(Dân trí) - Từ 28 - 29 âm lịch khắp các xóm, ấp ở miền Tây rộn ràng không khí đón Tết cổ truyền qua các hoạt động “rặc” chất miền Tây, như gói bánh tét, gõ bánh in, tát ao, dở chà… bắt cá ăn Tết.
Vào những ngày cận Tết, dân miền Tây hay tát ao... bắt cá ăn TếtỞ các sông người dân dùng nhiều cây còn cành nhánh chất xuống thành một cụm, sau đó thả mồi nhử cá vào và đợi đến ngày cận Tết, bà con xúm lại dùng lưới bao quanh để dở chà bắt cá ăn Tết.
Gà vịt nuôi trong vườn.
Đặc biệt, ở xóm, ấp miền Tây có hoạt động trở thành truyền thống là góp tiền chơi hụi heo. Tất cả số tiền của các thành viên gom lại mua 1 -2 con heo sau đó cử 1 người nuôi và đến ngày cận Tết sẽ làm thịt, chia đều cho những người chơi hụi.Ngày Tết ở miền Tây không thể thiếu bánh in, bánh tét và nồi thịt heo kho với trứng. Do vậy từ ngày 28 -29 Tết có rất nhiều gia đình gõ bánh in ăn Tết.Gia đình bà Nguyễn Thị Kim Đồng cùng người thân gói bánh tét.Bánh tét luộc khoảng 4 giờ là chín.