong nước và được cảnh báo là sẽ gây ra tác động ngược chiều dài hạn.

Thứ bảy, 11/10/2014 - 07:16

Sacombank hợp tác với CPA Australia phát hành thẻ đồng thương hiệu
Sacombank hợp tác với CPA Australia phát hành thẻ đồng thương hiệu

Sacombank và CPA Australia vừa ký kết thỏa thuận hợp tác phát hành thẻ tín dụng đồng thương hiệu Sacombank – CPA Australia. Buổi ký kết đã diễn ra với sự tham dự của Ngài John McAnulty – Tổng Lãnh sự Úc tại TP.HCM.

Thứ sáu, 10/10/2014 - 05:52

“Người đàn bà nghìn tỷ” bán trộm tài sản thế chấp
“Người đàn bà nghìn tỷ” bán trộm tài sản thế chấp

Thời Tập đoàn Công nghiệp tàu thủy Việt Nam (Vinashin) còn hoàng kim, Nguyễn Hồng Anh đã biết tranh thủ cơ hội để liên doanh, liên kết làm ăn. Thế nhưng, chính sự dễ dãi của đối tác đã khiến nữ tổng giám đốc này nhiều lần “lèo lái” để hợp thức hóa hành vi trái pháp luật.

Thứ sáu, 10/10/2014 - 04:49

Con dấu siêu quyền lực: Sự khác lạ Việt Nam với thế giới
Con dấu siêu quyền lực: Sự khác lạ Việt Nam với thế giới

Con dấu ngày nay trở nên siêu quyền lực, dễ bị làm giả. Thủ tục liên quan đến cấp con dấu rắc rối, tốn kém.

Thứ sáu, 10/10/2014 - 03:53

Máy bay của Vietnam Airlines sẽ có giường nằm và internet
Máy bay của Vietnam Airlines sẽ có giường nằm và internet

Chiếc Airbus A350 của Hãng Hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines – VNA) đặt mua đang vào giai đoạn hoàn thiện cuối cùng tại Pháp. Tàu bay này có hạng ghế có thể ngả phẳng 180 độ và cung cấp internet cho hành khách…

Thứ sáu, 10/10/2014 - 02:39

Ngắm "Cột chống trời" từ thời bao cấp còn sót lại trước khách sạn 5 sao
Ngắm "Cột chống trời" từ thời bao cấp còn sót lại trước khách sạn 5 sao

(Dân trí) - Chiếc ống khói của nhà máy gạch Đại La là một trong những công trình cao nhất của thời bao cấp đến nay vẫn còn sót lại, nhiều người vẫn gọi với cái tên "ống khói Cát Linh".

Thứ sáu, 10/10/2014 - 01:28

Lâu đài gà vàng bạc tỉ của đại gia thi công ì ạch, phát lộ nhiều sai phạm
Lâu đài gà vàng bạc tỉ của đại gia thi công ì ạch, phát lộ nhiều sai phạm

(Dân trí) - Tòa lâu đài "khủng" với 6 con gà vàng thi công ì ạch, không có rào chắn gây bụi bẩn đến các hộ dân và đang phát lộ các sai phạm về xây dựng.

Thứ sáu, 10/10/2014 - 11:16

Ông lớn trốn thuế, những nghi án chưa bao giờ giải
Ông lớn trốn thuế, những nghi án chưa bao giờ giải

Hàng loạt các nghi án trốn thuế, chuyển giá rộ lên trong cả chục năm qua nhưng rồi lại không được làm rõ. Điều này khiến dư luận lo ngại khi nguồn lực cho sự phát triển bị thất thoát. Tình trạng này còn kéo dài bao lâu và những nghi án này bao giờ mới được giải.

Thứ sáu, 10/10/2014 - 11:06

Kẻ dám mua lại cả ngàn tấn dầu cướp biển
Kẻ dám mua lại cả ngàn tấn dầu cướp biển

Tàu Sunrise của Việt Nam bị cướp biển khống chế, hút đi 1/3 trong tổng số hơn 5.000 tấn dầu. Hàng ngàn tấn dầu đó sẽ bán cho ai. Ngành buôn bán tài sản cướp biển trên biển Đông trị giá hàng trăm triệu USD nhưng nhà chức trách các nước lại đang bó tay.

Thứ sáu, 10/10/2014 - 10:14

ĐÁNG QUAN TÂM
Thăm chợ cá đồng mua bán hàng tấn cá mỗi đêm
Thăm chợ cá đồng mua bán hàng tấn cá mỗi đêm

(Dân trí) - Chợ đêm ở ấp Mỹ Phú, xã Hòa Mỹ, huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) bắt đầu họp từ 11 giờ đêm cho đến hơn 3 giờ sáng mỗi ngày. Chợ thu hút nhiều thương lái ở các tỉnh khác đến thu gom hàng tấn thủy sản “rặt” đồng như cá lóc, cá rô, ếch, lươn...

Thứ sáu, 10/10/2014 - 08:07

Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Sinh Hùng: “Cứ ăn hết thì lấy đâu ra!?”
Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Sinh Hùng: “Cứ ăn hết thì lấy đâu ra!?”

(Dân trí) - Chủ tịch Quốc hội nhấn mạnh: “Nếu cứ áp dụng chi thường xuyên 72% chi NSNN như hiện nay cho nhiệm vụ năm 2015 và năm 2016 thì lấy gì để chi cho đầu tư phát triển, lấy gì để bội chi thấp đây? Cứ “xơi” hết, ăn hết thì lấy đâu ra!?”

Thứ sáu, 10/10/2014 - 07:27

Trình Bộ Chính trị xem xét xây dựng Sân bay Long Thành
Trình Bộ Chính trị xem xét xây dựng Sân bay Long Thành

(Dân trí) - Khái quát tổng mức đầu tư toàn bộ Giai đoạn 1 của dự án Cảng hàng không quốc tế Long Thành vào khoảng 7,84 tỷ USD (tương đương 164.589 tỷ đồng).

Thứ sáu, 10/10/2014 - 07:01

Vẫn chưa "chốt" phương án người Việt được vào chơi casino
Vẫn chưa "chốt" phương án người Việt được vào chơi casino

(Dân trí) - Trả lời câu hỏi của báo chí liên quan tới việc tới đây người Việt có thể sẽ được phép vào chơi tại casino trong nước, bà Trịnh Phong Lan, Phó Vụ trưởng Vụ Tài chính Ngân hàng (Bộ Tài chính) nhấn mạnh, không phải tất cả người Việt đều được vào chơi casino.

Thứ sáu, 10/10/2014 - 06:53

Hàng lậu, hàng giả lộng hành, Phó Thủ tướng “lệnh” quy trách nhiệm cá nhân
Hàng lậu, hàng giả lộng hành, Phó Thủ tướng “lệnh” quy trách nhiệm cá nhân

(Dân trí) - Phó Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu TP.HCM phải kỷ luật, buộc thôi việc những cán bộ, công chức làm ngơ, bao che cho tội phạm; bảo kê, tiếp tay cho buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả.
 >>  40.000 vụ vi phạm về hàng hóa được phát hiện trong 9 tháng
 >>  Phó Thủ tướng báo động tình trạng “bảo kê” của Quản lý thị trường

Thứ sáu, 10/10/2014 - 06:45

Nguy cơ tranh chấp quanh chiếc xe hơi khuyến mãi của Vietjet
Nguy cơ tranh chấp quanh chiếc xe hơi khuyến mãi của Vietjet

Chủ nhân chiếc xe hơi Toyota Vios E trong chương trình “Bay Vietjet - Trúng xe hơi” đã lộ diện, đó là anh Huỳnh Ngọc K., nhân viên công ty X., tuy nhiên chương trình khuyến mãi này đang vấp phải rắc rối lớn.

Thứ năm, 09/10/2014 - 05:56

Chống chuyển giá: Thanh tra Metro với 19 địa điểm kinh doanh
Chống chuyển giá: Thanh tra Metro với 19 địa điểm kinh doanh

(Dân trí) - Về công tác chống chuyển giá, tại cuộc họp báo chiều nay 9/10, đại diện Bộ Tài chính cho biết đã có kế hoạch thanh tra các doanh nghiệp FDI, trong đó có Metro với 19 điểm kinh doanh.

Thứ năm, 09/10/2014 - 05:53

Không có tiền để tăng lương năm 2015
Không có tiền để tăng lương năm 2015

(Dân trí) - Do ngân sách năm 2015 còn nhiều khó khăn, bội chi lớn, chi trả nợ tăng cao, chưa bố trí được nguồn để điều chỉnh tiền lương cơ sở.

Thứ năm, 09/10/2014 - 05:06

Tiếp tục rút trên 16.000 tỷ đồng đầu tư vào lĩnh vực “nhạy cảm”
Tiếp tục rút trên 16.000 tỷ đồng đầu tư vào lĩnh vực “nhạy cảm”

Kế hoạch thoái vốn của các tập đoàn, tổng công ty vào các lĩnh vực nhạy cảm năm 2014 đã gần hoàn thành, nhưng nhiệm vụ trong năm 2015 vẫn rất nặng nề, với quy mô tăng gấp 4,5 lần.

Thứ năm, 09/10/2014 - 04:01

Thành phố “ma” Nhơn Trạch trở thành nơi…nuôi gà, chăn bò
Thành phố “ma” Nhơn Trạch trở thành nơi…nuôi gà, chăn bò

Hơn 10 năm kể từ khi được triển khai, dự án thành phố mới Nhơn Trạch, Đồng Nai đã lên hình hài của một đô thị với hạ tầng gần như hoàn chỉnh. Tuy nhiên, ở đây, cái gì cũng có ngoại trừ... bóng dáng con người, những chủ nhân của khu đô thị mới này.

Thứ năm, 09/10/2014 - 03:20

Rùng mình cảnh dòi lúc nhúc chui lên trong mắm tôm
Rùng mình cảnh dòi lúc nhúc chui lên trong mắm tôm

(Dân trí) - Mở nắp chiếc thùng đựng mắm tôm, những người có mặt rùng mình chứng kiến cảnh hàng ngàn con dòi lúc nhúc ngoi lên. Xung quanh, nhiều can nhựa đựng mắn tôm và các chai thành phẩm nằm lăn lóc dưới đất.

Thứ năm, 09/10/2014 - 02:44

Thường vụ Quốc Hội: Tập trung tháo gỡ khó khăn cho nền kinh tế
Thường vụ Quốc Hội: Tập trung tháo gỡ khó khăn cho nền kinh tế

(Dân trí) - Mặc dù kinh tế có phục hồi và các chỉ số vĩ mô dần ổn định nhưng những nguy cơ và khó khăn đối với nền kinh tế đang lớn dần. Thường vụ Quốc hội khẳng định, năm tới cần đặt trọng tâm tháo gỡ khó khăn cho nền kinh tế, đời sống người dân

Thứ năm, 09/10/2014 - 01:43