02:38Cán bộ kỹ thuật của Cô Gái Hà Lan giải thích quy trình kiểm tra sữa nguyên liệu tại điểm làm lạnh.Để có những hộp sữa tươi Cô Gái Hà Lan đạt độ an toàn vượt chuẩn, nguồn sữa nguyên liệu phải vượt qua 4 “cửa ải” kiểm soát chất lượng “gắt – không – tưởng”.
Sữa nguyên liệu tốt, chỉ là một phần...Vừa qua, tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Thực trạng sữa tươi trên thị trường hiện nay”, được nhiều cơ quan quản lý và doanh nghiệp trong ngành quan tâm.
“Mắt thần” giúp Cô Gái Hà Lan phát hiện sữa nguyên liệu bị pha loãngSữa tươi luôn là thức uống bổ sung dinh dưỡng quen thuộc của cả trẻ em lẫn người lớn. Tuy nhiên, thực phẩm này chỉ phát huy tối đa sức mạnh khi vẹn nguyên sự tinh khiết và đạt quy chuẩn an toàn.
Nông dân đổ bỏ hàng tấn sữa tươi, DN chi tỷ đô nhập sữa nguyên liệuGiá sữa bột nguyên liệu trên thị trường thế giới giảm mạnh là lý do khiến doanh nghiệp (DN) “chê” sữa tươi nguyên liệu trong dân.
Sữa Cô gái Hà Lan tự hào có nguồn sữa nguyên liệu lớn và an toàn hơn chuẩn 11 lầnSản lượng sữa Việt Nam năm 2018 đạt 936 ngàn tấn, tăng bình quân 15% nhưng mới chỉ đáp ứng khoảng 40% nhu cầu tiêu dùng trong nước. Do đó, vùng cung cấp sữa tươi nguyên liệu luôn là một trong những vấn đề khiến nhiều thương hiệu sữa quan tâm.
02:10Hồng Diễm được chuyên gia Cô Gái Hà Lan giải đáp cách thức kiểm tra mẫu sữa nguyên liệu đều đạt chuẩn, không lẫn nướcBài kiểm tra độ đạm, béo, vật chất khô của sữa Cô Gái Hà Lan
Hồng Diễm trải nghiệm 4 “cửa ải” kiểm soát chất lượng “gắt” của sữa tươi Cô Gái Hà LanĐể có những hộp sữa tươi Cô Gái Hà Lan đạt độ an toàn vượt chuẩn, nguồn sữa nguyên liệu phải vượt qua 4 “cửa ải” kiểm soát chất lượng “gắt – không – tưởng”.
Sữa bất ngờ tăng giáTrong khi giá sữa nguyên liệu nhập khẩu giảm mạnh, một số hãng sữa bất ngờ điều chỉnh giá bán với mức tăng 4-15% khiến nhiều bà nội trợ sững sờ.
Nhập sữa thành phẩm "bỏ quên" vùng nguyên liệu“Hàng năm Việt Nam vẫn phải nhập khẩu một lượng lớn sữa thành phẩm, trong khi người nông dân lại phải đem đổ bỏ 30% sữa nguyên liệu đi. Đó là nghịch lí”.
Tìm hiểu “chuẩn Hà Lan” trong quy trình kiểm soát chất lượng sữa tươi khắt khe đến từng chi tiết!Với vị thế đứng đầu thế giới trong ngành nông nghiệp, đặc biệt là sữa và các các sản phẩm từ sữa, từ hơn 145 năm trước, Hà Lan đã bắt đầu sở hữu các nhà máy sản xuất sữa theo quy trình khép kín từ khâu chăn nuôi, thu mua sữa nguyên liệu cho đến khâu vận chuyển phân phối.
Thêm 25 mẫu sữa không có melamineNgày 1/10, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) công bố thêm danh sách 25 sản phẩm sữa, nguyên liệu sữa, sản phẩm có nguồn gốc từ sữa không nhiễm melamine.
“An toàn là vấn đề hàng đầu”Vừa qua thanh tra Bộ Y Tế đã chính thức xác nhận tất cả các mẫu sữa nguyên liệu của Vinamilk hoàn toàn không có chứa Melamine. Chúng tôi đã phỏng vấn ông Trần Bảo Minh, Phó Tổng Giám Đốc Vinamilk về vấn đề này.