Xôi dẻo, bánh mỳ nóng - quà phố thời hiện đại

Với người Hà Nội, những món quà phố luôn có một vị trí đặc biệt. Sáng ra thiếu bát phở nóng điểm tâm, không thể yên một ngày; chiều tới không có bát cháo sườn lót dạ, cảm tưởng như có gì đó chẳng trọn vẹn. Và từ tấm bé, gói xôi xéo thơm nức hương hành phi mỡ lợn, gói cẩn thận trong lá chuối, được bà mang tới ngay đầu giường hay chiếc bánh mỳ nóng hổi mua vội trước cổng trường đã in sâu vào tâm thức mỗi người. Nó không đơn thuần là một thói quen ăn uống mà đã trở thành một mảnh ký ức thân thương. Người Hà Thành thưởng quà vào mọi thời điểm trong ngày như một thói quen khó bỏ.

Cuộc sống hiện đại thay đổi mọi thứ, thói quen ăn quà vào những bữa đệm cũng khó có thể giữ nguyên nhưng hương vị của những thức quà đó vẫn luôn cồn cào trong tâm tưởng chúng ta. Quà cũng vì đó mà trở thành một lựa chọn cho bữa chính những khi ta vội vã hay đơn thuần là muốn đổi vị. Ăn quà cho bữa chính không có nghĩa là sẽ nhanh đói, ít nhất là tại Gia Đình BB – Xôi dẻo và bánh mỳ nóng giòn. Những món xôi, bánh mỳ quen thuộc nhưng được thể hiện theo một phong cách hiện đại: đầy đặn hơn để thực khách có đủ năng lượng cho hoạt động mỗi ngày, tiện lợi hơn để phù hợp với nhịp sống hối hả của đô thị nhưng vẫn giữ được những nét văn hóa truyền thống đặc trưng trong từng món ăn bởi trải nghiệm ẩm thực không thể trọn vẹn nếu chỉ có đồ ngon mà không đem lại cảm xúc cho người thưởng thức.

Nếu là người thích tận hưởng không khí ngoài trời sau những giờ làm việc bức bí trong phòng điều hòa, một chỗ ngồi bên vỉa hè cho đúng phong vị xưa là lựa chọn lý tưởng, nếu bạn có việc bận hay muốn ngồi tại nhà, văn phòng để dùng bữa, tránh cái nóng oi bức của mùa hè thì có thể chọn mua đem đi hoặc đặt giao hàng tận nơi qua điện thoại. Những món xôi được để trong hộp nhựa vừa tiện cho việc di chuyển, vừa lịch sự, lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng vẫn không mất đi nét xưa cũ trong tấm lá chuối lót nơi đáy hộp. Lá chuối khi gặp hơi ấm của xôi tỏa ra cái hương ngai ngái đặc trưng, thi vị vô cùng, khơi gợi ký ức về thức quà tuổi thơ. Hay những chiếc bánh mì nóng giòn được bọc cẩn thận trong túi giấy, dù nom sạch sẽ, chuyên nghiệp hơn những hàng bánh mỳ bình dân nhưng vẫn mang đậm phong cách của một món ăn đường phố bình dị với những sắc màu của rau cỏ, của đồ chua cũng như những lát thịt thái mỏng tan.

Thực khách tới với BB có thể tự chọn cho mình một vài món cổ điển, phổ biến như: Bánh mỳ lợn quay, bánh mỳ pa-tê ruốc lạp sườn, xôi đùi gà ngũ vị hay xôi xéo ruốc lạp sườn. Bên cạnh đó, những lựa chọn sáng tạo, hiện đại hơn hay mang đậm tính đặc trưng vùng miền hơn cũng chờ bạn thưởng thức như: bánh mỳ bò nướng sốt BB, xôi tôm, xôi cua, xôi lợn mường nướng mắc khén hoặc sôi sườn nướng mật ong…5 loại bánh mỳ, 12 loại xôi cùng những món tráng miệng ngọt ngào sẽ thêm vào danh sách hàng quán của bạn những gợi ý đáng giá.

Gia Đình BB – Xôi dẻo và bánh mỳ nóng giòn hiện đang áp dụng chương trình giao hàng miễn phí qua số điện thoại 090 295 8868 với những điều khoản sau:

• Quận Hai Bà Trưng và Hoàn Kiếm với đơn hàng từ 2 suất.

• Quận Hoàng Mai với đơn hàng từ 4 suất.

• Quận Tây Hồ với đơn hàng từ 6 suất.

• Quận Đống Đa với đơn hàng từ 4 suất.

• Quận Ba Đình với đơn hàng từ 4 suất.

Địa chỉ: 17 Triệu Việt Vương – Q. Hai Bà Trưng – Hà Nội

Facebook: https://goo.gl/6u4K6C

Mức giá:

Xôi từ 45.000 – 95.000

Bánh mỳ từ 40.000 – 55.000

Tráng miệng: 30.000 - 45000