Nghiên cứu phát triển giống cây diêm mạch tại Việt NamCây diêm mạch có hàm lượng dinh dưỡng cao và đa dạng từ protein, chất sắt, chất xơ; có thể canh tác trong điều kiện nhiệt độ từ -5 đến 37 độ C, có khả năng chịu mặn và ở những vùng có lượng mưa thấp.
Chế độ ăn được Harvard nghiên cứu giúp bạn sống thọ, sống khỏeChế độ ăn do Harvard đề xuất được cho là lành mạnh nhất trong một nghiên cứu kéo dài được công bố trên tạp chí Nature Medicine. Nó giúp bạn sống khỏe mạnh đến tận những năm 70 tuổi.
Chuyên gia Havard chỉ 10 món ăn tốt nhất cho nãoDuy trì chế độ ăn uống lành mạnh với các nhóm thực phẩm này có thể giúp bảo vệ và cải thiện chức năng não bộ, giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ và duy trì sự minh mẫn lâu dài.
Bật mí về chế độ dinh dưỡng của VĐV ba môn phối hợpBa môn phối hợp (triathlon) bơi lội, đạp xe và chạy là nội dung yêu cầu thể lực rất lớn. Tuy nhiên, nhiều người lại bỏ qua vấn đề dinh dưỡng.
Thiết bị thông minh tự phát hiện ruộng thiếu nước thay nông dânVới thiết bị áp dụng công nghệ hiện đại, nông dân chỉ cần đợi cảnh báo thông qua smartphone là biết lúc nào cần tưới nước hay dự báo sớm sâu bệnh, nấm tấn công cây trồng.
Đất trên sao Hỏa và Mặt trăng có thể trồng được câyNếu chúng ta sẽ thiết lập các căn cứ vĩnh viễn trên Mặt trăng hoặc sao Hỏa, cần phải nghĩ đến phương án tự sản xuất thức ăn.
Lựa chọn thông minh theo sức khỏeNếu bạn rất dễ tăng cân, hay quên, có người thân trong gia đình bị ung thư, hay mệt mỏi… hãy “kết thân” với các thực phẩm sau ngay nhé.
10 thực phẩm bổ dưỡng có thể bạn chưa ănNhững loại thực phẩm này vừa ngon vừa giàu dưỡng chất tuy nhiên chúng vẫn chưa được nhiều người biết đến và dùng trong chế độ ăn hàng ngày.
Bị ung thư cổ tử cung nên ăn gì?Một chế độ ăn nhiều cá, rau, ít thịt, thêm dầu thực vật, uống nhiều nước và vận động, tập thể dục thể thao.... sẽ giúp cơ thể đủ chất dinh dưỡng và sức khỏe để chống lại bệnh ung thư.
Chuối có tốt cho bệnh nhân ung thư gan?Với bệnh nhân ung thư gan, điều quan trọng là có một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ chức năng gan.
Dễ dàng chọn ra phần ăn sức khỏeĐể sống và hoạt động, con người cần phải ăn. Ăn cũng là mục đầu tiên trong tứ khoái. Nhưng làm sao có được một phần ăn sức khỏe, vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, vừa ngon hợp khẩu vị ?
Ăn mặn, ăn chay đâu hay bằng ăn đúng!Người tiêu dùng hiện nay đang “quáng gà” vì quá nhiều thông tin về thực phẩm và dinh dưỡng. Đặc biệt, có nhiều món ăn được phong ngôi quá mức theo kiểu “rỉ tai truyền miệng”, nhưng chẳng có được một chứng cớ khoa học rõ ràng nào.