Điểm mặt 5 siêu thực phẩm giải độc gan hiệu quả

Gan có chức năng đào thải độc tố trong cơ thể ra ngoài giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Gan phải làm việc liên tục vì cơ thể tiếp xúc rất thường xuyên với các chất độc hại. Sẽ rất nguy hiểm nếu các chất độc tích tụ lại trong các tế bào chất béo ở quanh vùng bụng khiến gan bị quá tải. Khi gan bị ngộ độc trầm trọng sẽ gây ra nhiều chứng bệnh như gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan cấp, thậm chí ung thư gan.

Một số dấu hiệu cho thấy cần phải thải độc gan:

Cơ thể thường xuyên mệt mỏi: Đây là dấu hiệu đầu tiên cũng như rõ ràng nhất cảnh báo gan đang bị tổn thương. Khi chức năng gan suy giảm, cơ thể phải làm việc nhiều hơn nên cần có thời gian nghỉ ngơi để hồi phục. Nguyên nhân khiến cơ thể mệt mỏi do gan không thể lọc được các chất độc trong máu khiến chúng tích tụ lại.

Tăng cân không kiểm soát: Khi gan hoạt động hết công suất trong việc đào thải độc tố ra khỏi cơ thể khiến các tế bào chất béo tích tụ độc tố chưa được đào thải hết. Hơn nữa, chức năng của gan là chuyển hóa chất béo, nếu gan hoạt động không hiệu quả khiến chất béo từ ruột qua mật rồi quay trở lại gan như vòng tròn luẩn quẩn khiến cơ thể tăng cân không kiểm soát.

Dễ bị dị ứng: Khi gan hoạt động hiệu quả sẽ sản sinh ra các kháng thể chống lại các yếu tố gây dị ứng, Tuy nhiên, khi chức năng gan kém khiến các chất dị ứng tích tụ trong cơ thể. Não bộ tiết ra histamine là một chất có nhiệm vụ đánh dấu những chất gây dị ứng cần bị loại bỏ. Khi các chất gây dị ứng tích tụ lại ở mức cao khiến cơ thể xuất hiện các dấu hiệu dị ứng như ngứa, đau đầu.

Đổ quá nhiều mồ hôi: Gan hoạt động không hiệu quả nên dễ bị nóng gan truyền nhiệt tới các cơ quan khác trong cơ thể. Để hạ nhiệt, cơ thể thực hiện bằng cách đổ mồ hôi.

Nổi mụn trứng cá: Chức năng gan suy giảm khiến các độc tố tích tụ lại dẫn đến mất cân bằng hormone gây ra mụn.

Hơi thở có mùi: Nếu chăm sóc sức khỏe đều đặn mà hơi thở vẫn có mùi khó chịu không loại trừ nguyên nhân gan đang bị suy yếu.

Một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh được bổ sung các loại thức ăn, nước uống có khả năng giải độc, làm sạch và mát gan có thể hỗ trợ chức năng gan hiệu quả đồng thời loại bỏ bớt các chất độc hại khỏi gan, đồng thời duy trì cân nặng lý tưởng.

Dưới đây là 5 thực phẩm có khả năng dọn dẹp, làm sạch gan hiệu quả, cần được thêm vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày:

Chanh

Chanh là thực phẩm có khả năng làm sạch tự nhiên và cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, giàu vitamin C. Bắt đầu ngày mới với nước ép nửa quả chanh trong nước ấm là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một lá gan khỏe mạnh.

Nghệ

Nổi tiếng với khả năng thúc đẩy sức khỏe của gan, nghệ chứa curcumin là chất có tác dụng chống viêm, chống khối u, các gốc tự do. Loại củ này thực sự là một nguồn cung cấp tuyệt vời khả năng chống lại virus và nhiễm trùng gan.

Tỏi

Tỏi chứa một lượng lớn allicin, selen. Đây là hai dưỡng chất có tác dụng làm sạch, nuôi dưỡng gan, máu và toàn bộ cơ thể.

Củ cải đường

Củ cải đường giúp kích thích và cải thiện tổng thể chức năng gan. Củ cải đường chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng các chất dinh dưỡng quan trọng tốt cho sức khỏe, bao gồm: folate, chất xơ (ở dạng pectin), sắt, betaine, betalains, betacyanin và betanin.

Bông cải xanh

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn bông cải xanh từ 3 đến 5 lần mỗi tuần có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư gan. Bông cải xanh là nguồn cung cấp dồi dào canxi, kali, folate, chất xơ và một nhóm hợp chất được gọi là dinh dưỡng thực vật. Bông cải xanh cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A và C giúp cải thiện chức năng gan.