Dân sinh
Fica
DTiNewsCuộc thi “hoa hậu” xứ gà Đông Tảo
(Dân trí) - Là cuộc thi được tổ chức thường niên tại tại xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên, năm nay, hội thi gà Đông Tảo đã dành được sự quan tâm của đông đảo người nuôi gà, chơi gà ở khắp các tỉnh thành của đất nước.
Cuộc thi diễn ra vào ngày 01/01/2017 với sự tham gia của hàng chục “thí sinh” ở cả 3 hạng mục: gà mái đơn, gà trống đơn và cặp trống mái. Thành viên Ban giám khảo bao gồm những chuyên gia đến từ Hiệp hội gà Đông Tảo, Viện Nông nghiệp Việt Nam và Sở Khoa học Công nghệ.
Đây là năm thứ 3 hội thi được tổ chức. Ông Nguyễn Đức Trường, thành viên Ban giám khảo cho biết: “ Giá trị của cuộc thi không nằm ở giải thưởng mà nằm ở sự kích cầu chăn nuôi của bà con. Sau 2 lần tổ chức, cuộc thi được nhiều người cũng hưởng ứng và họ bắt đầu học cách chăm sóc gà Đông Tảo một cách khoa học, cẩn thận hơn.”
Ngay từ sáng sớm, nhiều chủ nuôi gà đã nô nức đem “thí sinh” đến đăng ký dự thi. Sau khi cân, gà sẽ được đánh số và nhốt vào những lồng sắt riêng biệt.
“Nhờ có gà Đông Tảo, nhiều hộ trong xã đã thay đổi cuộc sống và giàu lên khá nhanh, có hộ tiền lãi lên đến 400-500 triệu đồng/ năm. Xã đang dần hình thành hợp tác, từ đó thúc đẩy áp dụng các phương pháp khoa học công nghệ vào chăn nuôi gà Đông Tảo, tạo điều kiện để người chăn nuôi có cơ hội bảo vệ, gìn giữ giống gen gà tiến vua.”, ông Nguyễn Văn Chiến, Chủ tịch UBND xã Đông Tảo phát biểu.
Anh Lương Công Thanh (xã Đông Tảo) đã dự thi 3 năm liên tiếp. Anh chia sẻ, để có gà đẹp, người nuôi cần có chế độ chăm sóc cầu kỳ, cẩn thận ngay từ khi gà còn bé. Sau ít nhất 8 tháng mới có thể bắt đầu tuyển lựa, chọn ra chú gà đẹp, đủ tiêu chuẩn nhất đem đến dự thi.
Với những người nuôi gà trẻ tuổi, họ coi cuộc thi như một cơ hội tốt để giao lưu, học hỏi kinh nghiệm từ chuyên gia và những người chăn nuôi gà Đông Tảo thành thạo.
Năm nay, các “thí sinh” tham gia cuộc thi đều có cân nặng từ 4kg trở lên.
Giá trị của gà Đông Tảo nằm ở chính cặp chân khổng lồ. Nhiều cặp chân có giá lên đến hàng triệu đồng.
Tiêu chí chấm điểm gồm: mỏ ngắn, tròn, gọn, cân; đầu to gộc, da sần sùi; mào cân đối; đuôi xòe rộng dài; người trường (dài) nhưng vai phải vuông.
Về trọng lượng, gà càng nặng càng cao điểm. Gà càng có vẩy rồng đều, chân to đại tròn cân đối, ngón chân ngắn, bàn đế dày… thì càng được đánh giá cao.
“Thí sinh” giành giải nhất trong hạng mục gà mái đơn với cân nặng 4,3 kg nhận được sự đánh giá cao từ ban giám khảo và các khán giả.
Anh Mai Xuân Trường- chủ một trang trại ở Bình Dương mang gà đến dự thi cho biết, thị trường gà Đông Tảo trong Nam cũng khá thu hút người mua, nhất là để chuẩn bị cho năm con gà vàng Đinh Dậu đang đến gần.
Giải nhất ở phần thi gà trống đơn thuộc về anh Nguyễn Văn Cường với chú gà nặng đến 5.3 kg
Cận cảnh “nhan sắc” của “thí sinh” nổi bật nhất hội thi gà Đông Tảo 2017.
Bài và ảnh: Hoàng Ngọc
