01:06Khó tin công nghệ biến rác nhựa thành… nấm ăn!Fungi Mutarium là một công nghệ, hay nói đúng hơn là quy trình để nuôi nấm ăn từ nhựa phế thải, được phát triển bởi các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Utrecht, Hà Lan.
Cậu nhỏ bị "nấm ăn" chỉ vì... một đêm sayVì quá say, nam thanh niên không sử dụng biện pháp phòng tránh trong cuộc tình một đêm. Chỉ vài ngày sau, "cậu nhỏ" của bệnh nhân mọc nấm và có nhiều vấn đề khác gây tổn thương cơ quan sinh dục.
Nhà khoa học Việt chế tạo thành công nấm ăn liềnTừ nấm nguyên liệu, các nhà khoa học Việt đã nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất các sản phẩm ăn liền như pate, giò nấm, ruốc… mang lại giá trị cao hơn.
Khó tin công nghệ biến rác nhựa thành… nấm ăn!Bằng cách lợi dụng khả năng phân giải chất thải độc hại và biến chúng thành thực phẩm của nấm, công nghệ này được coi là một giải pháp tiên tiến để dọn sạch 8,3 tỷ tấn rác nhựa đang làm ô nhiễm trái đất!
Giới nhà giàu "săn lùng" nấm ăn chay giá đắt như vàngGiới nhà giàu Việt hiện truyền tai nhau về dòng nấm Nhật có giá lên tới 30 triệu đồng/kg được quảng cáo là có tới 18 loại vitamin và chứa nhiều dưỡng chất.
Loại nấm ăn vào thấy người khác ‘tan thành vũng nước’Cách nhận biết người có sử dụng nấm ma thuật là ảo thị, cặp mắt lờ đờ trắng dã do đồng tử giãn, vật vã, vã mồ hôi, nôn ói và thường mất ngủ.
Mô hình thu hồi nước từ lúa và xử lý rác thải để sản xuất nấm ănTỉnh Hà Tĩnh đang áp dụng các kỹ thuật hiện đại vào sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, trong đó có phương pháp sử dụng nước thu hồi từ lúa và xử lý rác thải để sản xuất nấm ăn tại xã Tượng Sơn, huyện Thạch Hà.
Nấm ăn bức xạ được tìm thấy trong lò phản ứng hạt nhân ChernobylMột loại nấm đen có thể ăn bức xạ đã được phát hiện bên trong lò phản ứng hạt nhân Chernobyl khiến giới khoa học bất ngờ.
6 người nhập viện sau khi ăn nấm mọc từ xác ve sầuCho rằng nấm mọc từ xác ve sầu là thức ăn bổ dưỡng như đông trùng hạ thảo, 6 người đã nấu nấm ăn và sau đó nhập viện cấp cứu.
Những lợi ích sức khỏe ấn tượng của mộc nhĩMộc nhĩ là một loại nấm ăn ngon và độc đáo có nhiều tên gọi khác nhau. Với hàm lượng đồng, axit pantothenic và chất chống oxy hóa cao, loại nấm thơm ngon này rất tốt cho sức khỏe.
Bất ngờ với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nấm sòNấm sò, tên khoa học Pleurotus ostreatus, là một loại nấm ăn được, có hình dáng và màu sắc giống vỏ sò. Nấm sò đã được sử dụng từ hàng ngàn năm trong ẩm thực và y học.