Hương vị may mắn ngày đầu xuân
Trong các bữa cơm sum họp đầu năm, người ta thường mời nhau những món ăn may mắn, với hi vọng những điều tốt lành sẽ đến với người thân và bạn bè. Ví dụ, các món ăn màu đỏ là biểu tượng của hạnh phúc, còn màu vàng biểu thị cho sự thịnh vượng.
Vì thế món ăn khai xuân mang ý nghĩa đặc biệt. Cá nguyên con là biểu trưng cho sự thịnh vượng, phong phú hay thịt gà đại diện cho sự đầy đủ, tôm hùm là một biểu tượng của năng lượng và may mắn, rau màu xanh tượng trưng cho sự trường tồn, cam và quýt đại diện cho sự giàu có và may mắn.
Cùng đón chào và trải nghiệm một năm mới thịnh vượng, may mắn với hương vị đoàn viên bên gia đình, bạn bè hay đối tác với những món ngon được đặc biệt chuẩn bị bởi các đầu bếp của Khách sạn Fortuna. Các chương trình ẩm thực hấp dẫn, bao gồm Lễ Hội Tôm Hùm, Gỏi Cá Thịnh Vượng và nhiều món ngon khác sẽ được giới thiệu từ 1/1/2014.
Lễ hội tôm hùm
Chào đón một năm mới thịnh vượng với Lễ Hội Tôm Hùm đặc sắc tại Khách sạn Fortuna. Được biết đến như "tôm rồng", tôm hùm là một trong những món ăn được yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon, dinh dưỡng mà món ăn này còn tượng trưng cho sự phong phú, giàu có, năng lượng và may mắn. Được đặc biệt chuẩn bị bởi đội ngũ đầu bếp, hãy đến và thưởng thức hương vị tuyệt hảo, thơm ngon của các món tôm hùm thượng hạng. Các món ăn được giới thiệu bao gồm Lẩu Tôm hùm Kiểu Nhật, Tôm hùm nướng sốt Teriyaki, Tôm hùm nướng bơ tỏi và nhiều món ăn ngon khác.
Gỏi cá thịnh vượng
Cùng hướng tới năm 2014 và chào đón một năm thành công & may mắn bên gia đình, bạn bè hay các đối tác kinh doanh với món ăn đặc biệt trong mỗi dịp Tết - Gỏi Cá Thịnh Vượng Yu Sheng tại Nhà hàng May Mắn. Là một món ăn đặc trưng của đất nước Singapore, 27 nguyên liệu của món gỏi tung này như cá hồi, các loại rau, các loại nước sốt và gia vị kèm theo đều mang một ý nghĩa may mắn trong một năm mới. Thực khách sành ăn có thể thưởng thức món ăn này bằng cách tung các nguyên liệu lên, và càng tung cao thì may mắn, hạnh phúc cho một năm mới đến càng nhiều.
Gỏi cá Thịnh Vượng sẽ được giới thiệu từ 16/1/2013 to 14/2/2013 với 3 lựa chọn – Thịnh vượng (2-3 người), Phong phú (4-6 người) và Tốt lành (7-10 người) với các mức giá VND 380,000++, VND 550,000++ và VND 800,000++.
Tết thịnh vượng với há cảo may mắn
Cùng đón năm mới và thưởng thức hương vị ngày xuân với món ăn đặc trưng Há Cảo May Mắn. Được biết đến như một món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp năm mới, món ăn này có hình dạng giống đồng tiền thời xưa, tượng trưng cho sự giàu có và thịnh vượng. Dười bàn tay khéo léo của các đầu bếp tại Nhà hàng Tiffin, thực khách có thể thưởng thức món há cảo rán vàng ươm, thơm ngọt hương vị thịt lợn băm nhỏ với bắp cải và lá hẹ.
Hương vị điểm tâm đoàn viên
Chào đón một năm thành công và ngọt ngào với các món ăn điểm tâm Dim Sum. Được biết đến như món quà từ trái tim, Dim Sum nổi tiếng với những món ăn thơm ngon, vừa một đôi đũa gắp, được thưởng thức bên ấm trà với gia đình, bạn bè hay đối tác kinh doanh. Được đặc biệt chuẩn bị bởi đầu bếp Alex Zheng và đội ngũ tài hoa, thực khách có thể thưởng thức những món ngon mang ý nghĩa may mắn, tốt lành trong năm mới như há cảo, nem rán thịt gà, bánh đậu đỏ, lưỡi lợn hầm tóc tiên.
Thực đơn ngày xuân
Cùng đón năm mới và thưởng thức những món ăn mang nhiều ý nghĩa may mắn với lời chúc sức khỏe, hạnh phúc, thịnh vượng. Thực khách có thể thưởng thức các món ăn ngon, mang hương vị truyền thống được chế biến với các nguyên liệu tuyệt hảo và tài hoa của các đầu bếp trong dịp đặc biệt này. Các món ăn đặc trưng bao gồm Gỏi cá Thịnh Vượng Yu Sheng, Gà trong sốt rượu, Cá Song Hấp Kiểu Hồng Kông, Súp lơ xào với hải sâm và tóc tiên.
Thực đơn 8 món được giới thiệu với giá VND 1.276.000/ một bàn 2 khách, VND 2.596.000/ một bàn 4 khách, VND 3.696.000/ một bàn 6 khách, VND 4.796.000/ một bàn 8 khách.
Để biết thêm thông tin, quý khách có thể liên hệ Bộ Phận Nhà hàng (04) 3831 3333 – số máy lẻ 6160 or 6461.