Ông bố chăm cá, làm "vườn treo" tại gia, cả nhà không phải đi chợ mùa dịch
(Dân trí) - Hơn một tháng qua, trong thời gian ở nhà thực hiện giãn cách xã hội, gia đình anh Ngô Xuân Long (Biên Hòa, Đồng Nai) không lúc nào phải lo lắng thiếu rau củ sạch, cá tươi.
Khu vườn 28m2 canh tác theo mô hình Aquaponics trở thành "khu chợ tại gia" để gia đình thoải mái lựa chọn. Hiện khu vườn của anh đa dạng đủ loại rau củ khác nhau như cải, xà lách, rau gia vị, bầu, mướp, bí, khổ qua… Lượng cá đủ cho gia đình 4 người an tâm sử dụng mà không lo đi chợ, siêu thị trong thời điểm giãn cách xã hội, thậm chí còn dư để tặng hàng xóm.
Aquaponics là mô hình tích hợp đồng thời cả 2 hệ thống: nuôi thủy sản và trồng thủy canh, dựa trên nguyên tắc sản xuất trong tự nhiên. Phân cá thải ra chuyển hóa bằng vi sinh vật cho ra dinh dưỡng giúp rau phát triển. Nước trong hồ cá khi bơm lên khay rau sẽ được lọc sạch rồi trả về hồ cá.
Anh Long cho biết, anh bắt đầu làm vườn tại nhà từ năm 2016. Ban đầu, anh tháo bỏ ⅓ mái tôn phía sân trước để có ánh sáng phục vụ trồng rau thổ canh. Tuy nhiên, mỗi lần tưới nước hay mưa lớn, đất chảy trôi ra sân, rất bẩn và mất mỹ quan. Anh Long lên mạng tìm hiểu các mô hình trồng rau, làm vườn tại nhà và vô tình biết tới Aquaponics.
"Mình rất ấn tượng với hệ thống này vì nguồn nước được tuần hoàn, giúp tiết kiệm nước hiệu quả. Dinh dưỡng sinh ra trong quá trình hoạt động của hệ thống, hoàn toàn không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu", anh Long cho biết.
Chi phí đầu tư hệ thống Aquaponics khá cao nên anh Long lên mạng tìm hiểu, học cách tự xây dựng hệ thống này cho gia đình. Ban đầu anh dùng thùng nhựa IBC, cắt làm hai phần: một phần làm hồ cá, một phần làm khay trồng đặt lên trên. "Do không nắm đúng kĩ thuật, thời gian đầu cá bị chết, rau héo, mọi người trong gia đình còn hoài nghi về hệ thống này. Thật may là mình tìm được một hội những người làm vườn Aquaponics để vào hỏi kinh nghiệm", anh Long cho biết.
Sau khi nắm vững kỹ thuật, khu vườn nhỏ bắt đầu cho thu hoạch, anh Long quyết định mở rộng diện tích. Phần sân nhà vốn nhỏ hẹp nên nếu mở rộng vườn, gia đình sẽ thiếu chỗ sinh hoạt, các con không có nơi vui chơi. Anh Long tính toán rồi tháo bỏ toàn bộ phần mái tôn, làm khung sắt để đưa vườn lên rau lên cao. Anh cũng đầu tư thêm hệ thống lọc, thiết kế bài bản để việc nuôi cá hiệu quả hơn. Anh lắp đặt màng che nông nghiệp để tránh bụi bẩn khi trời mưa có thể làm hư hại, bám vào rau và ảnh hưởng tới hệ thống nước.