Mô hình độc đáo trồng rau và nuôi cá giữa phố của chàng trai Hà Nội

Anh Lê Đăng Thịnh (SN 1989, sống ở Hà Nội) từng đăng ký thi đại học vào Học viện Nông nghiệp để theo đuổi đam mê làm vườn, nuôi cá nhưng không đỗ, phải chuyển sang học nguyện vọng 2 chuyên ngành công nghệ thông tin. Suốt quãng thời gian trưởng thành rồi lăn lộn với công việc, anh Thịnh vẫn ấp ủ và nuôi hy vọng gây dựng cuộc sống bình yên như mong ước hồi còn trẻ của mình.

Sau gần 10 năm, bằng sự nỗ lực của hai vợ chồng cùng hỗ trợ từ hai bên gia đình, anh Thịnh bắt tay vào xây dựng căn nhà trên mảnh đất đã mua trước đó 2 năm. Thời điểm ấy, việc đầu tiên anh nghĩ đến là mang những thứ mình yêu thích vào ngôi nhà, thực hiện ước mơ đã ấp ủ từ lâu để tạo không gian sống xanh, yên bình đúng nghĩa.

Khi biết đến Aquaponics - mô hình tích hợp đồng thời cả hai hệ thống: nuôi thủy sản và trồng thủy canh, dựa trên nguyên tắc sản xuất trong tự nhiên, anh quyết định áp dụng mô hình này nhờ những ưu điểm vượt trội so với các phương pháp làm vườn khác.

Tuy nhiên, thời gian đầu, anh Thịnh gặp nhiều khó khăn vì mô hình Aquaponics trên sân thượng chưa phổ biến ở miền Bắc nên rất khó tìm kiếm được đơn vị thi công chuyên nghiệp. Trong quá trình tìm hiểu, anh may mắn được các thành viên của nhóm Aquaponics miền Bắc giúp đỡ, hỗ trợ thi công. Nhờ thế mà khu vườn khi hoàn thiện trông rất đẹp mắt, đảm bảo quy củ và gọn gàng.

Ngoài ra, vấn đề về chi phí hoàn thiện một mô hình Aquaponics cũng còn tương đối cao. Tuy nhiên, gia chủ vẫn quyết định đầu tư để thỏa mãn đam mê trồng rau, nuôi cá, vừa cung cấp thực phẩm sạch, vừa có chốn thư giãn xanh mát giữa lòng phố thị.

Trên sân thượng rộng 60m2, anh bố trí hai thùng 750 lít làm hồ nuôi cá, ba thùng 500 lít làm bể lọc thô và thùng hồi với 9 khay rau loại 100 lít. Anh dự định bổ sung thêm khay rau để trồng được nhiều loại rau và cây ăn trái khác.

"Trồng rau trên hệ Aquaponics thì cây không cần đất, chỉ cần giá thể là đất nung hoặc đá bọt. Dinh dưỡng cung cấp cho cây là từ chất thải của cá được bơm lên qua một máy bơm nhỏ và chia đều cho các khay rau. Giá thể này vừa là nơi cây bám rễ để phát triển, vừa là nơi trú ngụ của vi sinh. Những vi sinh này sẽ chuyển hóa chất thải của cá thành dinh dưỡng để cây hấp thụ được và làm nước trong bể cá luôn sạch", chủ nhân khu vườn chia sẻ.

Những dịp lễ Tết hay ngày đặc biệt, anh Thịnh lại ra vườn, hái những bông hoa hồng tươi thắm, đẹp nhất để tặng vợ. Cả gia đình cũng có rau xanh và trái cây sạch để thưởng thức hàng ngày nhờ khu vườn xanh tốt trên cao.

"Khi mình bắt đầu triển khai mô hình này trên sân thượng, ai cũng hoài nghi không biết có ăn thua gì không. Nhưng tới khi nhìn thành quả là những khóm rau, con cá sạch, thịt chắc thơm ngon, mọi người đều tỏ ra bất ngờ và thích thú. Với mình, khu vườn không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn sức khỏe để cả gia đình yên tâm sử dụng mà còn trở thành góc thư giãn, giải tỏa tinh thần", anh Thịnh bày tỏ.