Quán cà phê "vòng xoáy" độc lạ như trung tâm thương mại thu nhỏ

Quán cà phê Fujita Coffee nằm ở thành phố Higashiosaka (Nhật Bản) không chỉ gây ấn tượng mạnh ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi quy mô hoành tráng mà còn "hút" khách nhờ thiết kế không gian độc lạ "có một không hai".

Công trình có diện tích tới 729m2, gồm nhiều tầng với không gian được ví như một trung tâm thương mại thu nhỏ. Quán có diện mạo "trong suốt" nhờ sử dụng chất liệu chủ đạo là kính.

Thay vì thiết kế các bức tường bao bọc công trình như cách truyền thống, nhóm kiến trúc sư dùng kính làm vách ngăn che chắn mọi mặt, mọi khu vực của quán cà phê.

Giải pháp này vừa giúp du khách bị ấn tượng ngay khi bắt gặp, có thể nhìn thấy mọi hoạt động, chuyển động của không gian bên trong, vừa đóng vai trò lấy sáng hiệu quả, từ đó hạn chế lượng điện năng tiêu thụ cho việc chiếu sáng.

Tầng 1 là không gian trung tâm, được bố trí dành cho một xưởng sản xuất bánh và quầy pha chế cà phê.

Tại đây, nhân viên sẽ thực hiện rang xay cà phê tại chỗ và chế biến những loại đồ uống theo yêu cầu của khách hàng.

Các thiết bị pha chế, sản phẩm đồ uống đa dạng tại quán được sắp xếp gọn gàng, khoa học trên kệ ở quầy bar. Không gian thiết kế mở giúp tăng kết nối và tương tác giữa khách hàng và nhân viên.

Cầu thang kết nối các tầng được bố trí xoay quanh khu vực đặt máy rang xay cà phê, làm lan tỏa mùi thơm dịu nhẹ khắp phòng.

Trong quán, các khu vực có độ cao và dốc chênh lệch nhau, giúp du khách có thêm trải nghiệm độc đáo khi di chuyển từ không gian này sang không gian khác.

Kết cấu của không gian cà phê được thể hiện xoay quanh một trục xoáy cỡ lớn là cầu thang. Nó được thiết kế uốn lượn quanh các tầng, kết nối trục không gian trên dưới, phải trái, tạo luồng giao thông rõ nét trong công trình có quy mô rộng lớn.

Thiết kế mái dốc kết hợp các cửa sổ thông gió và cửa sổ di động không chỉ tạo điểm nhấn nổi bật mà còn có tác dụng lưu thông không khí, đưa gió tự nhiên từ bên ngoài vào không gian bên trong, giúp quán không bị nắng nóng vào mùa hè nhưng lại ấm áp vào mùa đông.

Vật liệu làm sàn mái dốc rất rẻ, chỉ là kết cấu ván ép đặt trên tấm sàn thép nhưng được trang trí đẹp mắt, tăng tính thẩm mỹ cho không gian cà phê. Mỗi không gian trong quán được thiết kế đáp ứng các công năng khác nhau nhưng vẫn đảm bảo sự nổi bật, thu hút để thực khách khám phá.

Quán bố trí chỗ ngồi đa dạng kết hợp với cửa kính bao quanh khắp nơi giúp du khách vừa thưởng trà, vừa thoải mái ngắm nhìn khung cảnh thành phố, cảm nhận thời gian trôi.

Mỗi chức năng hiện lên như một thể thống nhất sinh động và phong phú. Kết cấu xoắn ốc đặc biệt khiến du khách cảm giác như đang bay bổng trong không gian chuyển động không ngừng.