5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử

Dân trí Tu hài, cá dương vật, ốc vú nàng… được xem là những đặc sản ngon trứ danh, song hình dáng bên ngoài khá nhạy cảm của chúng khiến nhiều thực khách đỏ mặt khi lần đầu tiên nếm thử.

Cá dương vật

Cá dương vật (Penis fish) thật ra không phải là loài cá mà là một loại giun thìa có tên khoa học là Unicinctus Urechis. Loài sinh vật đặc biệt này thường sống tập trung ở vùng biển phía Bắc Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 1

Cá dương vật (Penis fish) thật ra không phải là loài cá mà là một loại giun thìa

Tại Hàn Quốc, món cá này được ăn khi còn sống chứ không qua nấu chín. Theo đó, cá sau khi rửa sạch được đầu bếp cắt nhỏ ra thành lát vừa ăn. Thực khách thưởng thức ngay khi món cá vẫn còn sống ngoe nguẩy trong miệng với nước sốt kèm theo.

Không chỉ thách thức thực khách bởi cách ăn kỳ lạ, hình dáng nhạy cảm của món ăn này cũng khiến nhiều người "đỏ mặt", không đủ cản đảm để nếm thử.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 2

Món ăn này có hình dạng khá nhạy cảm khiến nhiều thực khách "đỏ mặt", không dám nếm thử

Tuy nhiên, nếu vượt qua được cảm giác sợ hãi ban đầu, thì đây là món ăn có hương vị khá hấp dẫn. Chúng có vị gần giống với các loại sò, hàu tươi và đặc biệt rất dai nếu ăn cả con mà không cắt ra thành lát.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 3

Ở Hàn Quốc, cá dương vật thường được ăn sống mà không qua chế biến. Ảnh: Cultura Colective

Tu hài

Tu hài còn có tên gọi khác là ốc vòi voi hay con thụt thò. Đây là loại hải sản quý, có giá trị dinh dưỡng cao và được bán với giá khá đắt đỏ. Ở nhiều nơi tu hài còn được nhiều người săn lùng dùng như một vị thuốc bổ để cải thiện tuổi thọ cũng như nâng cao khả năng sinh lý.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 4

Tu hài còn có tên gọi khác là ốc vòi voi hay con thụt thò.

Ở Việt Nam tu hài thường có kích thước nhỏ nhưng ở nhiều vùng biển khác trên thế giới, tu hài có thể dài tới 1-2m, trọng lượng thường gặp độ 1,5-2,5kg nhưng cá biệt có con nặng tới 4–5 kg.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 5

Ở Việt Nam tu hài thường có kích thước nhỏ nhưng ở nhiều vùng biển khác trên thế giới, tu hài có thể dài tới 1-2m và nặng tới 4-5kg

Tu hài đặc thịt, thịt mềm và rất ngọt, có thể chế biến được thành nhiều món như: tu hài hấp xả ớt, nướng mỡ hành, nộm, hay đơn giản nhất là xào nấm. Trên thị trường  đối với các loại tu hài nhập khẩu có giá lên tới 1 triệu đồng/kg.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 6
5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 7

Tu hài đặc thịt, thịt mềm và rất ngọt, có thể chế biến được thành nhiều món

Sá sùng

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 8

Sá sùng có nhiều ở vùng biển Quảng Ninh, có giá vào khoảng 4 triệu đồng/kg

Sá sùng hay còn gọi là con trùn biển, sâu đất, địa sâm... sống nhiều ở những bờ biển thuộc Quảng Ninh như: Vân Đồn, Quan Lạn. Đây được xem là món ăn đặc sản có giá đắt đỏ như vàng khi 1kg sá sùng có giá vào khoảng 4 triệu đồng/kg. Từ thời xưa, sá sùng được khai thác để làm cống vật cho vua, quan và chỉ có những người giàu có mới đủ điều kiện sử dụng.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 9

Hình dạng sá sùng gợi khá nhiều "liên tưởng" nên chúng thường được săn lùng để làm thần dược phòng the cho cánh mày râu.

Khi còn tươi, sá sùng có độ dài khoảng 5 đến 10cm, thân mềm oặt, màu hồng nhạt, khi bị bắt lên khỏi mặt biển, chúng thu mình lại, tròn như một quả bóng, cái miệng bé như lỗ van bơm hơi. Hình dạng sá sùng gợi khá nhiều "liên tưởng" nên chúng thường được săn lùng để làm thần dược phòng the cho cánh mày râu.

Sá sùng có thể chế biến được nhiều món như: ăn chấm muối ớt vắt chanh, cũng có thể ướp muối ớt rồi nướng hay đơn giản nhất là sá sùng rang.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 10

Giá của sá sùng tươi sau khi rửa sạch đất cát và lộn bỏ ruột có giá từ 500,000 – 800,000đ/kg. Với sá sùng khô thì có giá cao hơn nhiều. Tại Quảng Ninh – nơi được xem là có sá sùng ngon nhất cả nước, thì 1kg sá sùng khô được chào bán với giá từ 3 triệu – 4 triệu đồng, đắt tương đương 1 chỉ vàng.

Ốc vú nàng

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 11

Sở dĩ ốc vú nàng có cái tên đặc biệt này là vì chúng có hình dạng gợi cảm giống như bầu ngực của thiếu nữ.

Ốc vú nàng là một loại đặc sản biển quý hiếm. Loại ốc này chỉ sinh sống trên các ghềnh đá tại một số nơi như biển Côn Đảo, Cù Lao Chàm (Quảng Nam), Khánh Hòa, Lý Sơn (Quảng Ngãi)… Sở dĩ ốc vú nàng có cái tên đặc biệt này là vì chúng có hình dạng gợi cảm giống như bầu ngực của thiếu nữ. Bề ngoài, ốc có có hình chóp lệch, trên đỉnh có một cái núm nhỏ, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 12

Bề ngoài, ốc có có hình chóp lệch, trên đỉnh có một cái núm nhỏ, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ.

Ngày trước, các món chế biến từ ốc vú nàng chỉ có vua chúa mới được thưởng thức. Sau này, ốc vú nàng trở thành món ăn thường ngày của người dân đi biển. Món ăn này ăn có vị ngọt, giòn sần sật rất hấp dẫn, chúng cũng được xem là món ăn bổ dưỡng vì chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt được ví như “thần dược phòng the”.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 13

Món ăn này ăn có vị ngọt, giòn sần sật rất hấp dẫn

Ốc móng tay

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 14

Ốc móng tay là đặc sản nổi tiếng ở vùng biển Quảng Ninh

Ốc móng tay là đặc sản nổi tiếng, có nhiều nhất ở vùng biển của tỉnh Quảng Ninh. Loại ốc này, chủ yếu sống trong vùng cát bùn tại các cửa biển, thức ăn của chúng là các sinh vật phù du. Để bắt được ốc móng tay, người ta phải dựa vào sự lên xuống của thủy triều. Khi thủy triều lên, ốc móng tay sẽ trồi ra khỏi hốc. Để bắt được nó, ngư dân phải rất khéo léo vì nếu không nhanh tay, ốc móng tay sẽ lại lặn sâu xuống cát mỗi khi có động.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 15

Để bắt được nó, ngư dân phải rất khéo léo vì nếu không nhanh tay, ốc móng tay sẽ lại lặn sâu xuống cát mỗi khi có động.

Ốc móng tay có thể được khai thác quanh năm nhưng vào khoảng thời gian từ tháng 5, tháng 6 dương lịch là thời điểm ốc móng tay ngon nhất, thịt ngọt và chắc.

5 món đặc sản có hình dáng nhạy cảm, khiến thực khách đỏ mặt khi nếm thử - 16

Từ ốc móng tay, người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như gỏi ốc móng tay với sứa, ốc móng tay xào tía tô, hấp, xào rau răm, me, dứa.

Hiệp Nguyễn

Tổng hợp

MỚI NHẤT
Món quà đặc biệt nhất cho Ngày của Mẹ
Món quà đặc biệt nhất cho Ngày của Mẹ

(Dân trí) - Khoảnh khắc ấm áp gia đình quây quần với bữa buffet “đỉnh cao” chắc chắn là món quà tuyệt vời nhất dành cho Mẹ. Ý tưởng này sẽ được nhà hàng 5 sao của khách sạn cao nhất Việt Nam thực hiện trong Ngày của Mẹ (12/5) tới đây. “Đỉnh cao” đến từ thực đơn thượng hạng thưởng thức tại tầng 66 của tòa nhà Landmark 81

Thứ bảy, 11/05/2019 - 02:00

Cận cảnh quy trình tạo ra lá vàng siêu mỏng 0,0001 mm
Cận cảnh quy trình tạo ra lá vàng siêu mỏng 0,0001 mm

(Dân trí) - Đến thành phố ở Nhật Bản, nơi sản sinh ra môn nghệ thuật thủ công nổi tiếng làm ra những miếng lá vàng siêu mỏng chỉ có độ dày khoảng 0,0001mm.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 01:19

"Lạc vào" ngôi đình 300 tuổi, khoảng lặng trầm mặc ở Sài Gòn!
"Lạc vào" ngôi đình 300 tuổi, khoảng lặng trầm mặc ở Sài Gòn!

(Dân trí) - Trải qua hơn 300 năm, ngôi đình Thông Tây Hội vẫn còn giữ nguyên vẹn kiến trúc của đình làng phương Nam thế kỷ 19.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 10:36

Cù Lao Chàm: Đảo xanh quyến rũ!
Cù Lao Chàm: Đảo xanh quyến rũ!

(Dân trí) - Từ xưa, Cù Lao Chàm đã nổi tiếng với nhiều tên gọi khác nhau như Pulaucham, Chiêm Bất Lao, Tiêm Bút Loa, Tiêm Bích Loa, Đại Chiêm dư (đảo Đại Chiêm)... Càng ngày, những phát hiện từ nguồn tư liệu thư tịch cổ cùng với kết quả nghiên cứu lịch sử, văn học dân gian, khảo cổ học, sinh vật học... càng giúp con người khám phá nhiều điều thú vị và bất ngờ về Cù Lao Chàm.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 10:25

Du khách bất ngờ tử vong đúng vào kỳ trăng mật
Du khách bất ngờ tử vong đúng vào kỳ trăng mật

(Dân trí) - Đang hạnh phúc trong kỳ nghỉ trăng mật bên chồng mới cưới, nữ du khách người Anh bất ngờ tử vong. Hiện nguyên nhân cái chết của cô vẫn đang được làm rõ.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 08:22

Nữ hành khách Trung Quốc tát tài xế xe bus bị lĩnh án 4 năm tù
Nữ hành khách Trung Quốc tát tài xế xe bus bị lĩnh án 4 năm tù

(Dân trí) - Phần lớn dư luận Trung Quốc đồng tình với án phạt này và cho rằng đây là hồi chuông cảnh tỉnh những hành khách khác nên biết kiềm chế hành vi, đồng thời học cách cư xử văn minh ở nơi công cộng.

Thứ bảy, 11/05/2019 - 06:22

Máy bay đi vào vùng nhiễu động, hành khách suýt văng lên tận nóc cabin
Máy bay đi vào vùng nhiễu động, hành khách suýt văng lên tận nóc cabin

(Dân trí) - 14 hành khách phải điều trị y tế khẩn cấp sau vụ rung lắc cực mạnh xảy ra trên chuyến bay đi từ London tới Florida do máy bay đi vào vùng nhiễu động.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 02:36

Nha Trang: Bãi biển ô nhiễm nặng khiến du khách "chạy mất dép"
Nha Trang: Bãi biển ô nhiễm nặng khiến du khách "chạy mất dép"

(Dân trí) - Ngày 9/5, nhiều cống xả nước thải trên đường Phạm Văn Đồng, TP Nha Trang đã "xé toạc" bờ cát, mang theo dòng nước thải đen ngòm, hôi thối đổ thẳng ra danh thắng Vịnh Nha Trang.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 01:00

Dòng sông nào "đắt giá" nhất thế giới chứa nhiều vàng dưới đáy?
Dòng sông nào "đắt giá" nhất thế giới chứa nhiều vàng dưới đáy?

(Dân trí) - Cơn sốt vàng cách đây hơn 100 năm khiến hàng trăm nghìn người đã đến đây đào vàng tìm kiếm vận may. Một số trở nên giàu có, nhưng phần lớn không tìm kiếm được gì và tay trắng trở về.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 11:38

Phóng viên nước ngoài choáng trước những "siêu xe" trên đường phố Hà Nội
Phóng viên nước ngoài choáng trước những "siêu xe" trên đường phố Hà Nội

(Dân trí) - Hình ảnh những chiếc xe chở hàng cồng kềnh di chuyển trên đường phố Hà Nội hẳn đã trở nên quen thuộc với người dân thủ đô, nhưng trong con mắt của du khách nước ngoài, điều này rất lạ lẫm.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 06:36

Đâu là chỗ ngồi tệ nhất trên máy bay?
Đâu là chỗ ngồi tệ nhất trên máy bay?

(Dân trí) - Lựa chọn chỗ ngồi trên máy bay là việc quan trọng để đảm bảo cho bạn có chuyến bay thoải mái, giúp thư giãn tinh thần cho cả chặng đường dài.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 05:32

“Cực phẩm” Cát Bà lập hat-trick giải thưởng bất động sản châu Á Thái Bình Dương
“Cực phẩm” Cát Bà lập hat-trick giải thưởng bất động sản châu Á Thái Bình Dương

(Dân trí) - Flamingo Group – Tập đoàn hiện đang sở hữu 60 giải thưởng trong nước và quốc tế tiếp tục tạo được tiếng vang lớn nhờ lập “hat-trick” ấn tượng tại Giải thưởng Bất động sản Châu Á Thái Bình Dương - International Property Awards (IPA) 2019.

Thứ sáu, 10/05/2019 - 05:30

ĐÁNG QUAN TÂM
Đến Lý Sơn xem dù lượn từ đỉnh núi lửa hàng triệu năm tuổi
Đến Lý Sơn xem dù lượn từ đỉnh núi lửa hàng triệu năm tuổi

(Dân trí) - Đỉnh núi lửa Thới Lới với độ cao khoảng 170 m sẽ là nơi cất cánh của 100 phi công tham gia giải "Dù lượn Việt Nam mở rộng 2019".

Thứ sáu, 10/05/2019 - 05:00

Quảng Ngãi: Phục dựng bộ xương cá voi "khủng" trên đảo Lý Sơn
Quảng Ngãi: Phục dựng bộ xương cá voi "khủng" trên đảo Lý Sơn

(Dân trí) - Theo khảo sát ban đầu, bộ xương cá voi tại lăng Tân (huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) có thể là bộ xương cá voi lớn nhất Việt Nam. Bộ xương cá voi này có tuổi đời khoảng 250 - 300 năm.

Thứ năm, 09/05/2019 - 03:08

Quy Nhơn đẹp bình yên dưới góc nhìn của phóng viên người Anh
Quy Nhơn đẹp bình yên dưới góc nhìn của phóng viên người Anh

(Dân trí) - Trong bài báo chia sẻ trải nghiệm du lịch Quy Nhơn (Việt Nam), nữ phóng viên người Anh có cảm giác "không muốn rời khỏi nơi này".

Thứ năm, 09/05/2019 - 01:02

Thực khách ăn mặc gợi cảm bị chỉ trích "rẻ tiền", nhà hàng bị vạ lây
Thực khách ăn mặc gợi cảm bị chỉ trích "rẻ tiền", nhà hàng bị vạ lây

(Dân trí) - Nữ blogger ẩm thực nổi tiếng bị cộng đồng mạng chỉ trích ăn mặc quá gợi cảm khi đi ăn tối, trong khi đó, nhà hàng nơi cô dùng bữa cũng bị "vạ lây".

Thứ năm, 09/05/2019 - 11:51

Quán bún bò đông khách gấp đôi sau chuyến thăm của công chúa Thụy Điển
Quán bún bò đông khách gấp đôi sau chuyến thăm của công chúa Thụy Điển

(Dân trí) - Mới đây, quán bún bò trên đường Kim Mã Thượng (Hà Nội) trở thành tâm điểm chú ý của dư luận khi được công chúa Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và phu quân chọn là điểm đến để thưởng thức ẩm thực đường phố Hà Nội.

Thứ năm, 09/05/2019 - 11:26

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp mê hoặc của đất nước hạnh phúc nhất thế giới
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp mê hoặc của đất nước hạnh phúc nhất thế giới

(Dân trí) - Bhutan có dân số 716 nghìn người với mật độ chỉ 19 người trên một kilomet vuông. Tức là, phần lớn diện tích của đất nước xinh đẹp này dành cho các cảnh quan thiên nhiên.

Thứ năm, 09/05/2019 - 07:48

Khu nghỉ dưỡng dành cho giới siêu giàu đẹp cỡ nào?
Khu nghỉ dưỡng dành cho giới siêu giàu đẹp cỡ nào?

(Dân trí) - Nằm trên quần đảo Palawan ở Philippines, thiên đường trên mặt đất này chỉ dành cho các nhà triệu phú đôla. Khu nghỉ dưỡng sang trọng bậc nhất thế giới này có giá hơn 2,3 tỉ đồng một đêm và điều kiện bắt buộc là mỗi khách hàng phải ở lại ít nhất 3 đêm.

Thứ năm, 09/05/2019 - 07:40

Cơn ác mộng của nữ phượt thủ du lịch một mình rồi bị người lạ cưỡng bức
Cơn ác mộng của nữ phượt thủ du lịch một mình rồi bị người lạ cưỡng bức

(Dân trí) - Một mình sang Australia du lịch, nữ phượt thủ người Anh không ngờ đây là chuyến đi ám ảnh cả đời khi bị gã trai lạ dí súng vào đầu rồi tấn công tình dục.

Thứ năm, 09/05/2019 - 06:34

Huế bứt phá ấn tượng về du lịch, nghỉ dưỡng
Huế bứt phá ấn tượng về du lịch, nghỉ dưỡng

(Dân trí) - Với lượng khách du lịch tăng đột biến trong những năm vừa qua cộng với những lợi thế điểm đến du lịch hấp dẫn “chẳng nơi nào có được” sẽ khiến Huế thu hút sự quan tâm lớn về đầu tư bất động sản du lịch.

Thứ năm, 09/05/2019 - 06:00

Choáng ngợp 8 khách sạn từng là cung điện xa hoa bậc nhất đất Phật
Choáng ngợp 8 khách sạn từng là cung điện xa hoa bậc nhất đất Phật

8 cung điện xa hoa bậc nhất Ấn Độ không chỉ là di sản lịch sử, mà nay đã trở thành những khách sạn siêu sang trọng.

Thứ năm, 09/05/2019 - 04:54

Vườn thú bị nghi lừa dối du khách khi nuôi chó nhà nhưng ghi biển... chuồng chó sói
Vườn thú bị nghi lừa dối du khách khi nuôi chó nhà nhưng ghi biển... chuồng chó sói

(Dân trí) - Một vườn bách thú ở Trung Quốc bị nghi lừa dối du khách khi nuôi chó nhà, nhưng lại đề biển bên ngoài ghi chuồng chó sói.

Thứ tư, 08/05/2019 - 01:11

“Tim đập chân run” khi đi qua cầu lát bằng những thanh gỗ mục nát
“Tim đập chân run” khi đi qua cầu lát bằng những thanh gỗ mục nát

(Dân trí) - Du khách được khuyến cáo không nên tự ý lái xe qua cầu bởi có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Thứ tư, 08/05/2019 - 01:06