Lên xứ Lạng tìm hoa tam giác mạch trắng

Người có công phát hiện ra vẻ đẹp của những vạt tam giác mạch trên quê hương mình là anh Thuận Bùi, một thanh niên địa phương đam mê nghệ thuật nhiếp ảnh.

Những bức hình nhiều cảm xúc, đẹp lung linh của anh đăng tải trên mạng xã hội, trên facebook cá nhân được hàng nghìn bạn trẻ đón nhận, chia sẻ và lôi kéo họ vượt bao con đèo, con dốc đến tận nơi vùng núi đá nơi biên ải.

Vượt nhiều đèo dốc, ngắm tam giác mạch

Chúng tôi đi từ thị trấn huyện lỵ Bắc Sơn đến thung lũng Lân Khoản (thuộc thôn Lân Gặt, xã Trấn Yên, huyện Bắc Sơn), xa chừng trên 10 km, sau đó phải gửi xe mô tô ở nhà dân ven đường rồi cuốc bộ, vượt nhiều đèo dốc cheo leo mới đến được nơi cần đến. Trước mắt chúng tôi là từng thung lũng bạt ngàn những cánh hoa màu trắng li ti ngút ngàn, theo gió thoảng chạy đến tít chân trời xa xa…

Anh Thuận Bùi giới thiệu: “Tam giác mạch là loại cây thân mềm, hoa nở thành chùm. Cánh hoa chụm lại thành hình chóp nón, có ba mặt hình tam giác, ở giữa có một hạt mạch, vì thế được gọi là cây tam giác mạch”. Theo anh Bùi, quê anh có hai loại tam giác mạch được phân bố khá riêng biệt, loại hoa màu trắng ở xã Trấn Yên; loại màu hồng nhạt có nhiều ở xã Long Đống.

Ông Hoàng Văn Chẩn, Chủ tịch UBND xã Trấn Yên cho biết: Trong thời kỳ bao cấp, còn tồn tại các hợp tác xã, mọi người thi đua trồng tam giác mạch để phục vụ cuộc sống. Các nơi trồng nhiều là: Làng Thẳm, Làng Coóc, Làng Huyền…Đến khi hợp tác xã giải thể, diện tích cây này cũng bị thu hẹp dần, có thời điểm ngừng trồng hẳn.

Theo ông chủ tịch xã Trấn Yên, nếu như ở Tây Bắc, hoa cây này chủ yếu có màu hồng, màu tím thì ở đây chủ yếu là màu trắng. Chính sự khác biệt này mà nhiều người truyền tai nhau và coi đó là điều kỳ thú.

Anh Thuận Bùi ngắt một chùm hoa tam giác mạch đưa cho tôi thấy vẻ đẹp hoang sơ, chân chất, rồi bảo: “Loài cây này có nhiều tác dụng, thiết thực phục vụ cho cuộc sống thường ngày. Cây non dùng để luộc, xào, nấu canh hoặc nhúng lẩu. Khi cây ra hoa, kết hạt có thể nấu ăn như hạt gạo. Nhất là hạt tam giác mạch xay mịn trộn với ngô nấu rượu, tạo hương vị rất đặc trưng miền núi”.

Điểm du lịch hấp dẫn

Trấn Yên là vùng sâu, vùng xa của huyện Bắc Sơn, nơi đồng bào các dân tộc Tày, Nùng sinh sống chủ yếu. Nhờ có thung lũng hoa tam giác mạch, cuộc sống vốn hoang sơ, tĩnh lặng bỗng chốc trở nên nhộn nhịp bước chân người. Nơi đây trở thành điểm du lịch hút khách từ lúc nào không ai hay.

Quả thực, thung lũng tam giác mạch ở Lân Khoản có một sức hút kỳ lạ. Từ trên cao nhìn xuống, cánh đồng hoa như những tấm thảm trắng nổi lên giữa thung lũng bao la. Những ngày này nắng đẹp, thung lũng hoa thêm rực rỡ, thơ mộng. Nhiều nhiếp ảnh gia, và các bạn trẻ lũ lượt kéo nhau đến chụp ảnh cưới.

Chỉ còn khoảng 2 tuần nữa là hoa tam giác mạch ở Lân Khoản sẽ tàn, do vậy, nhiều du khách đã không quản ngại xa xôi, tranh thủ đến đây để thưởng ngoạn. Người dân nắm được cơ hội này thu phí dịch vụ du lịch. Gia đình bà Dương Thị Thanh thu phí tham quan, chụp ảnh với mức 20.000 đồng/người/lượt; phí cưỡi ngựa cũng có giá tương tự.

Chủ tịch UBND xã Trấn Yên cho rằng, việc nhiều người, nhiều nơi biết đến khu vực này là tín hiệu vui cho cả xã nói chung và bà con khu Lân Khoản nói riêng trong vấn đề quảng bá hình ảnh, phát triển du lịch.

Nhờ tam giác mạch, đồng bào các dân tộc nơi đây có thể xóa đói, giảm nghèo. Cấp ủy chính quyền địa phương đang khuyến khích người dân trồng cây này; đồng thời tiến hành trồng thử nghiệm, tính toán về mặt kỹ thuật trồng, chăm sóc để cây nở hoa đúng vào dịp lễ hội Ná Nhèm của địa phương (Lễ hội tháng Giêng hàng năm - PV) nhằm phát huy lợi thế du lịch.

Theo Nguyễn Duy Chiến

Tiền Phong