Quán cơm chay đặc biệt trước cổng bệnh viện K

Dân trí Những ngày này, quán cơm chay của bà Nguyễn Thị Hoa ở gần cổng bệnh viện K3, Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội luôn tấp nập khách ra vào. Khách hàng chủ yếu là những bệnh nhân điều trị tại bệnh viện K3, nhiều người đã trở thành khách quen của quán.

Cơm chay tùy tâm

Quán cơm chay của bà Hoa có tên gọi là Tùy Duyên, mang ý nghĩa tùy lòng hảo tâm, làm phúc là chính. Quán cơm nằm ở gần bệnh viện K3 chủ yếu phục vụ các bệnh nhân đến điều trị ung thư và người nhà bệnh nhân. Từ ngày mở quán đến nay đã hơn 2 năm, quán cơm của bà Hoa luôn trong tình trạng đông khách.

Mỗi ngày bà nấu 2 bữa để phục vụ bệnh nhân, các món ăn ở đây đều là những món chay do chính tay bà và con trai nấu. Thường thì bữa trưa là lúc bà vất vả nhất, với dáng người nhỏ bé nhưng bà luôn chân luôn tay làm việc mà không ngại nắng nóng. Bà là một người kỹ tính trong việc chọn thực phẩm cho mỗi bữa ăn, các mớ rau ngọn cỏ được bà nhặt sạch đem rửa kỹ để chuẩn bị thức ăn cho những bệnh nhân xạ trị tại viện.

Quán cơm bà Hoa ngày nào cũng đông khách, họ chủ yếu là bệnh nhân điều trị tại bệnh viện K3
Quán cơm bà Hoa ngày nào cũng đông khách, họ chủ yếu là bệnh nhân điều trị tại bệnh viện K3

Được biết bà Hoa cũng từng là một bệnh nhân ung thư dạ dày, còn chồng bà đã qua đời lâu vì căn bệnh ung thư phổi. Bà tâm sự hiểu được sự vất vả và những nỗi đau do căn bệnh ung thư mang lại nên bà quyết định mở quán cơm Tùy duyên, với mong muốn san sẻ nỗi đau cho những bệnh nhân và đem lại cho họ những món ăn chay tốt cho cơ thể, tiết kiệm tiền bạc để chữa bệnh.

Quán cơm của bà chủ yếu đông khách vào những ngày giữa tuần, những ngày này thường có nhiều bạn sinh viên đến phụ giúp bà nhặt rau, quét dọn cửa hàng. Các món ăn thường là đồ chay, được thay đổi món thường xuyên như rau muống xào, cải xoong luộc, canh mùng tơi… ngoài ra, để bổ sung chất đầy đủ cho bệnh nhân xạ trị bà làm thêm món nấm xào. Món đậu xay nhuyễn được nặn thành từng viên bẹp rồi tẩm bột chiên giòn lạ mắt tăng khẩu vị cho người ốm. Các món ăn được chế biến bắt mắt và hấp dẫn không kém đồ ăn ngoài quán.

“Ăn tùy ý, trả tiền tùy tâm”

Trong suốt 2 năm qua, khách hàng thân thiết của quán cơm chủ yếu là các bệnh nhân xạ trị tại bệnh viện k3, cơ sở Tân Triều, người nhà bệnh nhân, những người nghèo ở khu vực lân cận. Họ vẫn quen với tên gọi Tùy duyên khi đến quán. Những người đến đây ăn chào nhau bằng A di đà phật, họ chọn những thức ăn mình thích và chỉ được lấy đủ chứ không được để thừa đồ ăn. Sau khi ăn xong mọi người tự giác cất đĩa cơm của mình gọn gàng, những ai không đến ăn được, người nhà có thể đem thức ăn về.

Các món ăn chay chủ yếu do chính tay bà nấu, còn lại hàng ngày vẫn có nhiều bạn sinh viên gần đó, những người có lòng tốt vẫn đến phụ giúp bà nhặt rau, rửa bát.
Các món ăn chay chủ yếu do chính tay bà nấu, còn lại hàng ngày vẫn có nhiều bạn sinh viên gần đó, những người có lòng tốt vẫn đến phụ giúp bà nhặt rau, rửa bát.

Các món ăn tại quán đều là món ăn chay tốt cho sức khỏe người bệnh
Các món ăn tại quán đều là món ăn chay tốt cho sức khỏe người bệnh

Điều đặc biệt quán cơm không có người đứng thu tiền, mọi người tự giác cho tiền vào hòm, người nào có ít thì bỏ ít, không có cũng không sao. Bà Hoàng Thị Vẽ ( Thanh Hóa), một bệnh nhân chia sẻ: “Bà thường xuyên đến đây ăn cơm, đồ ăn chay nhưng rất vừa miệng lại sạch sẽ. Quán cơm Tùy duyên giúp bệnh nhân bớt phần nào nỗi lo cũng như tiết kiệ được chi phí vì quán ăn không thu tiền, ai có ít để ít, ai có nhiều để lại nhiều. Bà Hoa chủ quán hiền lành, là người tốt luôn tận tâm tận tình, không sẽ không có một quán cơm như vậy”.

Quán cơm của bà Hoa ngày càng đông khách nên mỗi ngày 2 mẹ con phải dậy từ rất sớm để đến chợ nhập rau cho kịp giờ nấu nướng. Bà luôn nhiệt tình phục vụ những người đến quán ăn, không kể nắng mưa. Với bà niềm vui và hạnh phúc lớn nhất chính là được phục vụ những món ăn chay cho những người khó khăn, san sẻ phần nào gánh nặng cho họ để họ yên tâm điều trị.

Hà Huế - Phương Dung

MỚI NHẤT
Cuộc sống người dân tộc Tày trong mắt du khách nước ngoài
Cuộc sống người dân tộc Tày trong mắt du khách nước ngoài

(Dân trí) - Rời nhà đi du lịch vì không biết mình cần gì trong cuộc sống, Alfredo Salkeld đã gặp một thanh niên dân tộc Tày, người đã trở về bản làng để tìm cách bảo tồn truyền thống văn hóa của dân tộc mình.

Thứ hai, 17/04/2017 - 07:08

Những người nổi tiếng ăn gì trong bữa trưa?
Những người nổi tiếng ăn gì trong bữa trưa?

(Dân trí) - Bạn đã bao giờ tự hỏi những người nổi tiếng như tỉ phú Bill Gates, Mark Zuckerberg, tay bơi số 1 thế giới Michael Phelps ăn gì trong bữa trưa của họ?

Thứ hai, 17/04/2017 - 06:59

Quảng Nam vào mùa thu hoạch vỏ quế
Quảng Nam vào mùa thu hoạch vỏ quế

(Dân trí) - Quế Trà My, Tiên Phước nổi tiếng ở Quảng Nam đang vào vụ thu hoạch. Giá vỏ quế năm nay cao hơn so với mọi năm trước nên người trồng quế cũng phấn khởi.

Thứ hai, 17/04/2017 - 05:00

Miễn phí bảo dưỡng điều hòa trước mùa nắng nóng cao điểm 2017
Miễn phí bảo dưỡng điều hòa trước mùa nắng nóng cao điểm 2017

Theo các chuyên gia khí tượng thuỷ văn, hiện tượng El Nino đang có dấu hiệu quay trở lại từ đầu tháng 5, tháng 6 năm 2017. Thêm một mùa hè nắng nóng đỉnh điểm, giải pháp tối ưu cho mọi gia đình vẫn là sử dụng điều hòa.

Thứ hai, 17/04/2017 - 03:00

Đồng bào Khmer rộn ràng đón Tết cổ truyền
Đồng bào Khmer rộn ràng đón Tết cổ truyền

(Dân trí) - Những ngày qua, người dân Khmer ở nhiều tỉnh, thành ĐBSCL đang đón Tết cổ truyền trong không khí vui tươi, phấn khởi.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 02:10

“Sốc” với những biển số xe đắt giá nhất thế giới
“Sốc” với những biển số xe đắt giá nhất thế giới

(Dân trí) - Các đại gia lắm tiền nhiều của luôn biết cách “nâng tầm” cho chiếc xế hộp của mình. Bên cạnh việc dát vàng cho toàn bộ thân xe thì những chiếc biển số xe cũng phải thuộc vào hàng “cực độc” và đôi khi chúng còn có giá trị đắt gấp cả chục lần chiếc xe.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 11:02

Dùng điều hòa nhiệt độ mùa nóng: “Đừng để rước bệnh vào người”
Dùng điều hòa nhiệt độ mùa nóng: “Đừng để rước bệnh vào người”

(Dân trí) - Mùa nóng đến cũng là đợt cao điểm sử dụng điều hòa nhiệt độ của các gia đình. Tuy nhiên, việc làm mát không gian bằng thiết bị này cũng đòi hỏi chúng ta phải đặc biệt lưu ý nếu không muốn rước bệnh vào người!

Chủ nhật, 16/04/2017 - 08:47

Tư thế nằm ngủ nào tốt nhất cho sức khỏe?
Tư thế nằm ngủ nào tốt nhất cho sức khỏe?

(Dân trí) - Tư thế ngủ vô cùng quan trọng, quyết định trực tiếp đến mức độ giấc ngủ cũng như trạng thái tinh thần sau khi ngủ dậy. Vậy tư thế nằm nào là tốt nhất cho một giấc ngủ ngon? Hãy tham khảo các tư thế ngủ dưới đây để có sức khỏe tốt nhất.

Chủ nhật, 16/04/2017 - 07:46

Thành lập khu bảo tồn biển Lý Sơn: 700 ngư dân cần sinh kế mới
Thành lập khu bảo tồn biển Lý Sơn: 700 ngư dân cần sinh kế mới

(Dân trí) - Việc thành lập Khu bảo tồn biển Lý Sơn nhằm bảo tồn, phát triển hệ sinh thái biển, bảo vệ tốt môi trường biển và nguồn lợi hải sản; đồng thời tạo đà phát triển du lịch địa phương. Tuy nhiên, việc thành lập khu bảo tồn biển đã tác động trực tiếp đến 700 ngư dân hành nghề đánh bắt gần bờ ở huyện đảo Lý Sơn

Chủ nhật, 16/04/2017 - 05:00

Kiếm nửa tỷ đồng bằng việc nằm bất động trên giường 2 tháng
Kiếm nửa tỷ đồng bằng việc nằm bất động trên giường 2 tháng

Chỉ cần ăn rồi nằm ngủ, không cần làm bất cứ việc gì khác, bạn sẽ được trả 16,000 bảng (hơn 450 triệu đồng) trong 2 tháng.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 03:43

Phần Lan là quốc gia an toàn nhất thế giới, Anh và Mỹ xếp sau cả... Zimbabwe
Phần Lan là quốc gia an toàn nhất thế giới, Anh và Mỹ xếp sau cả... Zimbabwe

(Dân trí) - Trong một báo cáo mới của Diễn đàn Kinh tế Thế giới, Phần Lan được đánh giá là quốc gia an toàn nhất thế giới đối với khách du lịch.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 03:04

Phát minh giúp vượt qua rào cản ngôn ngữ của người Nhật
Phát minh giúp vượt qua rào cản ngôn ngữ của người Nhật

(Dân trí) - Rào cản ngôn ngữ có thể là một “trận chiến” thực sự khi đi du lịch. Tuy nhiên, một tỉnh ở Nhật Bản đã tìm ra một giải pháp thông minh nhằm giúp đỡ các du khách nói tiếng Anh.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 03:01

ĐÁNG QUAN TÂM
Xua tan nỗi lo “gù lưng” với 8 thói quen hỗ trợ cột sống
Xua tan nỗi lo “gù lưng” với 8 thói quen hỗ trợ cột sống

(Dân trí) - Hiện nay, “còng lưng” đang là nỗi lo không chỉ của riêng người lớn tuổi mà cả ở trẻ em. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết cách duy trì các thói quen lành mạnh giúp hỗ trợ cho cột sống thì mục tiêu sở hữu một dáng người đẹp là điều không hề khó khăn.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 07:37

Những thứ miễn phí mang đậm tình người trên đường phố Hà Nội
Những thứ miễn phí mang đậm tình người trên đường phố Hà Nội

(Dân trí) - Nước uống, quần áo, đồ ăn,… đó là những thứ miễn phí mà bạn có thể vô tình bắt gặp trên đường phố Hà Nội. Dù không mang nặng giá trị vật chất, nhưng những món quà này còn đắt giá hơn tất cả, bởi nó đong đầy hơi ấm tình người.

Thứ bảy, 15/04/2017 - 07:32

“Dắt túi” những món ăn đường phố cho sinh viên ngày cuối tuần
“Dắt túi” những món ăn đường phố cho sinh viên ngày cuối tuần

(Dân trí) - Cuối tuần là thời điểm rảnh rỗi để các bạn sinh viên họp mặt, tụ tập sau một tuần học tập và làm việc mệt mỏi. Đối với sinh viên những món ăn đường phố không còn xa lạ, không chỉ ngon mà còn giúp tiết kiện tài chính.

Thứ sáu, 14/04/2017 - 12:35

Cảnh báo nguy cơ nhiễm độc tố vì rau trồng vỉa hè
Cảnh báo nguy cơ nhiễm độc tố vì rau trồng vỉa hè

(Dân trí) - Nhiều chuyên gia khẳng định, những vườn rau được trồng ở vỉa hè, dải phân cách, gần khu vực ô nhiễm… không thể gọi là rau an toàn mà còn có nguy cơ nhiễm kim loại độc từ khói xăng xe, bụi lốp cao su phả ra.

Thứ sáu, 14/04/2017 - 06:00

Mua cả toà lâu đài với giá chỉ bằng… một căn hộ
Mua cả toà lâu đài với giá chỉ bằng… một căn hộ

(Dân trí) - Dường như giấc mơ được sở hữu một toà lâu đài không hề qúa xa vời, nhất là khi giá trị của nó chỉ ngang bằng với một căn hộ gia đình tầm trung. Nghe có vẻ khó tin, nhưng điều này hoàn toàn là sự thật khi “Molly’s Lodge” - toà lâu đài nhỏ nhất nước Anh vừa được rao bán.

Thứ sáu, 14/04/2017 - 05:31

Mẹo bảo quản và cất giữ quần áo mùa đông
Mẹo bảo quản và cất giữ quần áo mùa đông

(Dân trí) - Khi thời tiết chuyển từ đông sang hè, việc tất yếu của mỗi gia đình chính là cất đi những chiếc áo khoác, áo len để nhường chỗ cho quần áo mùa hè. Công việc này tưởng đơn giản nhưng nếu không cẩn thận, quần áo mùa đông có thể bị hỏng, mốc hoặc nhăn nhúm cho lần sử dụng vào năm sau.

Thứ sáu, 14/04/2017 - 05:00

10 triệu người cổ vũ Lối sống Năng động & Lành mạnh
10 triệu người cổ vũ Lối sống Năng động & Lành mạnh

Chất lượng cuộc sống đối với người thành thị không còn chỉ là tài chính, tiện nghi mà còn là một Lối sống Năng động & Lành mạnh. Vì thế, ngày chạy Olympic vì sức khỏe toàn dân diễn ra trên khắp cả nước vừa qua, đã tạo cơ hội cho những người dân thành thị có cơ hội vận động, rèn luyện về mặt thể chất cũng như chung tay lan tỏa Lối sống Năng động & Lành mạnh.

Thứ sáu, 14/04/2017 - 04:01

Cuộc sống thường ngày qua ống kính của người khuyết tật
Cuộc sống thường ngày qua ống kính của người khuyết tật

(Dân trí) - “Sắc màu hòa nhập” là triển lãm trưng bày 150 bức ảnh qua 30 ống kính của những tác giả khuyết tật. Triển lãm do Đại sứ quán Phần Lan tại Hà Nội phối hợp cùng Trung tâm Hành động vì sự phát triển hòa nhập (IDEA) tổ chức hướng ứng 18 năm ngày Người khuyết tật Việt Nam (18/4) và 100 năm Quốc khánh Phần Lan.

Thứ sáu, 14/04/2017 - 04:00

7 cách giúp nhà bạn mát mẻ trong mùa hè mà không cần bật điều hòa
7 cách giúp nhà bạn mát mẻ trong mùa hè mà không cần bật điều hòa

Hậu quả của việc biến đổi khí hậu và tác động của hiệu ứng nhà kính khiến trái đất có xu hướng nóng lên và ngôi nhà của bạn cũng không nằm ngoài tác động đó. Nhiệt độ trong nhà và ngoài trời tăng cao khiến cuộc sống sinh hoạt của mỗi gia đình cảm thấy ngột ngạt hơn.

Thứ sáu, 14/04/2017 - 03:30

Hà Nội: 10.000 người tham dự “MILO – Ngày hội đi bộ”
Hà Nội: 10.000 người tham dự “MILO – Ngày hội đi bộ”

Chương trình “MILO – Ngày hội đi bộ” diễn ra vào ngày 9/4 tại Sân vận động Mỹ Đình, Hà Nội đã thu hút được đông đảo người tham gia, trong đó có đông đảo học sinh, giáo viên, phụ huynh và các nghệ sĩ nổi tiếng.

Thứ sáu, 14/04/2017 - 02:00

Về miền gái đẹp thưởng thức đặc sản bánh gai
Về miền gái đẹp thưởng thức đặc sản bánh gai

(Dân trí) - Bánh gai là một đặc sản làm từ lá gai và gạo nếp của đồng bào dân tộc Tày thuộc huyện vùng cao Chiêm Hóa, Tuyên Quang. Ai đã một lần đặt chân lên đây, thưởng thức hương vị đặc trưng của lá gai quyện với hương vị của gạo nếp, đỗ xanh và lá chuối khô sẽ khó lòng quên được.

Thứ năm, 13/04/2017 - 08:00

5 cách giải quyết dứt điểm tình trạng ngủ không ngon giấc
5 cách giải quyết dứt điểm tình trạng ngủ không ngon giấc

(Dân trí) - Nếu bạn thường xuyên gặp tình trạng ngủ không sâu giấc thì đây là 5 mẹo đơn giản giúp tăng chất lượng giấc ngủ vào ban đêm, khiến bạn tỉnh giấc hoàn toàn sảng khoái.

Thứ năm, 13/04/2017 - 07:19