Rời Thủ đô về quê vợ khởi nghiệp với loại quả giống "bàn tay Phật"

Trên cánh đồng rộng hơn 1ha tại thôn Ninh Dụ, xã Quảng Ninh, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa, ông Đỗ Sỹ Nhâm (61 tuổi), cùng 4 lao động đang chăm sóc vườn phật thủ của mình.

Với hơn 500 gốc cây, vườn phật thủ của ông đã bước sang năm thứ tư và vẫn cho ra nhiều hoa, quả trĩu nặng. Trung bình, mỗi cây phật thủ cho thu hoạch 50-70 quả/năm, mang lại cho ông Nhâm hơn nửa tỷ đồng/năm.

Ông Nhâm, người gốc huyện Đan Phượng, Hà Nội, từng công tác trong ngành thủy lợi. Năm 2021, sau khi nghỉ hưu, ông quyết định về quê vợ tại Thanh Hóa để khởi nghiệp trồng phật thủ.

Ban đầu, nhiều người dân địa phương nghi ngờ về khả năng thành công của ông. Tuy nhiên, với sự chăm sóc tận tình, vườn phật thủ của ông đã cho ra quả chi chít chỉ sau một năm trồng.

Theo ông Nhâm, phật thủ ra quả quanh năm, nhưng hai vụ chính là vào rằm tháng 7 và Tết Nguyên đán. Giá bán tại vườn dao động từ 100.000 đến 200.000 đồng/quả cho loại to, đẹp, nhiều "tay". Những quả nhỏ hơn được bán theo cân với giá khoảng 10.000 đồng/kg.

Phật thủ không chỉ mang ý nghĩa may mắn, tài lộc mà còn có nhiều công dụng khác như ép lấy tinh dầu, ngâm rượu xoa bóp, hay ngâm mật ong để chữa đau họng. Đặc biệt, phật thủ để càng lâu càng thơm, với thời gian bảo quản 2-5 tháng.

Chia sẻ về kinh nghiệm trồng phật thủ, ông Nhâm cho biết, đây là loại cây "khó tính", nhạy cảm với sương, nắng gắt và ngập úng. Để có vườn cây đẹp, năng suất cao, người trồng cần bón phân hợp lý, giữ độ ẩm cho đất và cắt tỉa cành định kỳ.

Ngoài ra, người trồng cần theo dõi thời tiết thường xuyên và áp dụng kỹ thuật phù hợp để cây ra hoa đúng thời điểm.

Ông Lữ Trọng Chung, Phó Chủ tịch UBND xã Quảng Ninh, đánh giá cao mô hình trồng phật thủ của ông Nhâm và cho rằng đây là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao. Trung bình, mỗi ha phật thủ sau khi trừ chi phí sản xuất mang lại lợi nhuận hơn 300 triệu đồng và tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.

"Phật thủ là loại cây trồng yêu cầu kỹ thuật cao, vì vậy, nếu muốn nhân rộng mô hình, người dân cần tìm hiểu rõ về đặc tính cây, lựa chọn đất đai, nguồn nước và áp dụng kỹ thuật chăm sóc phù hợp để đạt hiệu quả kinh tế cao", ông Chung chia sẻ.