Rộ trào lưu trồng rau ban công với phân trùn quế

Ngày làm công sở, tối làm... “nông dân”

Lo lắng về độ an toàn của các loại rau đang được bày bán trên thị trường, tận dụng mọi khoảnh đất trống, không gian ban công, nhiều gia đình Hà thành đã sử dụng để trồng rau xanh. Thế là rất nhiều chị em, ngày là nhân viên công sở, tối về lại xắn tay làm “nông dân” chính hiệu.

“Trồng rau tại nhà nói thì đơn giản, bắt tay vào làm rồi mới thấy động đến cái gì cũng phải học. Sau một vụ rau là đất cằn, mà bón phân hóa học thì còn gọi gì là rau sạch nữa. Chưa kể các loại sâu bệnh đục thân, làm hỏng rễ... tôi phải lên mạng, mày mò tìm hiểu hết”, chị Nga (phường Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội) kể.

Với suy nghĩ rau hữu cơ phải sử dụng phân bón hữu cơ, nghe kể về công dụng của phân trùn quế sản xuất từ phân heo, chị Nguyễn Quỳnh Nga đã đi tìm và thử nghiệm trên mảnh vườn nhỏ của gia đình. Kết quả là các loại rau cải, rau ngót... lên rất xanh tốt. Chị thử áp dụng với trồng rau mầm cũng cho kết quả khả quan.

Theo tìm hiểu của PV, phân trùn quế là loại phân hữu cơ 100%. Phân heo sau khi được giun quế xử lý, trở thành loại phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng, thân thiện với môi trường. Mặc dù được sản xuất từ phân heo nhưng qua bộ máy tiêu hóa của trùn quế, phân bón hoàn toàn không có mùi hôi, đồng thời không còn các vi khuẩn có hại như E Coli.

Trao đổi với GS.TS Trần Duy Quý, nguyên Viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp Việt Nam, ông cho biết, ông là một trong những người đầu tiên ở Hà Nội ứng dụng bón phân trùn quế NPH cho hoa địa lan và rau sạch tại nhà, kết quả ứng dụng rất tốt.

Phân trùn quế có thể làm chất điều hòa đất, làm phân bón (cho rau mầm, rau ăn lá, hoa lan, cây cảnh), làm phân bón lỏng (pha trộn với nước theo tỷ lệ 1/5 để làm phân bón và kiểm soát sâu bọ khi phun trực tiếp vào thân, lá), làm giá thể (trộn với đất, xơ dừa,...). Không giống như phân động vật, phân trùn có thể được cây trồng hấp thụ ngay mà không cần ủ.

Với các loại rau mầm chỉ cần lớp phân trùn quế mỏng từ 2-3cm là có thể gieo hạt. 0,5kg phân trùn quế cho vào khay nhựa 30cmx45cm và 30g hạt giống, sau 5 ngày sẽ thu được 600gr rau mầm.

Với rau ăn lá, trộn thêm đất phù sa với tỉ lệ: phân trùn = 2:1 để giúp đất trồng tơi xốp và thoát nước. Đổ lớp đất trộn dầy từ 5-10cm tùy vào các loại rau (rau muống, rau thơm cần 10cm đất trồng, rau cải các loại chỉ cần 5-7cm).

Đổ xô tìm mua phân trùn quế

Gian hàng giới thiệu sản phẩm phân trùn quế và các sản phẩn nông nghiệp hữu cơ được trồng bằng phân trùn quế NPH của Công ty Cổ phần NPH tại Triển làm Nông nghiệp quốc tế (Agro Viet) lần thứ 15 tại Trung tâm hội chợ triển lãm Nông nghiệp Hoàng Quốc Việt đầu tháng 11/2015 vừa qua có rất đông người đến tham quan và mua hàng.

Trong triển lãm, nhiều đối tác là các doanh nghiệp từ Hàn Quốc và Nhật Bản cũng bày tỏ sự quan tâm muốn đặt mua sản phẩm phân trùn và các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ sử dụng phân trùn mà không dùng thêm bất cứ loại sản phẩm hóa học khác .

Tương tự như chị Nga, gia đình anh Hoài Nam (phường Bách Khoa, Hà Nội) trồng rau bằng hộp xốp trên tầng thượng. Tại Triển lãm, anh rất phấn khởi khi tìm được loại phân bón hữu cơ phù hợp. Theo anh Nam, lãng phí nhất là cứ sau một vụ trồng rau là đất cằn. Anh đã thử xới đất, bỏ thêm phân trùn quế thì thấy lớp đất được cải tạo đáng kể. “Tôi nghe nói phân trùn quế còn ngăn ngừa các bệnh về rễ cây, tôi đang dùng thêm một thời gian nữa, hi vọng cho kết quả tốt”, anh Nam nói.

Sau khi thấy nhà anh Nam sử dụng phân trùn quế NPH, nhiều hộ gia đình trong khu cũng đặt mua dùng thử. Phân trùn quế NPH đang được bán với giá thành khá rẻ 10.000đ/kg và 200.000đ/bao 25kg và đơn vị duy nhất phân phối sản phẩm này tại Hà Nội là Công ty Cổ phần NPH.

Dẫn chúng tôi đi thăm cơ sở trưng bày sản phẩm phân trùn quế và các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, trang trại nuôi trùn quế của Công ty cổ phần NPH, bà Lê Ngọc Hoan - Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty cho biết, gần đây, Công ty liên tiếp nhận được các đơn hàng đặt mua phân trùn quế do công ty sản xuất, trong đó chủ yếu là từ các hộ gia đình và trang trại, đơn vị có nhu cầu trồng rau sạch, hoa, cây cảnh.

Ngoài ra phân trùn còn đang được dùng để trồng lúa tím hữu cơ trong chương trình hợp tác của Công ty với khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, và từ đó sản xuất ra các sản phẩm chế biến từ gạo hữu cơ theo chuỗi liên kết kinh tế từ đồng ruộng đến bàn ăn.

Từ mong muốn các gia đình Việt được sử dụng rau hữu cơ 100%, Công ty đã nghiên cứu đưa đến tay người tiêu dùng một sản phẩm phân bón hữu cơ hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Bà Hoan cho biết, quy mô chuồng trại sản xuất phân trùn quế từ heo rất đơn giản, không gây ô nhiễm môi trường, không có mùi hôi như nhiều người vẫn nghĩ. Đây là mô hình mà nhiều trang trại nuôi lợn và các hộ nông dân có thể áp dụng để giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuôi, tạo ra nguồn phân bón hữu cơ, góp phần cải tạo môi trường đất, nước và để tạo mô hình khép kín trong sản xuất nông nghiệp.

Phương Nhung