Bí mật đằng sau hương vị đặc biệt của loại cà phê đắt đỏ hàng đầu thế giới(Dân trí) Các nhà khoa học đã lần theo dấu vết hệ vi sinh vật trong đường ruột voi châu Á để lý giải vì sao cà phê Black Ivory lại có hương vị dịu nhẹ, ít đắng và khác biệt hiếm có.
Nhận định vi sinh vật khiến bún đổi màu từ trắng sang đỏ ở Đà NẵngTrong mẫu bún đổi màu từ trắng sang đỏ ở Đà Nẵng có thể có các loại nấm, vi khuẩn có sắc tố màu đỏ, như chủng loại nấm Monascus purpureus, vi khuẩn Serratia marcescens.
Cảnh báo sữa tiệt trùng nhiễm vi sinh vậtNgày 12/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin cảnh báo Anh đang thu hồi lô sản phẩm sữa tiệt trùng Semi-Skimmed less than 2% fat UHT milk vì nhiễm vi sinh vật.
Tìm thấy vi sinh vật ăn dầu mỏ trong vũng MarianaNhóm quốc tế của các nhà khoa học đã phát hiện ra những vi sinh vật đáng kinh ngạc bởi chúng ăn các hợp chất hydrocarbon ở đáy vũng Mariana.
Những con tàu đắm là "nhà" của hàng triệu vi sinh vật sống dưới biểnKhoảng ba triệu con tàu đắm trên thế giới đang ảnh hưởng rất nhiều đến sự đa dạng của các vi sinh vật dưới biển sâu.
Phát hiện vi sinh vật sống được nhờ… “thạch tín” ở Thái Bình DươngTrong số rất nhiều sự sống trên Trái Đất, có một số vi sinh vật có khả năng sinh tồn vô cùng kì lạ.
Tiết lộ mới về vi sinh vật sống sâu dưới bề mặt Trái đấtMột phân tích mới về hai nhóm vi sinh vật sống dưới bề mặt Trái đất tiết lộ rằng con đường tiến hóa của chúng để sống trong bóng tối gây tò mò hơn chúng ta mong đợi.
Chàng trai bắt vi sinh vật giúp nhà nôngSau hơn 6 năm bỏ công sức, thời gian tự học hỏi, tìm tòi nghiên cứu chàng trai trẻ Bùi Ngọc Châu (31 tuổi, thôn Cẩm Phô, xã Tiên Cẩm, huyện Tiên Phước, Quảng Nam) đã thành công với việc chế tạo ra các loại vi sinh vật để ứng dụng vào sản xuất, giúp ích người nông dân.
Phát hiện loại vi sinh vật tránh được tác động của không gian vũ trụTrong một thí nghiệm trên Trạm vũ trụ quốc tế (ISS), các nhà khoa học Nga đã phát hiện ra loại vi sinh vật hoàn toàn chịu đựng được các chuyến bay dài ngày trong không gian vũ trụ.
230 người ở Đà Nẵng nhập viện: Do đồ ăn chay nhiễm vi sinh vậtNgười dân ở 5 xã của huyện Hòa Vang (TP Đà Nẵng) đã ăn phải các món ăn bị nhiễm vi sinh vật vượt mức cho phép gây ngộ độc thực phẩm.
Vi sinh vật 100 triệu năm tuổi dưới đáy biển sống sót mà không cần thức ănNhững vi sinh vật này sống ở độ sâu gần 6km dưới bề mặt đại dương, khu vực sâu đến mức nó được gọi là tầng dưới dưới đáy biển.
Phát hiện vi sinh vật có thể ăn nhựaMột nhóm các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm ra loài vi khuẩn phân hủy nhựa được tìm thấy ở hầu hết các chai nước dùng một lần. Phát hiện này đã được công bố trên Tạp chí Science, có thể giúp tìm ra phương pháp mới nhằm quản lý hơn 50 triệu tấn nhựa hàng năm được sản xuất trên thế giới.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
