Có 460 tin tức, video về "

trà ướp sen hồ tây

"

Thưởng thức trà sen hảo hạng tại Lễ hội sen Hà Nội

Thưởng thức trà sen hảo hạng tại Lễ hội sen Hà Nội

Lễ hội Sen Hà Nội 2024 là sự kiện lần đầu tiên được tổ chức, hướng tới mục tiêu định vị thương hiệu văn hóa, du lịch Thủ đô, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Chất xám Việt đưa cây sen vươn mình, bước vào chuỗi giá trị triệu USD

Chất xám Việt đưa cây sen vươn mình, bước vào chuỗi giá trị triệu USD

Thoát khỏi vòng đời ngắn ngủi của một mùa hoa, cây sen đang được định vị lại trong chuỗi giá trị khép kín, góp phần tạo nên một mô hình kinh tế nông nghiệp bền vững.

Đông người đổ về ngắm sen bách diệp hồ Tây trong hoàng hôn tím

Đông người đổ về ngắm sen bách diệp hồ Tây trong hoàng hôn tím

Những bông hoa sen bách diệp trăm cánh đặc sản hồ Tây bắt đầu đua nở, đón chào người yêu hoa và cung cấp hương liệu quí cho việc ướp trà truyền thống.

Đông người đổ về ngắm Sen bach diệp hồ Tây trong hoàng hôn tím

Đông người đổ về ngắm Sen bach diệp hồ Tây trong hoàng hôn tím

Những bông hoa sen trăm cánh đặc sản hồ Tây bắt đầu đua nở, đón chào người yêu hoa và cung cấp hương liệu quí cho việc ướp trà truyền thống.

Trà ướp sen "chát trước ngọt sau" giá 10 triệu đồng/kg

Trà ướp sen "chát trước ngọt sau" giá 10 triệu đồng/kg

Dòng trà đinh Tân Cương (Thái Nguyên) được ướp với giống sen Tây Hồ (Hà Nội) có giá từ 5 - 7 triệu đồng/kg, thậm chí lên tới 10 triệu đồng/kg.

Gia đình Hà Nội 7 thập kỷ làm thứ trà hảo hạng, giá chục triệu/kg

Gia đình Hà Nội 7 thập kỷ làm thứ trà hảo hạng, giá chục triệu/kg

Để làm được một kg trà sen ngon người nghệ nhân cần tới từ 1000-1200 bông sen. Sen ướp trà phải là những bông sen mọc trong đầm làng Quảng Bá, được tách lấy gạo rồi mới đem ướp.

"Thiên hạ đệ nhất trà" 10 triệu đồng/kg, uống ngụm nào chất ngụm đấy

"Thiên hạ đệ nhất trà" 10 triệu đồng/kg, uống ngụm nào chất ngụm đấy

Để có được 1kg trà sen thượng hạng cần tới 1.200 bông hoa sen hồ Tây, ướp qua nhiều lần bằng phương pháp thủ công nên có giá rất đắt đỏ.

Người “gánh” trà sen qua hai thế kỷ

Người “gánh” trà sen qua hai thế kỷ

Mùa hè, khi những búp sen hồng bắt đầu vươn lên đón ánh mặt trời ở hồ Tây lộng gió, gia đình bà Nguyễn Thị Dần ở phố Tô Ngọc Vân (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại chuẩn bị vào mùa ướp trà sen. Như nhiều người Quảng An, Nhật Tân khác, làm trà sen, với bà Dần không đơn giản vì cuộc mưu sinh…

Đại gia Hà Nội tìm mua “đệ nhất trà” đắt nhất Việt Nam giá 10 triệu đồng/kg

Đại gia Hà Nội tìm mua “đệ nhất trà” đắt nhất Việt Nam giá 10 triệu đồng/kg

Thời điểm hiện tại, trà sen đã qua vụ chính nên thuộc hàng cực hiếm, để sở hữu 1 kg trà này, người mua phải trả thêm tiền và chỉ mua được số lượng giới hạn.

“Siêu phẩm” trà cổ làm từ 1000 bông sen, giá 7 triệu đồng ở Hà Nội có gì đặc biệt?

“Siêu phẩm” trà cổ làm từ 1000 bông sen, giá 7 triệu đồng ở Hà Nội có gì đặc biệt?

Được ví như "thiên cổ đệ nhất trà", 1kg trà sen Hồ Tây thượng hạng trên thị trường có giá bán từ 7-10 triệu đồng/kg. Đây cũng được xem là loại trà có giá đắt đỏ bậc nhất chỉ dành cho giới nhà giàu.

Đệ nhất trà Hà Nội: Làm từ 1000 bông sen, bán giá đắt như vàng

Đệ nhất trà Hà Nội: Làm từ 1000 bông sen, bán giá đắt như vàng

Không phải ngẫu nhiên, trà sen Hà Nội lại được mệnh danh là đệ nhất trà. Để làm ra được 1kg, người nghệ nhân cần đến 1000 bông sen và phải trải qua 7 lần tẩm ướp với quy trình rất kỳ công, tỉ mỉ.

Biến đồng hoang thành đầm sen triệu bông, anh nông dân kiếm tiền tỷ

Biến đồng hoang thành đầm sen triệu bông, anh nông dân kiếm tiền tỷ

Sau 4 năm vất vả, anh Lã Quang Khanh đã biến cánh đồng hoang thành đầm sen rộng hơn 50ha, mỗi mùa thu hoạch được 1 triệu bông, lợi nhuận hàng tỷ đồng.

1

2

3

4

5

❯