Thủ tướng bất ngờ ghé quán phở ăn sáng, kiểm tra... nồi nước dùng

Sáng 8/10, trong chuyến thăm và làm việc tại TPHCM, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã ghé thăm siêu thị Co.op mart Lý Thường Kiệt (quận 10, TPHCM) và kiểm tra công tác bán hàng tại đây. Đúng 8h40, đoàn xe chở Thủ tướng dừng bánh trước cổng siêu thị nằm trên đường Lý Thường Kiệt.

Sau khi xuống xe, Thủ tướng đi thẳng vào quầy rau củ quả, cầm lên 1 trái đu đủ hỏi nhân viên siêu thị về nguồn gốc hàng hóa, các loại giấy tờ liên quan đến việc nhập hàng.

Tiếp đến, Thủ tướng đến khu vực trưng bày thực phẩm tươi sống, Thủ tướng hỏi về nguồn gốc cá, ông khen cá tươi, nhìn ngon.

Tuy nhiên Thủ tướng bất ngờ chất vấn nhân viên siêu thị về nguồn gốc đá ướp cá. Thủ tướng nhấn mạnh, cá quan trọng 1 thì đá ướp cá quan trọng thứ 2. “Nguồn gốc đá để ướp cá rất quan trọng, phải đảm bảo vệ sinh”, Thủ tướng nhắc nhở nhân viên bán hàng.

Khi đến quầy thịt, người đứng đầu Chính phủ hỏi nhân viên bán thịt về nguồn gốc và căn dặn phải đảm bảo vệ sinh.

Trong quá trình kiểm tra siêu thị Co.op mart, Thủ tướng bắt tay hỏi thăm những người mua hàng tại đây. Thấy một người phụ nữ tên Trúc Thanh đang chọn hàng, Thủ tướng tiến đến hỏi cô có yên tâm về nguồn hàng ở đây không, chất lượng ra sao, giá cả có yên tâm không? Cô Thanh rất bất ngờ về sự xuất hiện của Thủ tướng, cho biết cô rất yên tâm về hàng hóa cũng như giá cả ở đây.

Trước khi lên xe, Thủ tướng căn dặn ông Diệp Dũng – Chủ tịch Hội đồng quản trị Sài Gòn Co.op - rằng phải xây dựng Co.op mart ngày càng lớn mạnh, trở thành thị trường bán lẻ lớn nhất Việt Nam, tuyệt đối không để mất thị trường bán lẻ này.

Trước đó khoảng 6h sáng cùng ngày, Thủ tướng cùng lãnh đạo TP đã đến kiểm tra cơ sở chế biến suất ăn Tú Anh ở Vĩnh Lộc A (huyện Bình Chánh).

Tại đây, Thủ tướng căn dặn chủ cơ sở Tú Anh phải luôn đảm bảo vệ sinh suất ăn, việc chế biến phải luôn phải sạch, ngon, bảo đảm sức khỏe cho hàng chục nghìn công nhân.

Trước đó, mở đầu chuyến "vi hành", Thủ tướng đã bất ngờ ghé vào quán phở Phú Cường ở đường Nguyễn Hậu (quận Tân Phú). Ông đích thân kiểm tra nồi nước dùng, khen nước rất thơm, sau đó quyết định cùng đoàn ăn sáng tại đây.

Thăm hỏi, kiểm tra nguyên liệu và quy trình chế biến tại quán phở trên đường Nguyễn Hậu, thưởng thức phở tại quán và kiểm tra một số hộ kinh doanh ăn uống cùng tuyến phố, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc căn dặn bà con đặc biệt quan tâm, tuân thủ đúng quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu, thức ăn sao cho hợp vệ sinh, đảm bảo thức ăn tươi ngon, không bị biến chất; kiên quyết không sử dụng thức ăn ôi thiu, lưu cữu, gây tác hại xấu đến sức khỏe thực khách và người tiêu dùng.

Thủ tướng cũng yêu cầu chính quyền sở tại đặc biệt coi trọng công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm coi đây là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên của cấp ủy, chính quyền; thường xuyên tổ chức giám sát, kiểm tra theo đúng quy định, thực thi tốt nhiệm vụ theo thẩm quyền, chức năng được giao; kiên quyết không để xảy ra tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn.

Đình Thảo - Nguyễn Quang