Thủ tướng Úc thưởng thức bia hơi và ẩm thực đường phố Hà Nội

Trường Thịnh

(Dân trí) - Mới đây, trong chuyến thăm và làm việc tại Việt Nam vào ngày 3-4/6, Thủ tướng Úc Anthony Albanese đã trải nghiệm văn hóa ẩm thực đường phố độc đáo của Hà Nội, trong đó có bia hơi.

Thủ tướng Úc thưởng thức bia hơi và ẩm thực đường phố Hà Nội - 1

Thủ tướng Albanese cùng hô "1,2,3 dô" với các thực khách khác đang uống bia trong quán (Ảnh: Anthony Albanese Twitter).

Dân gian có câu "ăn Bắc, mặc Kinh" ý nói rằng người Hà Nội xưa nay vốn thanh lịch và sành ăn. Với lịch sử lâu đời cùng đặc trưng hội tụ, kết tinh và lan tỏa, ẩm thực của người Hà Nội được ví như là di sản văn hóa. Bởi mỗi món ăn đều gắn với mỗi câu chuyện, được chắt lọc, bồi đắp tinh hoa qua nhiều thế hệ, tạo nên một phần linh hồn của vùng đất Kinh kỳ.

Đến với Hà Nội, để có thể hiểu văn hóa và con người nơi đây, du khách nhất định phải trải nghiệm ẩm thực của Hà Nội đầu tiên và đặc trưng là bia hơi.

Bia hơi như một nét văn hóa riêng có của người Hà Nội mà không có sự phân chia giai tầng. Từ anh xe ôm đến người công chức, từ nhà trí thức tới các đại gia, cứ ra đến quán bia hơi là mọi khoảng cách đều được xóa bỏ, cùng uống và cùng chung cảm thụ hương vị bia hơi. Có lẽ bởi sự dân dã, nét văn hóa rất riêng chỉ có ở Việt Nam, Thủ tướng Úc đã chọn trải nghiệm bia hơi Hà Nội.

Dưới cái nắng nóng giữa trưa hè Thủ đô, Thủ tướng Úc cùng các cộng sự đã đến quán bia nằm trên phố Đường Thành (Hoàn Kiếm) để thưởng thức bia hơi Hà Nội và bánh mì.

Ông Albanese tỏ ra thích thú với văn hóa uống bia hơi của người Hà Nội, ông đã uống 3 cốc bia hơi và khen "Bia rất ngon, rất tuyệt vời". Thủ tướng Albanese rất vui trước tình cảm, sự hiếu khách của người Việt và cùng hô "1,2,3 dô" với các thực khách khác đang uống bia trong quán.

Thủ tướng Úc thưởng thức bia hơi và ẩm thực đường phố Hà Nội - 2

Thủ tướng Úc nâng cốc chia sẻ niềm vui cùng người dân tại quán (Ảnh: Anthony Albanese Twitter).

Hình ảnh nguyên thủ, lãnh đạo các nước đi dạo, ăn những món đặc sản đường phố Hà Nội không còn xa lạ với những người dân Việt Nam. Nhưng hình ảnh Thủ tướng Australia uống bia hơi Hà Nội, thưởng thức những món ăn nhậu và cụng ly bia với người dân đã gây ấn tượng mạnh về vị lãnh đạo cởi mở, thân thiện.

Qua nét văn hóa bia hơi Hà Nội bình dân, độc đáo, con người thân thiện, hiếu khách, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn tốt đẹp trong mắt bạn bè quốc tế. Đồng thời góp phần ghi dấu ấn cho chuyến thăm thúc đẩy quan hệ và tình hữu nghị giữa hai quốc gia Việt Nam - Australia trong chuyến công du của Thủ tướng Albanese.

Từ những bí quyết được lưu truyền qua hàng trăm năm, bia hơi Hà Nội đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của Thủ đô nghìn năm văn hiến. Bia hơi là sự phóng khoáng của không gian rộng mở, là sự náo nhiệt của tiếng nói cười hòa lẫn tiếng cụng ly. Đó cũng là sự gần gũi, sẻ chia sau một ngày dài mệt mỏi, là sự rộn ràng của niềm vui bên bạn bè và cả những phút thân tình hàn huyên, tâm sự.

Thủ tướng Úc thưởng thức bia hơi và ẩm thực đường phố Hà Nội - 3

Hương vị nguyên bản không thay đổi theo thời gian là bí quyết giúp bia hơi Hà Nội chinh phục khách hàng bao thế hệ từ xưa đến nay (Ảnh: Habeco).

Hương vị nguyên bản không thay đổi theo thời gian là bí quyết giúp bia hơi Hà Nội chinh phục khách hàng bao thế hệ từ xưa đến nay.

Có lẽ khó có một thức uống nào phổ biến trong đời sống và nổi danh quốc tế như bia hơi Hà Nội - sản phẩm được làm ra bởi đôi bàn tay tinh hoa của người Việt. Và bia hơi Hà Nội thời nào cũng vậy, thức uống này vẫn mang đến đầy ắp kỷ niệm cho cả những ai đang sống trên mảnh đất này, hay người con xa xứ, du khách thập phương đến Thủ đô nghìn năm văn hiến.

Giữa cuộc sống hiện đại và đủ đầy, bia hơi Hà Nội vẫn bình dị như một nét ẩm thực đặc trưng của Thủ đô.

Để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về bia hơi Hà Nội, khách hàng xem thêm tại website: https://habeco.com.vn/

Địa chỉ: 183 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội.