Ăn lạp xưởng, xúc xích cần... lưu ýNhờ diêm tiêu các sản phẩm thịt nguội, xúc xích, lạp xưởng, giăm bông không bị hư hỏng và màu sắc được hồng tươi bắt mắt. Nhưng cũng vì thế mà nó có thể gây hại cho người nếu sử dụng không đúng cách.Vạch mặt hơn 100 thủ phạm gây bệnh ung thưTrong tuần này, thịt xông khói, thịt lợn muối và xúc xích đã bị “chỉ mặt” là thủ phạm gây ung thư ngang với thuốc lá.Có nên tuyệt giao thịt đỏ, xúc xích để ngừa ung thư?Ngay sau khi WHO xếp thịt chế biến sẵn, thịt đỏ vào danh sách những tác nhân chính và tác nhân “nhiều khả năng” gây ung thư, nhiều người đã bày tỏ sự lo lắng. Dưới đây là giải đáp của Bộ Y tế Anh xoay quanh vấn đề này.Tổ chức y tế thế giới cảnh báo: Xúc xích gây ung thư!Tổ chức y tế thế giới vừa tuyên bố rằng các loại thịt muối và chế biến sẵn như thịt lợn muối, xúc xích (hot dog) và giăm bông gây ra ung thư, đồng thời đưa những thực phẩm này vào danh sách những chất gây ung thư hàng đầu cùng với cồn, thuốc lá, a-mi-ăng và a-sen.Ăn 2 chiếc xúc xích mỗi ngày tăng nguy cơ suy timNhững người ăn hai chiếc xúc xích mỗi ngày có nguy cơ bị suy tim hơn những người hiếm khi ăn thịt chế biến sẵn.
Ăn lạp xưởng, xúc xích cần... lưu ýNhờ diêm tiêu các sản phẩm thịt nguội, xúc xích, lạp xưởng, giăm bông không bị hư hỏng và màu sắc được hồng tươi bắt mắt. Nhưng cũng vì thế mà nó có thể gây hại cho người nếu sử dụng không đúng cách.
Vạch mặt hơn 100 thủ phạm gây bệnh ung thưTrong tuần này, thịt xông khói, thịt lợn muối và xúc xích đã bị “chỉ mặt” là thủ phạm gây ung thư ngang với thuốc lá.
Có nên tuyệt giao thịt đỏ, xúc xích để ngừa ung thư?Ngay sau khi WHO xếp thịt chế biến sẵn, thịt đỏ vào danh sách những tác nhân chính và tác nhân “nhiều khả năng” gây ung thư, nhiều người đã bày tỏ sự lo lắng. Dưới đây là giải đáp của Bộ Y tế Anh xoay quanh vấn đề này.
Tổ chức y tế thế giới cảnh báo: Xúc xích gây ung thư!Tổ chức y tế thế giới vừa tuyên bố rằng các loại thịt muối và chế biến sẵn như thịt lợn muối, xúc xích (hot dog) và giăm bông gây ra ung thư, đồng thời đưa những thực phẩm này vào danh sách những chất gây ung thư hàng đầu cùng với cồn, thuốc lá, a-mi-ăng và a-sen.
Ăn 2 chiếc xúc xích mỗi ngày tăng nguy cơ suy timNhững người ăn hai chiếc xúc xích mỗi ngày có nguy cơ bị suy tim hơn những người hiếm khi ăn thịt chế biến sẵn.
Dân sinh
Fica
DTiNews
