Chuẩn bị gì cho ngày 20 tháng 10

Có nhiều món quà được lựa chọn như hoa, socola, .. nhưng ý nghĩa nhất vẫn là món quà từ chính tay mình tạo ra. Chúng ta hãy cùng vào bếp và tự tay nấu cho người phụ nữ thân yêu của mình những món ăn thật là bổ dưỡng và đẹp mắt.

Chọn gì nguyên liệu gì và cách nấu như thế nào? Hãy để thịt gà Mỹ cùng đồng hành với bạn trong ngày 20 tháng 10 năm nay nhé.

Thịt gà của Mỹ không chỉ ngon, an toàn về vệ sinh thực phẩm mà còn tốt cho sức khỏe gia đình bạn. Thịt gà không chứa carbohydrates và có lượng chất béo thấp hơn thịt bò hay thịt heo. Thịt gà nhiều nạc và giàu đạm, nên nó được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng cho bữa ăn và sức khỏe của gia đình bạn. Thịt gà là một trong những loại thực phẩm linh hoạt nhất trong chế biến, bạn có thể quay, nướng, chiên, nướng trong lò vi sóng hay nồi chiên không dầu.

Vài nét về Hiệp Hội Trứng và Gia Cầm Mỹ Hiệp Hội Trứng và Gia Cầm Mỹ có văn phòng liên lạc trên khắp thế giới. Từ chính sách thương mại đến các hoạt động quảng bá, Hiệp Hội đang nổ lực xây dựng nhu cầu trên toàn cầu.

Ngành công nghiệp trứng và gia cầm Mỹ rất nghiêm ngặt trong việc quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm từ trang trại đến tay người tiêu dùng. Thịt gà Mỹ được các thanh tra của Bộ Nông Nghiệp Mỹ kiểm tra duy trì chất lượng cao nhất trên thế giới. Các thanh tra của Bộ Nông Nghiệp Mỹ được đào tạo chuyên sâu, bất kỳ dấu hiệu bệnh tật nào trong thịt gà đều được phát hiện rất sớm.

Dưới đây là công thức món ăn với thịt gà Mỹ được đầu bếp giới thiệu:

Xà lách bọc thịt gà Mỹ bằm

Nguyên liệu cho thịt gà Mỹ bằm:

340gm Thịt gà Mỹ bằm nhuyễn

30gm Gừng băm nhuyễn

30gm Dầu ăn

4gm Muối

Nguyên liệu cho nước chấm:

7gm Đường nâu

1gm Tiêu đen xay

30gm Húng quế cắt nhuyễn

15gm Rau mùi cắt nhuyễn

30gm Nước ép chanh

30gm Nước mắm

10gm Ớt đỏ băm nhuyễn

10gm Ớt xanh băm nhuyễn

8 Lá xà lách lớn

Ngyên liệu trang trí:

50gm Đậu phộng rang đập dập

30gm Cà chua thái hạt lựu

Phương pháp chế biến:

1.Xào thịt gà Mỹ bằm với gừng đến khi chín.

2.Nêm với muối

3. Xào tiếp vài phút cho ráo nước và để nguội.

4. Cho đường nâu, nước chanh, nước mắm, tiêu, ớt, húng quế và rau mùi vào tô. (Nêm thêm nước mắm hoặc muối nếu cần)

5. Trộn đều.

6. Xếp lá xà lách lên đĩa phục vụ và cho hỗn hợp thịt gà bằm lên từng lá xà lách.

7. Rưới một ít nước xốt lên thịt gà.

8. Rắc đậu phộng đập dập và cà chua thái hạt lựu lên trên.

9. Dùng kèm với nước chấm.

Ghi chú:

- Có thể thay thịt gà Mỹ bằng thịt gà Tây hay thịt vịt.

- Để có hương vị thơm hơn, cho thêm vài giọt dầu mè.