Lưu ý khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Dân trí Mâm ngũ quả có ý nghĩa thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn và sự thành kính với tổ tiên trong dịp Tết. Vì vậy, mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam.
>>Những lưu ý trong việc bài trí bàn thờ gia tiên ngày Tết

Mâm ngũ quả thường gồm 5 loại khác nhau, mỗi loại tượng trưng cho một ước nguyện của gia chủ thông qua tên gọi và màu sắc khác nhau như chuối xanh, bưởi vàng, hồng đỏ, lê trắng, quýt da cam. Ngoài ra, “ngũ” còn thể hiện ước muốn của người Việt đạt được ngũ phúc lâm môn: Phú (giàu có), quý (sang trọng), thọ (sống lâu), khang (khỏe mạnh), ninh (bình yên).

Mỗi loại quả trên mâm ngũ quả đều có ý nghĩa riêng theo mong muốn, ước nguyện của gia chủ. Chẳng hạn như quả chuối: Tượng trưng cho con cháu sum vầy, quây quần, đầm ấm, hứng lấy may mắn, bao bọc và chở che. Phật thủ: Bàn tay phật che chở cho cả gia đình. Bưởi: Mong muốn an khang, thịnh vượng. Cam, quýt: Tượng trưng cho sự thành đạt. Lựu: Nhiều hạt, tượng trưng cho con đàn cháu đống. Đào: Thể hiện sự thăng tiến. Dưa hấu: Căng tròn, mát lành, hứa hẹn sự ngọt ngào, may mắn…

Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam (Ảnh: Internet)
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam (Ảnh: Internet)

Mâm ngũ quả 3 miền Bắc-Trung-Nam

Do khác biệt về phong tục, quan niệm mà cách bày mâm ngũ quả từng vùng miền cũng khác nhau. Người miền Bắc thường bày mâm ngũ quả theo thuyết Ngũ hành, vì vậy, mâm ngũ quả cũng phải phối theo 5 màu: Kim màu trắng, Mộc màu xanh, Thủy màu đen, Hỏa màu đỏ, Thổ màu vàng.

Cách trình bày truyền thống thường gặp là nải chuối đặt ở dưới cùng để đỡ lấy toàn bộ những loại quả khác. Trên đó có thể là quả bưởi hoặc quả phật thủ có màu vàng để mong phú phú tài lộc, sự may mắn và bình an. Những quả nhỏ hơn như cam, quất,…sẽ xếp xen kẽ xung quanh để mong muốn một năm mới ấm lo và sung túc.

Người miền Nam bày mâm ngũ quả với mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài”. Cách đọc chại âm hay đơn tiết hóa một số từ sẽ được hiểu như: Cầu (mãng cầu: thoả mãn trong sự cầu xin) - sung (Sung: chỉ sự sung túc, sung mãn) - vừa (đọc chệch âm là dừa: quả dừa) - đủ (đơn tiết hóa của đu đủ và xài (là cách đọc chệch của âm xoài). Ngoài ra, còn có thêm quả thơm (dứa) với mong muốn con cháu đầy nhà và một cặp dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng để cầu may mắn.

Khác với mâm ngũ quả miền Bắc, Nam, mâm ngũ quả miền Trung có nét tinh tế riêng xứ của Huế, nhưng không thể thiếu nải chuối ngự (chuối cau) quả nhỏ mà thơm.

Cách bày mâm ngũ quả 3 miền Bắc-Trung-Nam có nhiều sự khác nhau (Ảnh: Internet)
Cách bày mâm ngũ quả 3 miền Bắc-Trung-Nam có nhiều sự khác nhau (Ảnh: Internet)

Lưu ý khi chọn và bày mâm ngũ quả

Nhiều người thường có thói quen mua quả sớm để bày trí mâm ngũ quả. Tuy nhiên, nếu mua phải những quả chín ép sẽ rất nhanh hỏng. Hơn nữa mâm ngũ quả thường được để sau 30 Tết vài ngày, vì vậy gia chủ không nên mua và bày mâm ngũ quả quá sớm.

- Đối với chuối, các gia chủ chỉ nên chọn nải còn tươi, trái xanh già nhưng chưa chín. Quả chuối có dáng hơi cong, số lượng quả từ 12-16 quả.

- Với các loại quả khác như đu đủ, hồng, xoài… nên chọn quả ương về bày để không bị thối. Ngoài ra cần xem xét kĩ độ tươi ở cuống (chọn quả còn nguyên cuống lá), không có vết dập.

- Không nên rửa quả trước khi đặt lên bàn thờ bởi việc này sẽ làm quả sớm bị héo hoặc thối nếu có chỗ đọng nước. Tốt nhất chỉ nên dùng khăn giấy ẩm lau sạch quả là được.

Đa phần mọi người thường bày mâm ngũ quả với các loại quả có màu sắc theo thuyết ngũ hành. Song theo cổ truyền, thuyết Ngũ hành không phải quan niệm trên bàn thờ và không có ý nghĩa thực tiễn trong tâm linh. Vì vậy, gia chủ vẫn có thể bày thêm những loại quả khác theo nghĩa riêng, thể hiện mong muốn của mình.

Nhữ Trang (tổng hợp)

MỚI NHẤT
Đất nước đầu tiên trên thế giới cấm các siêu thị vứt thực phẩm “ế”
Đất nước đầu tiên trên thế giới cấm các siêu thị vứt thực phẩm “ế”

(Dân trí) - Trong khi có nhiều người nghèo “ăn bữa nay, lo bữa mai” thì nhiều siêu thị hàng ngày vẫn tiêu hủy một lượng thực phẩm “ế” không nhỏ. Đó là một nghịch lý đã lần đầu tiên được điều chỉnh bằng luật pháp tại một quốc gia văn minh.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 04:00

Ảnh mẹ chồng dọn phòng ngủ cho con dâu đón Tết gây sốt
Ảnh mẹ chồng dọn phòng ngủ cho con dâu đón Tết gây sốt

Bức ảnh một bà mẹ chồng đang dọn dẹp phòng ngủ cho cô con dâu được chia sẻ trên mạngxã hội sáng nay đã khiến cho nhiều nàng dâu phải ghen tị.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 12:02

Bài trí căn hộ thoáng đãng với không gian mở
Bài trí căn hộ thoáng đãng với không gian mở

Một căn hộ ở California (Mỹ) đã được cặp đôi trẻ biến thành nơi ở mang không gian mở thoáng đãng với một phòng lớn.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 11:00

Những món quà tặng ý nghĩa và tinh tế dịp Tết Bính Thân
Những món quà tặng ý nghĩa và tinh tế dịp Tết Bính Thân

(Dân trí) - Tặng quà Tết là phong tục từ nghìn xưa trong đời sống tinh thần của người Việt, thể hiện sự biết ơn, trân trọng và quan tâm của người tặng quà đồi với người nhận. Dưới đây là những gợi ý tặng quà ý nghĩa dịp Tết Bính Thân.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 08:00

Lý giải ngọn ngành tục kiêng quét nhà trong 3 ngày Tết
Lý giải ngọn ngành tục kiêng quét nhà trong 3 ngày Tết

Sở dĩ người Việt kiêng quét nhà đầu năm là vì: “có thờ có thiêng, có kiêng có lành”. Hơn nữa, theo lý giải của người xưa, nếu quét nhà chính là đuổi Thần Tài ra khỏi nhà. Ông Thần Tài là người mang đến may mắn về tiền bạc, tài chính cho gia đình, nếu ngày đầu năm đã đuổi ông đi thì cả năm gia đình sẽ mất lộc và túng thiếu..

Thứ bảy, 06/02/2016 - 06:00

Ngày Tết xe ôm "kiếm bộn" nhờ... chở hoa, cây cảnh
Ngày Tết xe ôm "kiếm bộn" nhờ... chở hoa, cây cảnh

(Dân trí) - Không khí Tết ngập tràn trên khắp các cung đường, ngõ ngách TP Đà Nẵng, đặc biệt là những chợ hoa xuân, cây cảnh. Đây cũng chính là thời điểm những người làm dịch vụ chở đào, quất thuê kiếm thêm thu nhập chi tiêu cho dịp Tết sắp đến.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 06:00

Chuyện thuê người yêu ngày Tết “làm nóng” mạng xã hội Trung Quốc
Chuyện thuê người yêu ngày Tết “làm nóng” mạng xã hội Trung Quốc

(Dân trí) - Tết âm lịch không phải là dịp vui vẻ và dễ chịu cho tất cả mọi người. Đối với rất nhiều người độc thân ở Trung Quốc, dịp Tết của gia đình, đoàn viên, sum họp này đem lại cho họ nhiều nỗi lo hơn là niềm vui.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 06:00

Bính Thân đón lộc, chuyện cổ tích đầu xuân
Bính Thân đón lộc, chuyện cổ tích đầu xuân

Câu chuyện về nhiều gia đình may mắn sở hữu những món lộc lớn trị giá lên tới 1,5 tỷ đồng / giải trong những ngày đầu năm mới Bính Thân 2016 khiến chúng ta tin rằng, chuyện cổ tích là có thật giữa đời thường.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 05:39

Quảng Trị: Người dân Vân Kiều đan chổi đót kiếm tiền sắm Tết
Quảng Trị: Người dân Vân Kiều đan chổi đót kiếm tiền sắm Tết

(Dân trí) - Để có tiền sắm Tết cho gia đình và may quần áo mới cho các con, nhiều hộ dân Vân Kiều tại huyện miền núi Đakrông, tỉnh Quảng Trị, đang ngày đêm tất bật đan chổi đót đem ra chợ bán với mong muốn mùa Xuân này, họ có được một cái Tết đầm ấm, đủ đầy hơn.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 12:00

Sắc xuân rộn ràng trên phố cổ Hội An
Sắc xuân rộn ràng trên phố cổ Hội An

(Dân trí) - Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Bính Thân, trên nhiều tuyến phố của Hội An, hoa, cây cảnh... từ khắp mọi nơi đổ về mua bán tô điểm thêm cho phố phường. Bên cạnh đó, công việc trang hoàng để phố Hội "khoác áo mới" đón Tết gần như đã hoàn tất.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 03:00

Thị trấn ở Ý chào đón đứa trẻ sơ sinh đầu tiên sau 28 năm
Thị trấn ở Ý chào đón đứa trẻ sơ sinh đầu tiên sau 28 năm

(Dân trí) - Suy giảm dân số là một vấn đề nhức nhối trong các thị trấn nhỏ và làng mạc ở Ý trong nhiều năm qua, trong đó có Ostana, nơi hiện chỉ có 85 cư dân.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 03:00

Những “tuyệt phẩm” gỗ mỹ nghệ giá hàng trăm triệu đồng
Những “tuyệt phẩm” gỗ mỹ nghệ giá hàng trăm triệu đồng

(Dân trí) - Những bức tượng bằng gỗ mỹ nghệ cao cấp, với những nét chạm khắc tinh xảo có giá hàng trăm triệu đồng được đưa đến trưng bày tại hội hoa Xuân Bính Thân thu hút nhiều người dân đến chiêm ngưỡng.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 01:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Khách sạn lâu đài xa hoa bậc nhất thế giới
Khách sạn lâu đài xa hoa bậc nhất thế giới

(Dân trí) - Umaid Bhavan Palace, khách sạn lâu đài nằm ở vùng Jodhpur, bang Rajasthan, Tây Bắc Ấn Độ được độc giả TripAdvisor bầu chọn là khách sạn đẹp nhất thế giới.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 07:31

Đà Nẵng: Dưa hấu khắc chữ hút khách
Đà Nẵng: Dưa hấu khắc chữ hút khách

(Dân trí) - Mặc dù không phải là sản phẩm mới lạ nhưng những quả dưa hấu to, tròn được khắc những chữ cầu may phát tài hoặc những hình ảnh tượng trưng cho may mắn… vẫn được nhiều người chọn mua.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 05:31

Mai, quất ít người mua vì giá cao, hoa rẻ tiền lên ngôi
Mai, quất ít người mua vì giá cao, hoa rẻ tiền lên ngôi

(Dân trí) - Trong khi những chậu mai, quất chỉ lèo tèo người mua vì giá cao thì những chậu hoa nhỏ, có giá vài trăm ngàn trở lại lại hút hàng.

Thứ năm, 04/02/2016 - 11:12

“Sang chảnh” như Osin ngày Tết
“Sang chảnh” như Osin ngày Tết

(Dân trí) - Nhu cầu osin thường tăng cao dịp sau Tết do nhiều người làm về quê rồi “mất hút”. Vì vậy mà những năm gần đây nhiều gia đình đã phải tìm đến các công ty cung ứng người giúp việc làm dịp Tết mặc cho giá dịch vụ cao ngất ngưởng.

Thứ năm, 04/02/2016 - 04:01

“Điểm mặt” những chiếc du thuyền đắt nhất hành tinh
“Điểm mặt” những chiếc du thuyền đắt nhất hành tinh

(Dân trí) - Có những ý kiến cho rằng du thuyền là phương tiện đi lại đắt nhất, có giá dao động từ hàng trăm triệu USD cho đến vài tỷ USD. Du thuyền cũng được coi là biểu tượng của tiền và quyền lực, chỉ dành cho những người siêu giàu. Chiếc du thuyền đắt nhất thế giới được phủ bằng vàng và bạch kim.

Thứ năm, 04/02/2016 - 03:15

Năm Bính Thân nên xuất hành hướng nào, giờ nào là tốt?
Năm Bính Thân nên xuất hành hướng nào, giờ nào là tốt?

(Dân trí) - Đối với người Á Đông nói chung và người Việt nói riêng, việc xông đất vào ngày mùng một Tết cũng như ngày mở cửa hàng, khai trương… đầu năm mới có ảnh hưởng rất lớn đến hạnh phúc, công danh, tài lộc của gia chủ trong cả năm. Việc xuất hành vào lúc nào cũng góp phần không nhỏ vào sự thành công, may mắn đó.

Thứ năm, 04/02/2016 - 01:13

Đôi uyên ương dùng hơn 6 tỷ đồng đám cưới tặng người nghèo
Đôi uyên ương dùng hơn 6 tỷ đồng đám cưới tặng người nghèo

(Dân trí) - Một cặp vợ chồng ở Quảng Đông (Trung Quốc) đã tặng số tiền 1,8 triệu nhân dân tệ (hơn 6 tỷ đồng) - dự kiến dùng để tổ chức đám cưới – để hỗ trợ những người mẹ nghèo ở thành phố quê hương của họ.

Thứ năm, 04/02/2016 - 10:54

Giáp Tết, người dân nô nức tảo mộ ngày xuân
Giáp Tết, người dân nô nức tảo mộ ngày xuân

(Dân trí) - Hàng năm, cứ vào khoảng ngày 24, 25 tháng Chạp là thời điểm nhiều gia đình người Việt đi tảo mộ. Đây cũng là dịp con cháu thể hiện tấm lòng hướng tới ông bà tổ tiên khi năm hết tết đến.

Thứ năm, 04/02/2016 - 10:39

“Săn” thực phẩm sạch ăn Tết
“Săn” thực phẩm sạch ăn Tết

(Dân trí) - Trước thực trạng báo động về nạn thịt “bẩn” đang ồ ạt tấn công, người dân đã đổ xô về vùng ven “săn” thực phẩm sạch phục vụ dịp Tết. Hút hàng nhất là loại heo rừng lai F1 được nông dân nuôi tại trang trại trong điều kiện môi trường tự nhiên và rau sạch.

Thứ năm, 04/02/2016 - 08:00

SAPPORO 2015: Năm của đổi mới, nâng tầm
SAPPORO 2015: Năm của đổi mới, nâng tầm

Có thể nói, năm 2015 đánh dấu bước ngoặt lớn của Sapporo Việt Nam khi đưa ra quyết định chiến lược “Đổi mới diện mạo, nâng tầm tinh hoa”. Bước đầu tiên trong chiến lược này chính là đổi mới bao bì sản phẩm và nâng tầm hương vị.

Thứ năm, 04/02/2016 - 07:50

"Chốn đi về" xa hoa của những người giàu có và nổi tiếng
"Chốn đi về" xa hoa của những người giàu có và nổi tiếng

(Dân trí) - Trở thành tỷ phú đồng nghĩa với việc bạn có đủ khả năng làm bất kỳ điều gì bạn muốn. Nhiều tỷ phú biết điều này và họ đã đầu tư một khoản tiền lớn vào “chốn đi về” của mình.

Thứ năm, 04/02/2016 - 07:28

Mê mẩn với vẻ đẹp xoắn ốc của những chiếc cầu thang
Mê mẩn với vẻ đẹp xoắn ốc của những chiếc cầu thang

(Dân trí) - Không chỉ là cầu nối phục vụ việc đi lại, những chiếc cầu thang xoắn ốc còn mang tới cho không gian sống một phong cách riêng. Nó từng được ví như cột sống, là điểm nhấn trong tổng thể kiến trúc của căn nhà.

Thứ năm, 04/02/2016 - 07:23