Ông bố chăm cá, làm "vườn treo" tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch

Hương Thảo

(Dân trí) - Hơn một tháng qua, trong thời gian ở nhà thực hiện giãn cách xã hội, gia đình anh Ngô Xuân Long (Biên Hòa, Đồng Nai) không lúc nào phải lo lắng thiếu rau củ sạch, cá tươi.

Ông bố chăm cá, làm "vườn treo" tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch

Khu vườn 28m2 canh tác theo mô hình Aquaponics trở thành "khu chợ tại gia" để gia đình thoải mái lựa chọn. Hiện khu vườn của anh đa dạng đủ loại rau củ khác nhau như cải, xà lách, rau gia vị, bầu, mướp, bí, khổ qua… Lượng cá đủ cho gia đình 4 người an tâm sử dụng mà không lo đi chợ, siêu thị trong thời điểm giãn cách xã hội, thậm chí còn dư để tặng hàng xóm.

Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 1
Khu "vườn treo" xanh mướt của anh Long.
Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 2
Hiện anh Long nuôi 2 hồ cá. Hồ lớn 1000l nuôi 40 con cá lớn; hồ nhỏ khoảng 600l nuôi 10 con cá Koi và 30 con cá nhỏ.

Aquaponics là mô hình tích hợp đồng thời cả 2 hệ thống: nuôi thủy sản và trồng thủy canh, dựa trên nguyên tắc sản xuất trong tự nhiên. Phân cá thải ra chuyển hóa bằng vi sinh vật cho ra dinh dưỡng giúp rau phát triển. Nước trong hồ cá khi bơm lên khay rau sẽ được lọc sạch rồi trả về hồ cá.

Anh Long cho biết, anh bắt đầu làm vườn tại nhà từ năm 2016. Ban đầu, anh tháo bỏ ⅓ mái tôn phía sân trước để có ánh sáng phục vụ trồng rau thổ canh. Tuy nhiên, mỗi lần tưới nước hay mưa lớn, đất chảy trôi ra sân, rất bẩn và mất mỹ quan. Anh Long lên mạng tìm hiểu các mô hình trồng rau, làm vườn tại nhà và vô tình biết tới Aquaponics.

"Mình rất ấn tượng với hệ thống này vì nguồn nước được tuần hoàn, giúp tiết kiệm nước hiệu quả. Dinh dưỡng sinh ra trong quá trình hoạt động của hệ thống, hoàn toàn không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu", anh Long cho biết.

Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 3
Anh Long dành nhiều thời gian tìm hiểu về mô hình Aquaponics.

Chi phí đầu tư hệ thống Aquaponics khá cao nên anh Long lên mạng tìm hiểu, học cách tự xây dựng hệ thống này cho gia đình. Ban đầu anh dùng thùng nhựa IBC, cắt làm hai phần: một phần làm hồ cá, một phần làm khay trồng đặt lên trên. "Do không nắm đúng kĩ thuật, thời gian đầu cá bị chết, rau héo, mọi người trong gia đình còn hoài nghi về hệ thống này. Thật may là mình tìm được một hội những người làm vườn Aquaponics để vào hỏi kinh nghiệm", anh Long cho biết.

Sau khi nắm vững kỹ thuật, khu vườn nhỏ bắt đầu cho thu hoạch, anh Long quyết định mở rộng diện tích. Phần sân nhà vốn nhỏ hẹp nên nếu mở rộng vườn, gia đình sẽ thiếu chỗ sinh hoạt, các con không có nơi vui chơi. Anh Long tính toán rồi tháo bỏ toàn bộ phần mái tôn, làm khung sắt để đưa vườn lên rau lên cao. Anh cũng đầu tư thêm hệ thống lọc, thiết kế bài bản để việc nuôi cá hiệu quả hơn. Anh lắp đặt màng che nông nghiệp để tránh bụi bẩn khi trời mưa có thể làm hư hại, bám vào rau và ảnh hưởng tới hệ thống nước.

Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 4
Khu "vườn treo" lơ lửng đa dạng các loại rau xanh.
Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 5
Giàn bầu trĩu trịt quả.
Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 6
Anh Long cho biết, tuy chi phí đầu tư ban đầu cho hệ thống Aquaponics cao nhưng chi phí duy trì, bảo dưỡng phát sinh rất thấp.
Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 7
Anh tính toàn, với một hệ thống 20m2 thì mỗi tháng sẽ tốn khoảng 130.000 đồng tiền điện, 100.000 đồng chi phí mua thức ăn thủy sản.
Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 8
"Theo kinh nghiệm của mình, canh tác Aquaponics, ban đầu nên thử với khay trồng đất nung, sau đó mở rộng theo phương pháp thủy canh màng mỏng NFT, dòng chảy sâu DWC, trụ đứng", anh Long chia sẻ.
Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 9
Hàng ngày, anh Long cho cá ăn, chăm vườn rau như một cách giải trí, thư giãn giữa mùa dịch. Cá sẽ được thu hoạch sau khoảng 6 tháng.
Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 10
Vợ và các con anh Long cũng rất yêu thích không gian xanh mát mắt này.
Ông bố chăm cá, làm vườn treo tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch - 11
Khu vườn không chỉ cung cấp rau sạch cho gia đình mà anh Long còn hái tặng hàng xóm trong những ngày dịch.