Những món ăn giúp đánh bật hơi thở "rau mùi"!

Canh đầu cá nước mặn đậu phụ

Nguyên liệu: 1 đầu cá nước mặn , 1 lát gừng tươi, vài miếng đậu phụ.

Cách làm: Rửa sạch nguyên liệu, đầu cá tách đôi, chiên qua, rồi cho vào nồi cùng gừng tươi, cho vừa nước đun sôi trong nửa tiếng. Sau đó cho đậu phụ vào đun sôi 20 phút.

Công hiệu: Đầu cá nước mặn vị ngọt có tác dụng thanh nhiệt. Đậu phụ tính mát, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Hai thức trên kết hợp với nhau có công hiệu trị các chứng hôi miệng, táo bón, sưng răng lợi, nứt khoang miệng…

Cháo hoắc hương

Nguyên liệu: Hoắc hương 20g, lượng vừa đủ gạo tẻ, một ít mật ong.

Cách làm: Rửa sạch hoắc hương, cho vào nồi nhôm với lượng nước vừa đủ đun trong 5 phút. Sau đó bỏ bã, lấy nước. Cho gạo tẻ vào nồi với lượng nước vừa đủ, đun lửa to cho sôi, rồi chuyển lửa nhỏ ninh thành cháo. Cuối cùng cho nước cốt hoắc hương vào đun sôi là được. Thêm mật ong khi ăn.

Công hiệu: Giữ cho hơi thở tươi mát.

Cháo bạc hà

Nguyên liệu: Lá bạc hà 25g, lượng gạo tẻ vừa đủ, 

Cách làm: Đun lá bạc hà với lượng nước vừa đủ, bỏ bã lấy nước. Đun gạo tẻ chín thành cháo, cho nước cốt bạc hà vào đun sôi có thể dùng.

Công hiệu: Bạc hà là loại thực phẩm làm sạch khoang miệng tốt nhất, nên khi nấu thành cháo cũng mang lại hiệu quả tương tự.

Cháo mạch môn đông

Nguyên liệu: Mạch môn đông 25g, gạo tẻ, đường phèn lượng vừa đủ.

Cách làm: Đun mạch môn đông lấy nước cốt. Cho gạo tẻ với nước cốt mạch môn đông và đường phèn vào nồi nhôm đun lửa to cho sôi, rồi ninh lửa nhỏ thành cháo.

Công hiệu: Món này có hiệu quả giúp hơi thở thanh mát.

Nước táo cam thảo

Nguyên liệu: Cam thảo 30 lát, 1 quả táo, lượng vừa đủ mật ong, 20 cọng rau thơm.

Cách làm: Cát táo thành miếng nhỏ, cho vào nồi đất cùng rau thơm, cam thảo, và 2 bát rưỡi nước đun cho tới khi cạn còn khoảng 1 bát nước, bỏ bã lấy nước. Cho mật ong vào uống khi nguội. Ngày 1 lần, liên tục trong 5 ngày.

Công hiệu: Thức uống này có tác dụng khử hơi thở rau mùi rất hiệu quả.

Cháo vải

Nguyên liệu: 5 quả vải, gạo nếp 50g.

Cách làm: Cho vải và gạo nếp với lượng nước vừa đủ vào nồi đun thành cháo. Dùng liên tục trong 3-5 ngày thành 1 liệu trình.

Công hiệu: Món cháo này có tác dụng ích dương bổ khí, dưỡng máu, khử chứng hôi miệng hiệu quả.

Cháo bí đỏ

Nguyên liệu: Bí đỏ 50g, gạo tẻ 100g.

Cách làm: Bí đỏ cắt miếng, cho vào nồi nấu với gạo tẻ thành cháo.

Công hiệu: Chủ trị chứng nóng gan gây nứt lưỡi, hôi miệng.

Phạm Thúy

Theo people