Độc lạ thức uống cà phê chuối cho buổi sáng ngọt ngào
(Dân trí) - Bạn đã bao giờ thử kết hợp chuối và cà phê nguyên chất? Hãy cùng tham khảo ngay công thức dưới đây để có một thức uống mới lạ nhé.
Các nguyên liệu cần có:
80ml cà phê đen nguyên chất
1 trái chuối đông đá
100 ml sữa không đường
Các bước thực hiện:
Bước 1: Tráng phin qua nước sôi. Cho vào phin khoảng 20g cà phê rồi ấn nắp xuống. Rót từ từ 15 ml nước sôi theo vòng tròn quanh phin để giúp cà phê ngấm đều nước.
Sau khoảng 2-3 phút khi cà phê đã nở đều, đổ tiếp nước sôi ngập 3/4 phin rồi đậy nắp lại cho cà phê tự chảy hết. Bạn cần có 80ml cà phê đen nguyên chất để làm được thức uống này.
Bước 2: Lột vỏ chuối đông đá và thái nhỏ thành khúc 2-3 cm.
Bước 3: Đổ cà phê vào máy xay sinh tố, cho chuối đông đá vào và rót thêm 100ml sữa không đường. Nếu không có chuối đông đá thì thay bằng chuối và vài viên đá. Có thể cho thêm một tsp vanilla sirup tùy ý. Nếu thích vị ngọt, béo ngậy hơn bạn cũng có thể cho thêm sữa đặc.
Bước 4: Nhấn máy xay và xay đều hỗn hợp trên trong khoảng 30 giây. Nếu cảm thấy hỗn hợp chưa đủ sánh mịn có thể xay thêm 30 giây nữa.
Bước 5: Đổ cà phê chuối ra ly và có thể thêm sợi dừa khô lên trên và thưởng thức.
Thức uống này phù hợp với những chị em phụ nữ vì vị cà phê đã dịu đi bớt phần nào. Vị ngọt và ngậy từ chuối và sữa sẽ giúp cân bằng lại vị đắng của cà phê. Hãy bỏ túi ngay công thức này để có món đồ uống cho mỗi buổi sáng của bạn nhé.