(Dân trí) - Sau khi tốt nghiệp đại học, cô gái trẻ và bạn trai trở về quê hương làm khu vườn đủ các loại rau với cách trồng phù hợp chống lại biến đổi khí hậu và không dùng hóa chất.
Nói về lý do làm vườn, Claire cho hay, cả 2 người tin rằng sản xuất lương thực là chìa khóa mang lại sự thay đổi. Làm vườn không chỉ là sản xuất thực phẩm mà còn là đóng góp cho thế giới mà chúng ta muốn sống.
Theo cách này, ngô dùng hút nitơ trong đất, trong khi cây đậu lại giúp tăng lượng nitơ trong đất nên có thể hỗ trợ ngô, trong khi đậu sẽ dùng thân ngô làm vị trí leo lên, còn bí đỏ sẽ che phủ đất để hạn chế cỏ, giữ đất ẩm cho ngô và đậu phát triển. Cách trồng này giúp hạn chế sâu bệnh, đảm bảo dinh dưỡng cho cây…