Dân sinh
Fica
DTiNewsNhiếp ảnh gia làm khu vườn 760m2 trồng rau sạch, thiết kế đẹp mê ly
(Dân trí) - Mảnh đất rộng 762m2 được thiết kế khoa học, chia thành 12 luống lớn đóng từ các ván gỗ cũ, vừa giúp gia chủ thoải mái trồng nhiều loại rau trái sạch, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ cho khu vườn.
Chị Jamie Day Fleck (sống ở Toronto, Canada) là nhiếp ảnh gia kiêm nhà sản xuất phim. Khi mang bầu con gái thứ 2, nhu cầu sử dụng rau sạch tăng lên, chị Jamie quyết định cải tạo đất để làm vườn, trồng các loại nông sản truyền thống.
"Khi có con, tôi càng quan tâm và chú trọng đến vấn đề thực phẩm sạch. Hệ tiêu hóa của con chưa đảm bảo nên tôi tìm hiểu làm vườn, chủ động nguồn rau trái sạch hàng ngày. Nhờ đó mà cả gia đình cũng có những bữa ăn lành mạnh, đủ dinh dưỡng và yên tâm về chất lượng, an toàn cho sức khỏe.
Khu vườn thiết kế đẹp "vạn người mê" của nữ nhiếp ảnh gia.
Khu vườn của gia đình chị nằm ở sân sau, rộng hơn 760m2, được quy hoạch khoa học và đẹp mắt. Chị tận dụng các khung giường cũ bằng gỗ rồi đóng thành luống trồng rau, đảm bảo đủ không gian cần thiết cho các loài cây phát triển. Nhờ sự hỗ trợ từ người chồng làm trong lĩnh vực xây dựng mà chỉ sau vài tháng, chị Jamie đã sở hữu khu vườn xanh tốt "trong mơ".
Vườn được quy hoạch khoa học, chia thành 12 luống lớn để trồng rau. Gia chủ còn làm giàn gỗ cho các cây thân leo, đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian.
Chồng chị Jamie làm nhà thầu xây dựng nên hỗ trợ vợ về mặt nguyên vật liệu và thiết kế cảnh quan.
Trong vườn hiện có 12 luống rau cỡ lớn được sắp xếp vị trí hợp lý, giúp gia chủ thoải mái trồng nhiều giống cây khác nhau mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian. Mùa nào thức nấy, bà mẹ hai con ưu tiên trồng rau theo mùa để hạn chế sâu bệnh và nhanh cho thu hoạch.
Chủ nhân khu vườn trồng nhiều loại rau trái sạch như rau diếp, cải xoăn, bông cải xanh, củ cải, cà rốt, đậu, bí, bí ngòi, cà chua, cà tím, khoai lang, dưa chuột,... và một số cây gia vị như húng quế, thảo mộc, ớt tỏi... Quanh vườn cũng được trang trí nhiều loài hoa có màu sắc rực rỡ khác nhau, tô điểm cảnh quan thêm sinh động, đẹp mắt.
Trong vườn có nhiều loại nông sản sạch với đủ màu sắc và hình dáng, kích cỡ khác nhau.
Những trái bí ngô hình thù ngộ nghĩnh mà gia chủ yêu thích.
Chị Jamie thiết kế một hệ thống phân chia hai thùng rác. Vào mùa thu, chị bón thêm lá khô cho luống rau để chúng hoai mục, phân hủy thành nguồn dinh dưỡng tốt cho cây trồng.
Vườn được chăm sóc theo hướng hữu cơ, nói không với thuốc và phân bón hóa học.
Rau trái trong vườn luôn đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe mọi người.
Nhiếp ảnh gia kiêm nhà sản xuất phim đã chinh phục cả trăm giống cà chua khác nhau trong suốt nhiều năm làm vườn.
Tỏi sau thu hoạch được gia chủ đem phơi khô để bảo quản lâu dài.
Vốn làm việc trong lĩnh vực sản xuất phim tài liệu, nên quá trình nghiên cứu về trồng trọt, làm vườn chính là nguồn cảm hứng dồi dào để chị sáng tạo ra nhiều tác phẩm xuất sắc hơn. Chị từng ra mắt một bộ phim tài liệu mang tên "In My Backyard" về trải nghiệm làm vườn của riêng mình và những người trồng cây ở đô thị khác tại thành phố.
Rau củ quả trong vườn nhà được chế biến thành nhiều món ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Khu vườn không chỉ cung cấp rau trái sạch mà còn trở thành nguồn cảm hứng sáng tác phim của bà mẹ hai con.
Chị cũng dạy các con về quá trình làm vườn, tìm hiểu nguồn gốc của thức ăn hàng ngày, từ đó giúp chúng nuôi dưỡng tình yêu với thiên nhiên và biết trân quý sức lao động.
Mỗi lần thu hoạch, nữ nhiếp ảnh gia lại hái "mỏi tay" đủ loại rau trái trong vườn.
Ngoài thu hoạch rau trái sạch để sử dụng trong gia đình, nhà sản xuất phim còn chia sẻ thành quả lao động với bạn bè, hàng xóm xung quanh. Chị cũng mở cửa đón tiếp các đoàn khách và trẻ em đến tham quan, trải nghiệm thu hoạch nông sản tại vườn.
