Ăn cà muối bị đau khớp?Gần đây tôi thường bị đau khớp cổ tay, khớp chân, vai, gối, cổ… Tôi để ý mỗi lần ăn cà muối là đau khớp nhiều hơn. Có phải tôi hay ăn cà muối nên bị đau khớp không?....
Những ai nên tránh xa với dưa, cà muối?Dưa, cà muối là những món ăn được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, những món “khoái khẩu” này có thể trở thành “thủ phạm” gây hại cho sức khỏe nếu không biết sử dụng đúng cách.
Những ai nên tránh xa với dưa, cà muối?Dưa, cà muối là những món ăn được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, những món “khoái khẩu” này có thể trở thành “thủ phạm” gây hại cho sức khỏe nếu không biết sử dụng đúng cách.
Rùng mình với dưa, cà muối bày bán ngoài chợDưa, cà muối là món ăn truyền thống ngon miệng và rất đắt khách trong những ngày hè. Nhưng ít ai biết rằng, để có những hũ dưa cà muối chua giòn, vàng ươm bắt mắt, dưa cà phải trải qua nhiều lần “phẫu thuật” với đủ các loại thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất…
Dưa cà muối: Điều cần biết trước khi bổ sung vào thực đơn hàng ngàyDưa cà muối là thực phẩm được lên men bởi các vi sinh vật trong môi trường muối. Qua quá trình lên men, các vi sinh vật có hại bị ức chế, giúp rau cải/cà được bảo quản lâu hơn.
Ăn dưa cà muối, kim chi có bị ung thư?Thông tin “ăn các loại dưa cà muối, kim chi chưa chín sẽ có nguy cơ bị ung thư” đã khiến nhiều người không khỏi e ngại, nhưng theo TS Đống Thị Anh Đào, Bộ môn Công nghệ thực phẩm, Trường ĐH Bách Khoa TPHCM thì chưa có thông tin hay nghiên cứu nào cho thấy ăn dưa cà muối, kim chi chưa chín sẽ có nguy cơ bị ung thư.
Dưa, cà muối và bệnh ung thưDưa cà muối là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt Nam. Nếu biết cách sử dụng món ăn này đúng lúc, đúng thời điểm, nó sẽ giúp ích cho cơ thể còn không sẽ là ngược lại.
Ngoại lục tuần kiếm hàng chục triệu/tháng nhờ cà muối“Đến bản thân tôi cũng bất ngờ khi chỉ nhờ vài quả cà muối, hũ dưa muối mà có tháng bà lão già yếu, đã ngoại lục tuần như tôi cũng kiếm được cả chục triệu đồng”, bà H chia sẻ.
Kiếm chục triệu/tháng nhờ bán dưa, cà muốiQuán hàng không cần cầu kỳ gì nhiều, chỉ cần một chiếc bàn nhỏ đặt trên đó là những bình nhựa đựng cà, dưa muối là có thể tiến hành kinh doanh.
Giữa Paris hoa lệ thèm bát cà muối mặn dầm tương!“Phải đi xa mới nhớ vị quê nhà”, tâm sự của Thảo Hương - cô nữ sinh xứ Nghệ từ thủ đô nước Pháp những ngày đầu đông.
Sự thật về nguy cơ nhiễm ung thư từ dưa, cà muốiThời gian gần đây nhiều người dân hoang mang trước thông tin về loại “phụ gia đặc biệt” gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng được sử dụng trong việc muối dưa, cà bán tại các chợ.