Báo Anh: Việt Nam là điểm đến hấp dẫn và đáng để lựa chọn

Với bề dày lịch sử hào hùng, thiên nhiên ưu đãi với những bãi biển nước xanh, cát trắng trải dài, những thành phố quyến rũ và một nền ẩm thực vô cùng đặc sắc, Việt Nam là một điểm đến đang ngày càng được yêu thích. Nơi đây từng là thuộc địa của Pháp từ giữa thế kỷ 19 đến khoảng 100 năm sau đó. Vì vậy, lối kiến trúc mang đậm phong cách thời Pháp thuộc vẫn còn hiện diện đây đó trên các đại lộ, những công trình kiến trúc lớn tại Hà Nội, Hải Phòng và thành phố Hồ Chí Minh. 

Với sự hấp dẫn từ văn hóa, cảnh vật và chi phí du lịch hợp lý, Việt Nam dễ dàng và nhanh chóng trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách mọi nơi. Ngay sau khi Việt Nam mở cửa đón khách du lịch, số du khách tới Việt Nam từ mức vài nghìn khách vào năm 1991 đã tăng vọt thành hơn 5 triệu lượt khách/năm (tính đến năm 2011).

 

Ẩm thực Việt Nam thường được biết đến với món phở nổi tiếng. Thế nhưng, văn hóa ăn uống của Việt Nam đặc sắc và phong phú hơn rất nhiều. Những nguyên liệu làm món ăn Việt Nam phải là rau được hái từ các khu vườn, hải sản đánh bắt và sử dụng trong ngày… Không giống ẩm thực phương Tây, thức ăn Việt Nam có sự kết hợp tinh tế trong việc sử dụng các loại gia vị, thảo mộc tươi ngon từ chợ, đặc biệt là vị ớt cay nồng không lẫn vào đâu được.

 

Đa dạng những loại rau gia vị được bày bán tại một khu chợ ở Huế.

 

Nền ẩm thực tại mỗi vùng miền lại vô cùng khác nhau, không nơi nào giống nơi nào. Các bữa ăn là sự pha trộn của cách nấu nướng đặc trưng và những sở thích của người dân kết hợp với các vị ngọt, chua, mặn, giòn, mịn, cay cùng những gia vị tuyệt vời tạo nên hương vị không thể nào quên. Người Việt Nam có những loại gia vị đặc biệt, nổi tiếng như “nước tương” hay “nước mắm” - loại gia vị mà người dân miền Bắc thường cho vào những món ăn thơm ngon bổ dưỡng như phở bò, trong khi người dân miền Nam dùng để thêm vào món cà ri cốt dừa sả ớt. Tại miền Trung, đặc biệt là ở Huế và Hội An, các món ăn được chế biến vô cùng tinh tế, phức tạp và công phu để nhằm tạo nên hương vị tinh tế tuyệt vời. Ăn tối ở miền Trung là một trải nghiệm vô cùng độc đáo với du khách nước ngoài. Huế nổi tiếng với loại bánh khoái làm từ gạo, trong khi Hội An lại có bánh bao, bánh hoa hồng trắng và món mỳ cao lầu độc đáo.

 

Khi đến Việt Nam, du khách khó có thể bỏ qua những quán bia hơi. Bia hơi là loại bia nấu hàng ngày, được đựng trong những cốc to trong khi giá thành khá rẻ, chỉ 5.000 đồng/cốc. Trong khi đó, rượu gạo là một trong những thức uống tuyệt vời của Việt Nam. Còn cà phê, thứ thức uống mà người Pháp du nhập vào Việt Nam từ những năm 50 của thế kỷ XIX, giờ đây đã trở thành một phần quan trọng của ẩm thực Việt Nam. Mỗi sáng sớm, không ít người dân VN thích uống cà phê pha phin, pha thêm đường hoặc sữa. Cà phê Việt Nam được đánh giá vô cùng đậm đà, riêng biệt và khó quên.

 

 

Thành phố Huế - thủ phủ của Việt Nam từ những năm 1802 đến năm 1945 - vô cùng tự hào với rất nhiều các ngôi chùa và cung điện, lăng tẩm và đền thờ. Phần lớn thành phố cung đình này bị tàn phá trong cuộc chiến tranh chống Mỹ song chính quyền đã cho xây dựng lại không ít công trình đáng nhớ. Nằm dọc theo bờ biển cách 150 km về phía đông nam của Huế, Hội An là một điểm đến hàng đầu đối với du khách. Những khu nhà thương nhân kiểu Hoa, các ngôi chùa bằng gỗ, các con đường đầy màu sắc sặc sỡ của đèn lồng... chính là những đặc điểm tạo nên vẻ đẹp kỳ thú và độc đáo cho Hội An. Ngoài ra, hầu như vị khách nào từng ghé thăm nơi đây đều đặt may cho mình một bộ quần áo được may vá tỉ mỉ, tinh tế dù chỉ với chất liệu thông thường.

 

Trong khi đó, thủ đô Hà Nội nổi tiếng quyến rũ và ấn tượng với những du khách yêu thích sự bình yên, cổ kính. Trái tim và linh hồn của Hà Nội chính là khu phố cổ. Đi lang thang trên những con phố nhỏ hẹp, chứng kiến cảnh buôn bán tấp nập, khám phá nền ẩm thực đường phố là trải nghiệm không thể nào quên đối với mọi du khách.

 

TPHCM - trung tâm kinh tế của miền Nam - ấn tượng với đường phố sầm uất, xe cộ đi lại tấp nập. Những tòa nhà được xây dựng từ thời Pháp thuộc nằm cạnh những tòa nhà chọc trời được thiết kế theo phong cách hiện đại tạo nên cảnh quan tuyệt vời. Khi đến đây, du khách không thể không đến Bảo tàng chứng tích chiến tranh, Dinh Thống Nhất nổi tiếng...

 

Còn vùng đồng bằng sông Cửu Long được biết đến với những khu chợ nổi ở Cần Thơ. Du khách Tây nào cũng rất thích thú với việc trải nghiệm cuộc sống vùng nông thôn dưới hình thức homestay tại vùng du lịch Bảy Thới (thuộc ấp Bình Thuận, Ninh Hòa). Ngoài ra, du khách cũng không thể bỏ qua chuyến du lịch đến đảo Phú Quốc – một trong những địa điểm tham quan tuyệt vời nhất ở Việt Nam.

 

Thành phố Hồ Chí Minh náo nhiệt về đêm.

 

Theo The Independent