Chuyên gia Mỹ gọi tên cá “tốt nhất thế giới”, bán đầy ở chợ ViệtMột loại cá quen thuộc trong bữa cơm người Việt bất ngờ được chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3 dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch và não bộ.
Loài cá được đánh giá tốt nhất thế giới lại sẵn có trong mâm cơm người ViệtMột loài cá có độ đạm cao, chứa hàm lượng omega-3 lớn và cung cấp canxi tốt nhất trong chế độ ăn uống được Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị nên sử dụng, lại là loài cá quen thuộc với người Việt Nam.
Đừng mải thải độc gan, 5 nhóm thực phẩm này là thứ gan thực sự cầnKhông có loại thực phẩm nào có thể thần kỳ thải độc gan, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy một số món ăn quen thuộc có thể đặc biệt tốt cho gan.
4 loại cá quen thuộc giàu omega-3 không kém cá hồiKhông chỉ cá hồi, nhiều loại cá quen thuộc như cá mòi, cá trích, cá thu hay cá cơm cũng là “kho omega-3” dồi dào. Ưu điểm là giá rẻ, dễ mua, giàu dinh dưỡng.
Hai loại cá có omega-3 vượt xa cá hồi, chợ Việt sẵn cóOmega-3 không phải là dưỡng chất xa xỉ. Chỉ cần lựa chọn đúng những loại cá quen thuộc, ăn đều đặn và hợp lý, tim mạch, đôi mắt và não bộ đều có thể được bảo vệ một cách bền vững và an toàn.
Bí quyết bổ sung Omega-3 để tăng cường sức khoẻOmega-3 từ dầu cá, đặc biệt là hai thành phần EPA và DHA, từ lâu đã được ghi nhận với nhiều lợi ích đối với sức khỏe tim mạch, não bộ và khả năng hỗ trợ giảm viêm.
3 loại cá Việt giá rẻ bổ không thua kém cá ngoạiVới độ tươi cao, giá trị dinh dưỡng ổn định và nguy cơ kim loại nặng thấp, các loại cá này hoàn toàn có thể trở thành trụ cột trong chế độ ăn lành mạnh của người Việt.
Loại cá Việt bình dân nhiều DHA như cá hồi, nấu được nhiều mónCá mè, nhờ chi phí dễ tiếp cận và giá trị dinh dưỡng phong phú, là một lựa chọn phù hợp để bổ sung omega-3 cho cả gia đình mà không cần dựa hoàn toàn vào các loại cá đắt đỏ.
3 loại cá được bác sĩ ví như “lá chắn ung thư”, sẵn có chợ ViệtKhông chỉ là thực phẩm quen thuộc, một số loại cá còn được chuyên gia dinh dưỡng ví như “lá chắn tự nhiên” giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và hạn chế hình thành tế bào ung thư nếu sử dụng đúng cách.
Loại cá rẻ bèo giàu omega-3 hơn cá hồi, nhiều người Việt ăn mỗi ngàyLoại cá được bán phổ biến tại các chợ Việt, giá chỉ bằng một phần nhỏ cá hồi nhưng lại chứa lượng omega-3 cao hơn, giàu sắt, ít cholesterol và tốt cho tim mạch.
5 thực phẩm bình dân giúp bữa tối nhẹ bụng, hỗ trợ kiểm soát cân nặngMột số loại rau củ ít năng lượng, giàu chất xơ và nước có thể giúp bữa tối nhẹ bụng hơn, tăng cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu được sử dụng đúng cách.
6 "siêu thực phẩm" giúp đảo ngược lão hóa từ chuyên gia HarvardMột nghiên cứu mới đây chỉ ra, việc bổ sung vitamin tổng hợp hàng ngày có thể làm chậm quá trình lão hóa sinh học. Vậy những loại hoạt chất nào thực sự có khả năng bảo vệ sức khỏe khi chúng ta già đi?