Bị tước kỷ lục “đĩa cơm rang lớn nhất thế giới” vì đổ cơm… cho lợn

Thứ ba, 03/11/2015 - 14:19

(Dân trí) - Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới đã quyết định tước danh hiệu Kỷ lục Thế giới cho đĩa cơm rang khổng lồ nặng hơn 4 tấn ở thành phố Dương Châu, tỉnh Giang Tô (Trung Quốc) vì một phần của đĩa cơm đã bị mang đi cho lợn ăn.

Đĩa cơm rang nặng 4.192 kg này do 300 đầu bếp kỳ cục rang từng phần riêng lẻ hôm 22/10 trước khi đổ vào một đĩa khủng để trình diễn. Sự kiện diễn ra trong khuôn khổ lễ kỷ niệm mừng TP Dương Châu 2.500 tuổi.

Món cơm rang Dương Châu vốn nổi tiếng ở Trung Quốc và trên khắp thế giới về thực đơn sáng tạo, gồm cà rốt, đậu Hà Lan và giăm bông.

Ban đầu, đại diện của tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới đã xác nhận tổng khối lượng đĩa cơm chiên nói trên phá kỷ lục trước đó là 3.150 kg do các đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ chế biến vào năm 2014.

300 đầu bếp tham gia chế biến đĩa cơm rang khổng lồ

Ban tổ chức sự kiện cam kết toàn bộ số cơm rang trên sẽ được phân phát cho khách tham quan, học sinh và công nhân ở Dương Châu. Tuy nhiên, một phần của đĩa cơm khổng lồ, đã bị chuyển đến một trại chăn nuôi để làm thức ăn cho lợn. Điều này khiến nhiều người bất bình và lên tiếng chỉ trích ban tổ chức. Dư luận càng lên án gay gắt khi những hình ảnh về đĩa cơm chiên kỷ lục bị mang cho lợn ăn được chia sẻ trên mạng xã hội.

Sau khi điều tra, Cục Du lịch Dương Châu cho biết khoảng 150 kg – một phần nhỏ trong toàn bữa ăn đã được chuyển tới trang trại nuôi lợn, và phần còn lại chuyển cho căng tin các doanh nghiệp, nhưng không hề đưa thêm chi tiết cụ thể.

Một phần đĩa cơm rang khổng lồ được vận chuyển bằng xe chở rác đưa đến trại nuôi lợn

Sharon Yang, Giám đốc marketing Greater China thuộc Tổ chức Kỷ lục Thế giới Guiness thế giới, cho biết lúc đầu ban tổ chức phát hiện ra số thức ăn đó con người hoàn toàn không thể ăn được, nên đành mang cho lợn.

"Chúng tôi không chấp nhận sản phẩm nhận giải lại có thể làm ăn thiếu trách nhiệm đến vậy,” bà nói.

Trước làn sóng phản đối từ dư luận, tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới đã hủy công nhận danh hiệu trên vì ban tổ chức lãng phí thực phẩm “hoàn toàn có thể ăn được”.

Theo ước tính số tiền chi cho sự kiện này vào khoảng 22.000 USD (khoảng gần 500 triệu đồng).

Sự việc trên làm dư luận Trung Quốc rất bức xúc trong bối cảnh hiện có khoảng 2,5 triệu người sống trong cảnh nghèo đói ở Giang Tô và trong khi chính quyền Trung ương đang tiến hành chiến dịch công khai rộng rãi chống lãng phí và lối sống xa hoa của các quan chức.

Nguyên An