Sôi nổi hội thi “Quý ông vào bếp”

Sáng ngày 3/3, Ban vì sự tiến bộ phụ nữ huyện Thanh Chương (Nghệ An) tổ chức hội thi “Quý ông vào bếp”. Đây là một trong những hoạt động hướng tới kỷ niệm ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 và 1973 năm khởi nghĩa Hai Bà Trưng. Có 20 đội đến từ các xã, thị trấn và các tổ chức chính trị - xã hội trong huyện tham dự hội thi này.

Ngay từ sáng sớm, các thành viên của các đội thi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để chuẩn bị vào bếp, sửa soạn bữa cơm gia đình cho 6 người ăn. Các đội phải hoàn thành 13 món ăn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, ngon và trình bày đẹp mắt, hấp dẫn.

Xắn tay áo, mang tạp dề, các quý ông bắt đầu vào bếp. Anh Nguyễn Bá Ngọc, Chủ tịch UBND xã, bếp trưởng của đội thi xã Thanh Liên vui vẻ chia sẻ: “Thường ngày đi làm về là đã có cơm canh nóng hổi dọn sẵn. Thi thoảng vợ bận thì mình cũng giúp nấu nướng nhưng chỉ vài món đơn giản thôi. Hôm nay vào bếp dự thi, lại là bếp trưởng nữa, hơi vất vả nhưng được cái rất vui”.

Tay thoăn thoắt cắt tỉa rau củ trang trí cho đĩa cá hấp, anh Đồng, Bí thư đoàn xã Thanh Lương cho biết: “Thường ngày cứ nghĩ nấu nướng là chuyện đơn giản nhưng bắt tay vào làm mới biết vất vả thế nào. Từ việc chọn thực phẩm sạch, tươi ngon, mặc cả giá cho phù hợp với túi tiền rồi chế biến thế nào cho phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình, quả thật không dễ dàng chút nào. Rồi cũng thịt, cũng cá nhưng phải thay đổi cách chế biến như thế nào cho bố con đỡ ngán nữa. Có vào bếp mới thấy thương vợ đã vất vả lo toan cho bữa cơm của cả nhà”.

Trong khi các ông chồng toát mồ hôi bên chảo dầu thì ở ngoài, các chị vợ cũng vui không kém. Thi thoảng tiếng nhắc nhở cho chồng mình vì trót quên một vài thứ gia vị của chị vợ nào đó cũng vang lên. Ông chồng cười ngượng rồi thoăn thoắt làm theo chỉ dẫn từ xa của vợ. Sau 2 tiếng chuẩn bị, các mâm cơm của các đội thi cũng đã hoàn thành, đảm bảo các tiêu chí ngon, bổ, rẻ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà ban tổ chức đã đề ra.

Kết quả, BTC đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì và 3 giải ba cho các đội xuất sắc nhất. Điều bất ngờ nhất là đội Công an huyện Thanh Chương - những người vì công việc đặc thù ít ăn cơm nhà và cũng ít có thời gian chia sẻ việc nhà với vợ là những người giành được giải cao nhất của cuộc thi.

“Chúng tôi tham dự Hội thi không phải vì giải thưởng mà để hiểu hơn sự vất vả, hi sinh của những người phụ nữ trong gia đình để chúng tôi yên tâm công tác. Phần thưởng này là lời cảm ơn chân thành nhất của chúng tôi - những người chồng, người cha gửi tới những người phụ nữ của mình”, một thành viên của đội giành giải nhất chia sẻ.

Nguyễn Nam - Hoàng Lam