Bánh mì "kiểu" Việt Nam đắt khách ở trời Tây

Dân trí Trong dịp lễ Giáng sinh và Tết dương lịch vừa qua, bánh mì Việt là một trong những món ăn nhanh bán chạy nhất tại Mỹ. Sau khi đã chán ngấy vị ngọt của bánh kẹo, người Mỹ ra đường tìm kiếm những món ăn lạ miệng và phát hiện ra bánh mỳ Việt.

Bánh mì Việt Nam đắt khách nơi trời Tây


Các quán bánh mì Việt Nam tại Mỹ bỗng nhiên đắt hàng đột biến khiến mục ẩm thực của tạp chí Boston phải đưa một tin bài về món ăn nhanh khoái khẩu mới của dân Mỹ.

Bánh mì được coi là “thuốc giải độc” cho những ai đang phát ngấy vị ngọt của bánh kẹo sau ngày lễ tết. Bánh mì là một món ăn tổng hoà những đặc trưng tinh tế của hai nền ẩm thực Việt - Pháp, được đánh giá là phù hợp để ăn… cả ngày mà không thấy chán, từ bữa sáng, bữa trưa tới các bữa ăn nhẹ trong ngày.

Bánh mì Việt Nam đắt khách nơi trời Tây


Bánh mì Việt vừa có tinh bột, chất đạm lại có chất xơ là các loại rau ghém đi kèm nên được xếp vào một trong những loại thức ăn nhanh tốt cho sức khoẻ. Vừa nhanh gọn, vừa ngon - bổ - rẻ, đó là những lý do khiến người Mỹ đổ xô tới các cửa hàng bánh mì Việt Nam để thưởng thức món ăn đường phố quen thuộc của người Việt trong những ngày đông lạnh.

Bánh mì Việt Nam giòn ngon tới mức bài báo còn nhắc nhở người ăn hãy cẩn thận vì bánh giòn quá có thể khiến vụn bánh bám vào áo. Phần nhân bên trong được miêu tả bằng những tính từ như “mềm mại, xốp ẩm, thơm ngon” với những hương vị đa dạng của patê, giăm bông, xúc xích, giò chả… và những loại sốt do bạn tuỳ ý lựa chọn như mayonnaise, tương ớt, tương đen hay nước sốt.

Bánh mì Việt Nam đắt khách nơi trời Tây


Điều khiến bánh mì trở nên đặc biệt hơn hẳn những món bánh kẹp khác chính là những sợi cà rốt, đu đủ nạo, những lát dưa chuột được muối chua chua ngọt ngọt. Tất cả những hương vị đó hoà quyện vào nhau tạo nên một món ăn thơm ngon tuyệt hảo. Để đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của thực khách, bánh mì nơi trời Tây có rất nhiều nguyên liệu đa dạng để khách hàng chọn lựa, nhân bánh bên cạnh những nguyên liệu truyền thống được gọi là “banh mi classic” hay “cold cuts” còn có những loại bánh mì cách tân như bánh mì thịt bò, thịt gà, thịt viên, sốt đậu, bánh mì rau cho người ăn chay…

Tờ Boston thậm chí còn gọi bánh mì là một món ăn “gây nghiện” bởi đã thử một chiếc người ta lại muốn thử chiếc thứ hai, ăn một lần chắc chắn sẽ còn nhiều lần muốn quay lại. Theo ghi nhận của phóng viên viết bài, những người trong tiệm đều tỏ ra rất… “háu ăn” bởi sự hoà quyện tuyệt hảo của các nguyên liệu và gia vị trong bánh mì Việt khiến họ không thể cưỡng lại nổi bản năng… “háu ăn” đó.

Bánh mì Việt Nam đắt khách nơi trời Tây


Bánh mì loại đắt nhất tại đây cũng chỉ có giá dưới 5 đô (tương đương hơn 100.000 VND), vì vậy nó được coi là món ăn rất phải chăng. Giờ đây, những quán bán bánh mì nổi tiếng của Việt Nam đã trở nên quen thuộc trong cẩm nang ăn vặt của người dân Mỹ, tại Boston, những New Saigon Sanwich, Vietnamese Sandwiches & Bubble Tea, Banh Mi House, Banh Mi Nhu Lan, Banh Mi Ngon, Banh Mi Ba Le… đã được người dân thuộc nằm lòng.

Thậm chí tờ Boston còn chỉ ra điểm khác biệt tinh tế của bánh mì ở những quán khác nhau, giúp thực khách có thể lựa chọn quán phù hợp với mình. Quán New Saigon Sanwich bán bánh mì rất “đầy đặn”, gia vị đậm đà, thơm ngon với hai loại ngon nhất theo đánh giá của báo là bánh mì classic thịt nguội và bánh mì thịt bò quay nóng được ví như “những quả bom” có thể hạ gục bất cứ thực khách nào.

Bánh mì Việt Nam đắt khách nơi trời Tây


Bánh mì của quán Vietnamese Sandwiches & Bubble Tea chỉ kém hơn tí xíu nhưng bù lại phục vụ nước quả miễn phí. Bánh mì ở quán Mei Sum Bakery giòn ngon tuyệt hảo với một chút hạt vừng rắc vào bánh tạo nên hương vị thơm ngon, nồng ấm lạ lùng.

Bánh mì và phở Việt Nam dần dần đã trở thành món ăn quen thuộc của những thực khách phương Tây. Đặc biệt trong mùa đông lạnh giá, những tô phở thơm ngon, bốc khói nghi ngút hay chiếc bánh mì giòn tan, thơm nức các loại nhân đa dạng đang trở thành lựa chọn thịnh hành của người dân Mỹ.

Pi Uy
Theo Boston
MỚI NHẤT
TS. Kim Hồng nhận danh hiệu “Đệ nhất Hoa hậu Quý bà Thế giới”
TS. Kim Hồng nhận danh hiệu “Đệ nhất Hoa hậu Quý bà Thế giới”

(Dân trí) – Tổ chức Hoa hậu Quý bà Thế giới vừa quyết định trao tặng danh hiệu “Đệ nhất Hoa hậu Quý bà Thế giới” cho Tiến sỹ Hoa hậu Kim Hồng. Bà cũng là người Việt Nam đầu tiên, đồng thời cũng là người đầu tiên trên thế giới nhận được vinh dự này.

Thứ tư, 16/01/2013 - 01:41

Nghệ sĩ ăn mặc phản cảm sẽ bị cấm diễn?
Nghệ sĩ ăn mặc phản cảm sẽ bị cấm diễn?

Dự thảo Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động văn hóa, du lịch... do Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch chấp bút vừa được công bố để lấy ý kiến rộng rãi của người dân. Theo đó, nghệ sỹ vi phạm sẽ bị xử phạt thẳng tay.

Thứ ba, 15/01/2013 - 01:32

"Vua hài" Châu Tinh Trì sống cô độc vì tính keo kiệt
"Vua hài" Châu Tinh Trì sống cô độc vì tính keo kiệt

(Dân trí) - Châu Tinh Trì, tài tử nổi tiếng của màn ảnh Hoa ngữ luôn nằm trong top những sao giàu nhất Trung Quốc vì sự nhạy bén cả trong điện ảnh lẫn kinh doanh. Nhưng, Châu Tinh Trì thường xuyên bị tố là con người bủn xỉn.

Thứ ba, 15/01/2013 - 12:39

Những hàng cây đi cùng năm tháng
Những hàng cây đi cùng năm tháng

(Dân trí) - Đi trong bóng mát của hàng sấu hai bên đường Phan Đình Phùng, hàng xà cừ lực lưỡng trên đường Hoàng Diệu, hay hàng cây sao đen cao vút trên phố Lò Đúc, đã bao giờ bạn tự hỏi về xuất xứ hay tuổi đời của chúng?

Thứ ba, 15/01/2013 - 10:11

Một cô bé mắc bệnh ung thư đã sống cuộc đời như phim
Một cô bé mắc bệnh ung thư đã sống cuộc đời như phim

(Dân trí) - Cô bé Alice Pyne phát hiện mình bị ung thư năm 13 tuổi. Trong 4 năm sống ngắn ngủi, Alice đã lên kế hoạch cho cuộc đời mình như câu chuyện trong một bộ phim nổi tiếng.

Thứ ba, 15/01/2013 - 10:05

Tại sao Bill Clinton đến Quả Cầu Vàng để vinh danh Abraham Lincoln?
Tại sao Bill Clinton đến Quả Cầu Vàng để vinh danh Abraham Lincoln?

(Dân trí)- Sự xuất hiện của cựu Tổng thống Bill Clinton tại lễ trao giải Quả Cầu Vàng năm nay đã gây bất ngờ lớn, đây là lần đầu tiên một vị chính khách tới dự để giới thiệu cho phim đang tham gia tranh giải.

Thứ ba, 15/01/2013 - 08:10

Hang động huyền bí ở Thái Lan
Hang động huyền bí ở Thái Lan

(Dân trí)-Tên gọi Phraya Nakhon của hang động này được đặt theo tên của một người có chức quyền tại địa phương có tên là Nakhon Si Thammarat. Ông là người đã tình cờ phát hiện thấy hang cách đây 200 năm sau khi thuyền của ông bị một trận cuồng phong đẩy vào bờ biển.

Thứ ba, 15/01/2013 - 01:50

Đĩa hài rậm rịch ra quân dịp Tết
Đĩa hài rậm rịch ra quân dịp Tết

(Dân trí)- Tết không chỉ là thị trường “làm ăn” rôm rả của phim hài, còn là thị trường đầy hứa hẹn của băng đĩa hài.

Thứ ba, 15/01/2013 - 01:40

Âm nhạc “thổi văn hóa” Ireland đến Việt Nam
Âm nhạc “thổi văn hóa” Ireland đến Việt Nam

(Dân trí) – Giữa cái lạnh tê tái của những ngày Đông Hà Nội, Mick Moloney & friends là ban nhạc quy tụ những nghệ sĩ nhạc đồng quê nổi tiếng của Ireland đã hâm nóng khán giả đến với đêm diễn.

Thứ ba, 15/01/2013 - 01:35

Tổ chức “Festival đờn ca tài tử” lần thứ nhất
Tổ chức “Festival đờn ca tài tử” lần thứ nhất

(Dân trí)- Sở VH-TT&DL tỉnh Bạc Liêu vừa cho biết, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân đã đồng ý chủ trương cho tỉnh này tổ chức “Festival đờn ca tài tử” lần thứ nhất.

Thứ ba, 15/01/2013 - 12:40

Những bức ảnh của 100 năm
Những bức ảnh của 100 năm

(Dân trí)- Tạp chí National Geographic danh tiếng đã có được những bức ảnh ấn tượng nhất trong hơn 100 năm qua.

Thứ hai, 14/01/2013 - 06:30

Những màn song ca "độc và lạ" giữa các danh ca Việt
Những màn song ca "độc và lạ" giữa các danh ca Việt

(Dân trí)– Lần đầu tiên tại Hà Nội, khán giả được thưởng thức những màn song ca “đỉnh cao” khi Hồng Nhung- Trần Thu Hà cùng hòa giọng trong "Một mình", Trần Thu Hà- Tùng Dương hát "Hoa gạo", hay Tùng Dương- Bằng Kiều đọ giọng trong "Rồi mai tôi đưa em"...

Thứ hai, 14/01/2013 - 02:32

ĐÁNG QUAN TÂM
Nơi nào lạnh giá nhất trái đất?
Nơi nào lạnh giá nhất trái đất?

(Dân trí)- Trên Trái Đất, có những nơi quanh năm băng giá, người dân chỉ có thể thấy ánh sáng mặt trời khoảng một ngày trong năm nếu năm đó là một năm may mắn.

Thứ hai, 14/01/2013 - 10:45

Một bộ tộc người Indonesia vẫn làm nhà trên cây
Một bộ tộc người Indonesia vẫn làm nhà trên cây

(Dân trí) - Trong xã hội hiện đại ngày nay, vẫn còn một bộ phận người sống cuộc sống mông muội, tách biệt với thế giới văn minh bên ngoài, đó là bộ tộc Korowai ở Indonesia.

Thứ hai, 14/01/2013 - 10:31

Ca sỹ Thu Minh: "Sẽ rời ghế huấn luyện viên mùa tới"
Ca sỹ Thu Minh: "Sẽ rời ghế huấn luyện viên mùa tới"

Mặc dù cô học trò Hương Tràm vừa trở thành quán quân của "Giọng hát Việt" mùa đầu tiên nhưng nữ huấn luyện viên vẫn quyết định ngừng làm vai trò huấn luyện viên của sân chơi này vào mùa tới.

Thứ hai, 14/01/2013 - 10:30

Họa sĩ Lê Thiết Cương mở triển lãm “13”
Họa sĩ Lê Thiết Cương mở triển lãm “13”

(Dân trí)- Họa sĩ Lê Thiết Cương chọn ngày 13/1/2013 để bày 13 bức tranh mới. Trong triển lãm, Lê Thiết Cương chọn 13 câu thơ của 13 người bạn đặt song song cạnh 13 bức tranh.

Thứ hai, 14/01/2013 - 08:52

“Tiểu Psy”: “Vốn tiếng Việt của em là câu “Xin chào””
“Tiểu Psy”: “Vốn tiếng Việt của em là câu “Xin chào””

(Dân trí) – Có mặt tại Hà Nội, cậu bé gốc Việt Hwang Min Woo xuất hiện trong điệu nhảy đang làm mưa làm gió trên thế giới là Gangnam Style củaPsy.

Thứ hai, 14/01/2013 - 02:59

Trẻ nạn nhân chất độc da cam nhảy Gangnam Stye
Trẻ nạn nhân chất độc da cam nhảy Gangnam Stye

(Dân trí) - Tối 13/1, chương trình Tết vì nạn nhân chất độc da cam (CĐDC) 2013 do Hội nạn nhân CĐDC Đà Nẵng phát động đã chính thức khởi động với đêm “Mùa xuân cho em”

Thứ hai, 14/01/2013 - 01:51

Tùng Dương song ca “độc nhất vô nhị” với Bằng Kiều, Hà Trần
Tùng Dương song ca “độc nhất vô nhị” với Bằng Kiều, Hà Trần

(Dân trí) - Nếu nghe Hà Trần hát như đi rong chơi, Hồng Nhung hát như họa mi hót, Tùng Dương hát như lên đồng thì nam ca sĩ sở hữu chất giọng tenor đặc biệt Bằng Kiều chọn cách hát như kể chuyện trong chương trình “Mùa đông concert” diễn ra tối ngày 12/1 tại Hà Nội.

Chủ nhật, 13/01/2013 - 12:46

Bằng Kiều, Hà Trần thăng hoa trong “Mùa đông concert”
Bằng Kiều, Hà Trần thăng hoa trong “Mùa đông concert”

(Dân trí) - Với giọng hát kỹ thuật mà tưng tửng, tự nhiên như “đi rong chơi” của Hà Trần; cách hát êm ái như kể lại những kỷ niệm xưa cũ của Bằng Kiều; cùng với Hồng Nhung, Tùng Dương – hai giọng ca này đã có những phút giây thăng hoa trên sân khấu quê nhà.

Chủ nhật, 13/01/2013 - 09:00

Vĩnh biệt nhạc sĩ Lưu Cầu
Vĩnh biệt nhạc sĩ Lưu Cầu

Chỉ hai ngày sau sự ra đi của nhạc sĩ Hoàng Hiệp, giới âm nhạc lại nhận thêm một mất mát nữa từ TP.Hồ Chí Minh. Đó là sự ra đi của nhạc sĩ Lưu Cầu vào hồi 1h25 phút ngày 11.1.2013. Ông thọ 84 tuổi.

Chủ nhật, 13/01/2013 - 07:58

Đối diện và đi qua cồn cào mùa đông
Đối diện và đi qua cồn cào mùa đông

(Dân trí) - Hà Nội mùa Đông, gió lạnh căm căm thổi bay bay lây phây mưa phùn nối nhau miệt mài dài hun hút những phố xá mờ trong mưa. Cảm giác như mọi thứ xung quanh chậm chạp, vắng thưa hẳn đi.

Chủ nhật, 13/01/2013 - 07:37

Tiết lộ sốc về những chiêu lừa tiền khán giả
Tiết lộ sốc về những chiêu lừa tiền khán giả

Nhắn tin bình chọn cho thí sinh yêu thích hóa ra chỉ là trò chơi dân chủ giả hiệu. Khán giả bức xúc vì niềm tin đã đặt không đúng chỗ, “quyền lực” đã không được thực thi.

Chủ nhật, 13/01/2013 - 02:02

RockStorm “hâm nóng” Đà Nẵng
RockStorm “hâm nóng” Đà Nẵng

(Dân trí) - Đêm 12/1, RockStorm - “khát khao đột phá” đỗ bộ đến Đà Nẵng, “hâm nóng” sân vận động Quân khu V phủ kín hơn 8000 “rock fan”.

Chủ nhật, 13/01/2013 - 01:51