Hạt cà phê hỏng, bã cà phê, cà phê thừa… chớ bỏ phí

Dưới đây là 10 công dụng ít được biết đến của hạt cà phê, bã cà phê và cà phê thừa được chia sẻ bởi các chuyên gia về cà phê:

Nhuộm gỗ

Cà phê là một giải pháp tự nhiên để nhuộm màu cho gỗ. Nhuộm màu bằng cà phê sẽ giúp gỗ có được tông màu nâu sẫm rất đẹp. Bạn chỉ cần đợi cho cà phê nguội đi, chà nhám bề mặt gỗ rồi dùng giẻ thấm cà phê phủ đều lên bề mặt gỗ. Lượng cà phê càng nhiều, mặt gỗ càng có màu nâu sẫm.

Xua đuổi côn trùng

Mùi cà phê rất hiệu quả trong việc xua đuổi các loài côn trùng gây hại thông thường trong nhà như muỗi, kiến, gián… Bạn chỉ cần cho bã cà phê vào bát rồi đặt ở một số góc nhà, mùi cà phê sẽ giúp giảm hẳn sự xuất hiện của những loài côn trùng gây hại. Cà phê mới xay sẽ mang lại hiệu quả cao hơn vì mùi hương sẽ được lưu lại lâu hơn. Bạn cũng có thể cho một chút bã cà phê vào dầu gội cho thú cưng để giúp ngăn ngừa bọ chét một cách tự nhiên.

Làm siro

Chỗ cà phê thừa có thể được sử dụng để tạo ra một sản phẩm mang hương vị cà phê, chẳng hạn như siro cà phê để cho thêm vào món cà phê đá của bạn. Chỉ cần đun sôi cà phê đen đã pha với một lượng đường tương ứng cho đến khi cà phê trở nên sánh đặc lại. Siro này có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng hai tuần. Ngoài ra bạn cũng có thể thưởng thức siro cà phê cùng các món tráng miệng như kem hay bánh kếp.

Làm dầu xả khô

Các hợp chất có trong cà phê rất tốt cho tóc. Nó không chỉ giúp tóc mọc dài nhanh mà còn cải thiện sức khỏe da đầu. Sau khi gội đầu, bạn chỉ cần đổ cà phê nguội lên tóc và da đầu. Bạn nên có xô hoặc chậu hứng phía dưới để cà phê không làm bẩn bồn tắm. Sau đó, đội mũ tắm và ủ tóc trong nửa giờ trước khi xả sạch lại bằng nước ấm. Thực hiện việc này một lần mỗi tuần, bạn sẽ thấy độ dày và kết cấu tóc được cải thiện đáng kể.

Trang trí nội thất

Những hạt cà phê cũ, không còn đủ chất lượng để sử dụng trong pha chế đồ uống, có thể sử dụng để cắm hoa trang trí cho ngôi nhà của bạn. Hãy cho các hạt cà phê vào những lọ thủy tinh trong suốt dùng để cắm hoa. Nếu không có đủ hạt cà phê để đổ đầy bình, bạn có thể thêm những viên đá nhỏ, những cánh hoa khô, hạt thủy tinh để tạo hiệu ứng thị giác.

Làm nước sốt

Ít người biết rằng cà phê pha có thể đem lại hương vị dễ chịu và tinh tế cho món bít tết, các món từ thịt lợn hay cá khi được kết hợp với những loại gia vị phù hợp: Xào 1 củ hành tây và 4 củ tỏi đã băm nhỏ rồi cho vào bát. Sau đó thêm 240ml cà phê đậm đặc, 60ml dấm, 55g đường nâu, 60ml mù tạt, 3 muỗng canh dầu ô liu, tiêu và muối. Ướp thịt hoặc cá với nước sốt này rồi để trong tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi nấu để có món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Làm phân bón cho cây trồng

Cà phê pha loãng rất tốt cho cây trồng. Cà phê đen sau khi pha có chứa kali và magie, những chất dinh dưỡng có lợi, giúp cho thân cây chắc khỏe và phát triển tốt. Để tạo ra phân bón từ cà phê, hãy pha loãng cà phê đen đã pha rồi tưới cho cây mỗi tuần một lần. Không nên cho đường vào cà phê vì đường sẽ thu hút sâu bệnh, và cà phê cũng không nên quá đặc vì nó sẽ khiến đất trở nên bị chua.

Làm sạch không khí

Cà phê cũng được sử dụng như một chất khử mùi và làm sạch không khí tự nhiên hữu hiệu. Đơn giản chỉ cần cho một ít hạt cà phê vào túi lưới và để dưới ghế ô tô. Mùi hương tự nhiên của cà phê sẽ tỏa ra từ từ trong khi hạt cà phê sẽ giúp hấp thụ mọi thứ mùi khó chịu.

Làm đá

Hãy đổ lượng cà phê thừa còn sót lại vào một khay đá rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Các viên đá vị cà phê này sẽ giúp cho món cà phê đá của bạn sau này vừa mát lạnh vừa đậm hương vị. Tùy thuộc vào hương vị cà phê yêu thích, bạn cũng có thể thêm hoặc điều chỉnh các thành phần trong đá viên để phù hợp, chẳng hạn như thêm sữa đặc hay ít caramen vào cà phê trước khi chia vào khay đá.

Khử mùi hôi miệng

Những hạt cà phê không còn đủ chất lượng để tạo thành một ly cà phê ngon vẫn có thể ăn được. Ngậm một hạt cà phê trong miệng có thể giúp loại bỏ hơi thở có mùi. Ngoài việc giá thành rẻ hơn nhiều so với các loại kẹo bạc hà giúp thơm miệng, hạt cà phê cũng có hương vị tuyệt vời và làm trung hòa ngay cả những mùi mạnh nhất như mùi tỏi.