Cuộc thi Ireland - Việt Nam Pro Chef Đầu bếp tài ba 2021Chiều ngày 02/11/2021, Bord Bia - Irish Food Board (Ủy Ban Thực Phẩm Ireland) kết hợp với Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC) đã tổ chức thành công vòng chung kết cuộc thi Ireland - Việt Nam Pro Chef 2021 - Đầu Bếp Tài Ba 2021.
"Nữ đầu bếp tài ba của Hướng Nghiệp Á Âu"Cùng với sự phát triển của ẩm thực, nghề đầu bếp đã trở thành nghề nghiệp hàng đầu được các bạn trẻ lựa chọn để khởi nghiệp. Nắm bắt xu thế đó Hướng Nghiệp Á Âu đã ra đời với nhiều khó khăn, thách thức và sự cạnh tranh.
Những vua đầu bếp… làngCó những ngôi làng đặc biệt ở xã Điện Thọ (thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam), nơi bà con bao đời gắn với nghề nông nhưng lại sản sinh ra hàng trăm đầu bếp tài ba.
Học sinh tốt nghiệp lớp 9 thành thạo nghề bếp sau 3 nămNhiều học sinh lớp 9 thẳng tiếp lên Trường Trung cấp Việt Giao sau 3 năm đã trở thành những đầu bếp tài ba làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 3-5 sao hoặc tự lập nghiệp bằng việc mở quán kinh doanh ẩm thực. Một số bạn chọn hướng liên thông CĐ, ĐH với thời gian rút ngắn chỉ trong 1-2,5 năm hoặc xuất khẩu lao động nước ngoài.
Mã số 5391: Cuộc sống bế tắc của người phụ nữ gồng gánh cha tai biến và 3 con thơCuộc sống quá khó khăn, chồng bỏ đi biệt tích hơn 1 năm nay, chị Hà vừa phải chăm sóc cha ruột bị tai biến nằm một chỗ, vừa lo cho 3 con đang tuổi ăn học.
Dân Thủ đô "mắc kẹt" trong không khí bẩn: Khi người giàu cũng khócHà Nội những ngày này, bầu không khí trắng đục, đặc quánh không chỉ bao phủ bầu trời mà còn len lỏi vào từng ngõ ngách, từng ngôi nhà, trở thành nỗi ám ảnh của cả người dân nội thành lẫn vùng ven.
Mã số 5390: Người đàn ông khuyết tật sống mòn ở túp lều tạm 14 năm ước không ốm đauTrong túp lều dựng tạm đã hơn một thập kỷ, người đàn ông khuyết tật, đơn độc vẫn chắt chiu từng đồng, nuôi khát khao xây nhà từ nguồn thu nhập bấp bênh 30.000 đồng/ngày.
Acecook Việt Nam "trao hạnh phúc" với chương trình học bổng 2024 dành cho sinh viênNăm 2024 đánh dấu chương trình học bổng Acecook Happy Scholarship lần thứ 9, với quy mô và thông điệp mới mẻ hơn, tiếp nối thành công của 8 mùa trước.
"Cảm ơn cuộc thi Sống lành mạnh cùng hải sản Na Uy đã lan tỏa một lối sống khỏe"Các tác giả giành giải của cuộc thi gửi lời cảm ơn báo Dân trí cùng Hội đồng hải sản Na Uy đã tạo ra sân chơi ý nghĩa, lan tỏa lối sống khỏe và lành mạnh cho cộng đồng.
Bánh xèo "siêu khổng lồ" xuất hiện ở Bình ĐịnhTại lễ hội ẩm thực món ngon từ biển do UBND tỉnh Bình Định tổ chức, lần đầu tiên người dân, du khách được chứng kiến đầu bếp trổ tài làm bánh xèo khổng lồ với đường kính 2m.
Bạn đọc giúp đỡ chàng trai bỏng lửa xăng hơn 280 triệu đồngCảm thương hoàn cảnh chàng trai 24 tuổi không may bị bỏng lửa xăng nặng, nhiều bạn đọc Dân trí và nhà hảo tâm đã hỗ trợ số tiền hơn 280 triệu đồng, giúp gia đình có kinh phí tiếp tục điều trị.
Món lẩu thả Phan Thiết xác lập kỷ lục châu Á có gì đặc biệt?Theo ông Bùi Thế Nhân, Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Bình Thuận, lẩu thả là sự sáng tạo của các đầu bếp trong những khu nghỉ dưỡng. Món ăn góp phần quan trọng với nền ẩm thực tại vùng biển Phan Thiết.