Vườn nông sản "chẳng thiếu gì", thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình

Thứ năm, 05/08/2021 - 07:41

(Dân trí) - Dù bận rộn chăm sóc 4 cô con gái nhỏ nhưng chị Thắm vẫn dành thời gian trồng hàng chục loại rau trái trên sân thượng, làm thành khu vườn nhỏ bốn mùa tươi tốt, cho thu hoạch thường xuyên.

Cách đây 5 năm, thấy con gái muốn ăn các loại trái cây mà ở địa phương không có, chị Đỗ Thị Thắm (31 tuổi, ở Hưng Hà, Thái Bình) quyết định bắt tay vào cải tạo sân thượng, làm khu vườn nhỏ để trồng rau và cây ăn quả.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 1 — Trên sân thượng rộng 55m2 ở tầng 3, nữ gia chủ dành ⅓ diện tích để trồng rau. Khoảng trống còn lại được bố trí làm vườn cây ăn trái, gồm nho, bưởi, mâm xôi, sung Mỹ, cà chua và các loại dưa.

Ban đầu, chị mày mò, tìm hiểu mua giống các loại cây về trồng nhưng nhanh chóng gặp thất bại vì chưa có kinh nghiệm trồng trọt hay làm vườn sân thượng.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 2 — Chị Thắm thử trồng dâu tây khi bắt đầu làm vườn "trên cao". Trong hình là dâu tây bạch tuyết và dâu tây đỏ Nhật Bản, được trồng từ tháng 8 tới tháng 3.

"Thời gian mới làm vườn sân thượng, mình gặp khó khăn vì thiếu kinh nghiệm, cứ nghĩ mua cây về trồng xuống đất là xong. Nhưng thấy cây chậm lớn, còi cọc còn bón phân nhiều làm cây chết nên mình tìm hiểu thì mới biết rằng muốn trồng được cây cần phải có nhiều yếu tố. Ví dụ trồng cây trong chậu phải trộn đất với xơ dừa, trấu, phân hoai mục cho thật tơi xốp, giữ đủ độ ẩm, thoát nước tốt,... và bón phân định kỳ thì cây mới phát triển được", chị Thắm nói.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 3 — Sau một thời gian tìm hiểu, học hỏi kiến thức làm vườn từ những người có cùng đam mê trong các nhóm trồng rau sạch trên mạng, bà mẹ 4 con đã có nhiều kinh nghiệm hơn và dần gặt hái được thành quả.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 4 — Từ những giống cây ban đầu như dâu tây, chị mạnh dạn thử sức trồng các loại cây ăn trái khác. Trước khi trồng bất kỳ cây gì, bà mẹ 4 con luôn tìm hiểu trước xem cây phù hợp trồng vào thời gian nào, chế độ chăm sóc ra sao.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 5 — Để làm vườn sân thượng hiệu quả, người mẹ trẻ quy hoạch vườn gọn gàng, khoa học, sắp xếp vị trí phù hợp với từng loại cây để chúng có đủ không gian và lượng ánh sáng cần thiết cho quá trình phát triển. Bên cạnh đó, chị còn dùng màng lưới, quây kín vườn để tránh sâu bọ, côn trùng cắn phá, làm hại cây cối.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 6 — Cây bưởi Diễn dù trồng trong chậu nhưng vẫn phát triển khỏe mạnh, cho quả vỏ mỏng, vị ngọt đậm.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 7 — Chị Thắm chủ yếu trồng rau theo mùa, mùa nào thức nấy để cây phát triển thuận lợi, hạn chế sâu bệnh.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 8 — Khu vườn được chăm sóc kỹ lưỡng, không sử dụng thuốc hay phân bón hóa học. Thay vì dùng phân chuồng, chị Thắm ưu tiên sử dụng phân hữu cơ tự ủ. Chị trộn đất cùng cám gạo đậu tương rồi dùng nước vo gạo, dịch chuối, đậu tương ủ trứng chuối humic, đạm cá để bón cho cây.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 9 — Ngoài ra, thuốc phòng trị bệnh cũng được gia chủ lựa chọn dùng những thứ tự nhiên như thuốc lào ngâm rượu, tỏi ớt, dầu neem, dầu bio. Trong hình là giống cà chua bạch tuộc cho thu hoạch "mỏi tay" trên vườn của chị Thắm.

Vườn nông sản chẳng thiếu gì, thu cả tạ dưa trên sân thượng ở Thái Bình - 10 — Thời tiết miền Bắc nắng nhiều từ tháng 3 đến tháng 9, thích hợp để trồng hai vụ dưa. Chị Thắm trồng dưa đủ loại như dưa chuột, dưa lê, dưa hấu, dưa lưới..., đáp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của các thành viên trong gia đình.

"Theo kinh nghiệm của mình, công đoạn làm vườn, trồng cây quan trọng nhất là trộn ủ đất. Nếu đất tốt, sạch, đủ dinh dưỡng thì trồng cây gì cũng sẽ phát triển nhanh và tốt. Riêng dưa lưới là giống cây đòi hỏi quá trình chăm sóc kỳ công hơn.

Để cây khỏe, ra trái to và ngọt, mình phải bón phân 2 lần/tuần và phòng bệnh cho cây mỗi tuần/lần. Giai đoạn cây ra quả thì tăng số lần chăm sóc. "Mình sử dụng phân đậu tương ủ trứng, chuối nên thấy cây đều sai quả, trái to và rất ngọt", gia chủ chia sẻ kinh nghiệm làm vườn "trên cao" hiệu quả.